双立人，WMF，Fissler 等不锈钢锅具使用心得

xiaohongpiao

并非所谓的这些品牌的不锈钢锅非常好
只要是口还光滑不锈钢锅
一样可以做到这样的效果,冷锅冷油
热锅热油,方法得当即可
如果经常做菜的朋友反而不推荐买这些东西
因为太过讲究方法,失误的机会更大,方法不对,保证你粘的一塌糊涂
做蔬菜更是差,那就是煮+蒸,还谈什么口感啊
买1.6wWMF的锅的朋友,更是被砍的一塌糊涂,光卖给你锅的sales就有40%回扣
你可以想想你的锅值多少钱.别光看那一堆所谓的先进表在上面,其实也就是温度计和个计时器[s:14] ,也许这口锅更剩油和煤气,但是却以更长时间作为代价的,说白了,用大火短时间做好,它一样粘.如果你方法不对,粘上了,那更完蛋,这些锅非常娇贵,不能用钢丝球,清洗起来要你命
做菜是手艺活,也不要听sales吹什么买口这样的锅回去自己就是顶级大厨的鬼话,或许应该反问他句,有多少5星级酒店使用这口神锅[s:89]

cclizy1

前面有人说省油了

嘿嘿,太搞笑了吧


省油是因为你不敢用这锅煎炸炒了,嘿嘿


要是这样子,随便哪个瓦片做锅,都能省油,


嘿

sostxt

你直接把这些锅子放桌子上，饭点一到，看看就不饿了。要么你是钱在口袋里发烧，要么驴子踢过脑壳

y0y0y0

傻了吧你，有你那么比的吗？我是说同一个菜同一种做法，用这锅就是省油。。。。用的人才有发言权，没用过瞎得瑟个什么劲！

y0y0y0

原帖由 sostxt 于 2009-9-9 08:57 发表
你直接把这些锅子放桌子上，饭点一到，看看就不饿了。要么你是钱在口袋里发烧，要么驴子踢过脑壳

知道啥叫生活品质不？你夏天干嘛要买空调啊？拿扇子扇多好了，一台空调钱几千把扇子可以买了。你不买就不买了，还管人家那么多！

真是不能与夏虫语冰

大笨象

原帖由 binl 于 2008-11-20 21:47 发表

买两口锅 证明不了什么
多买几辆汽车在家摆着倒是还能印证你这句话

对你来说，几辆车的价格跟这两口锅差不多[s:14] [s:14]

y0y0y0

真搞不明白买2锅还扯那么多，奇了怪了。。就有那么多人看不得人家用好东西？再说了，1、2千的锅真真又算不上什么好，有必要那么多口水呀？？

lionguoguo

有些人说话酸的我牙疼，支持楼主了

max6166

其实没用过没发言权。

cclizy1

原帖由 y0y0y0 于 2009-9-9 09:24 发表
傻了吧你，有你那么比的吗？我是说同一个菜同一种做法，用这锅就是省油。。。。用的人才有发言权，没用过瞎得瑟个什么劲！

你傻了吧,

街边随便买个不锈钢锅,

不比你这个费油.

切!


几千块买个锅,不是抽抽,没人信!!!




别说我骂你,因为你说话挺客气的,来而不往非礼也

cclizy1

原帖由 max6166 于 2009-9-9 09:58 发表
其实没用过没发言权。

你没"亲自"生个鸡蛋,


是否就没有资格说哪个是好蛋,哪个是坏蛋?

y0y0y0

原帖由 cclizy1 于 2009-9-9 10:44 发表


你傻了吧,

街边随便买个不锈钢锅,

不比你这个费油.

切!


几千块买个锅,不是抽抽,没人信!!!




别说我骂你,因为你说话挺客气的,来而不往非礼也

你爱用扇子没人拿枪指着你用空调。几千块在你眼里就这么了不得了？井底之蛙！切~~~~~~~理解能力有问题是吧？没看楼主的标题是使用心得吗？这没你什么事！闪一边玩去！

y0y0y0

这年头，莫名其妙的人实在太多！

cclizy1

原帖由 y0y0y0 于 2009-9-9 09:31 发表
真搞不明白买2锅还扯那么多，奇了怪了。。就有那么多人看不得人家用好东西？再说了，1、2千的锅真真又算不上什么好，有必要那么多口水呀？？

这是论坛


你说是你的自由


人家说也是人家的自由

cclizy1

原帖由 y0y0y0 于 2009-9-9 10:56 发表


你爱用扇子没人拿枪指着你用空调。几千块在你眼里就这么了不得了？井底之蛙！切~~~~~~~理解能力有问题是吧？没看楼主的标题是使用心得吗？这没你什么事！闪一边玩去！

抽吧,

抽抽不是罪