油涡起火后,近吸式(侧吸式)油烟机是否真的很危险啊?

instinct

家里一套房子2001装的,用的原装进口的FOX烟机,噪音大,效果差:2005年装另一套房,用了亿NUO的,噪音大,效果好,易清洗.我母亲说下一套房子还用侧吸

糊涂弹

。。侧吸的机器里面根本没油的

油都在那2块版上面冷却了

又不是凑到火前面 哪来这么可怕的吸火

zhengjl

最好能烧掉几家。

ohfrog

这里很奇怪，没图的说人家枪手，有图有真相的仍旧不如理论工作者的凭空想象。

zgh126097

原帖由 wxs111 于 2008-9-9 13:01 发表
上图从拍摄角度看火苗已经向烟机处偏离.最好能拍张側下方火苗的特写给大家参考下.

不知道是什么眼神，有偏移吗，很明显没有

zgh126097

现在用的帅康的顶吸，感觉简直就是在乱吹风，把火苗吹得东倒西歪，弄得我都不用了。我爸妈家用的一个小排风扇，感觉效果还不错呢。

katorli

原帖由 fatpilot 于 2009-1-31 09:53 发表
不能指望中国制造商会做流体动力学实验 热气就是往上升的

侧吸能超过顶排效果是某些竞争到崩溃的厂家负责人为了在噩梦醒来的天亮后多卖出点东西而产生的幻觉

这个是排风， ventilation ， 侧吸的效果是好过顶吸的，顶吸是仅仅适用于要排的污染物是会上升的状况。

建议看看 Jeff Burton的Ventilation Book.

http://www.eburton.com/  可以看这个网站

[ 本帖最后由 katorli 于 2009-2-19 17:02 编辑 ]

katorli

上面图中： 效果 由好到差的排列：

enclosing hood > Capturing Hood > Receiving Hood

katorli

原帖由 ohfrog 于 2009-2-19 12:25 发表
这里很奇怪，没图的说人家枪手，有图有真相的仍旧不如理论工作者的凭空想象。

呵呵。。。。论坛嘛。。。。

sammy01

前一段刚花了2K买了侧吸油烟机，抽烟效果还OK。 2楼的内容虽说有些夸大，但也不排除这样的可能，应对方法，就是及时清洁挡板的油了。比如半月清洗一次。

katorli

enclosing hood （封闭性集烟罩）效果是最好的，因为所有的污染物都被包裹在内，只要排风管内有一定的风压就可以将污染物排出。优点非常突出，缺点是不方便操作。

在北方我曾经见过这种，而且是定制的，上面的风扇就是个排气扇，总价格200元左右包安装。。。

movie_s

对katorli兄严谨务实的学术精神表示钦佩！我也打算买方太的侧吸，因为之前看论坛好多人都说侧吸的效果好，基本闻不到油烟味，才决定买的。今天看了你的测试，更加坚定我的购买信心了！谢谢你的实验。

有两个问题：
1、katorli兄的名字是什么意思？如何发音？
2、什么时候锅里放白酒，点着了试试到底能不能吸到油烟机里去？ 我的想法是就算能吸进去，那些里面油垢也是点不着的。期待你的实验证实我的想法。

再次感谢！

v2

测吸的使用后感觉很不错！[s:6]

tjulg

看了这个帖子，决定买 katorli用的侧吸

katorli

原帖由 tjulg 于 2009-3-24 21:57 发表
看了这个帖子，决定买 katorli用的侧吸

  建议你到当地的经销商那里看看侧吸的情况再购买。。。