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楼主: commins

[电饭煲] 大家说说什么大米你最爱吃!籼米,粳米知识普及

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发表于 2015-8-19 15:40 | 显示全部楼层
靛蓝的衬衫 发表于 2014-9-9 08:47
我在浙江舟山的, 吃自己种的大米,  稻谷价格2.2元,出米价格大概2.6-2.8元一斤,  吃的大米以前我上过照 ...

同学,你这米不好,这是珍珠米,这米也就值2.4左右,超市偶尔有卖2元左右的,都是陈米。

稻谷2.2元的都是稻花香,出米率只有55%左右,大米抛光后至少要4、5元以上了。
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靛蓝的衬衫 发表于 2014-9-9 08:47
我在浙江舟山的, 吃自己种的大米,  稻谷价格2.2元,出米价格大概2.6-2.8元一斤,  吃的大米以前我上过照 ...

同学,你这米不好,这是珍珠米,这米也就值2.4左右,超市偶尔有卖2元左右的,都是陈米。

稻谷2.2元的都是稻花香,出米率只有55%左右,大米抛光后至少要4、5元以上了。
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发表于 2015-8-19 15:41 | 显示全部楼层
靛蓝的衬衫 发表于 2014-9-9 08:47
我在浙江舟山的, 吃自己种的大米,  稻谷价格2.2元,出米价格大概2.6-2.8元一斤,  吃的大米以前我上过照 ...

同学,你这米不好,这是珍珠米,这米也就值2.4左右,超市偶尔有卖2元左右的,都是陈米。

稻谷2.2元的都是稻花香,出米率只有55%左右,大米抛光后至少要4、5元以上了。
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发表于 2015-8-21 12:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 靛蓝的衬衫 于 2015-8-21 12:50 编辑
hookee_cn 发表于 2015-8-19 15:41
同学,你这米不好,这是珍珠米,这米也就值2.4左右,超市偶尔有卖2元左右的,都是陈米。

稻谷2.2元的 ...

看看我的帖子吧,  都有照片的,   这里几个大虾一开始还说是7元一斤的了

其实米最好是自己渠道买的好,超市的当然贵了。 还过度加工。

每个地方种植的大米也各种各样的, 你也别这么确定只要是喜欢粳米的,那么粳米新产的口感都还不错的。

这种米我们本地论坛卖就要3元一斤,  超市根本买不到的。  超市现在金龙鱼5元一斤的稻花香都报道是假的了,品质都不合格。

很多人像你一样误区,  其实这里评论首先自己要是吃货,买菜做菜会不会,到一个地方旅游会不会去逛菜场。
不要以为东北米最好,日本米更好,只是我们管理确实,渠道缺失而已,有些东西是你买不到。
可能你那边物价便宜所以才2元多。
我浙江舟山的,空气大家也知道。 本地米也是稀缺的,一般农民自己吃的。
拿我这个米和超市2元一斤的江苏陈米来比,我也是醉了。   你超市5元的米能烧出这样晶莹剔透饱满米来吗? 笑话了
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本帖最后由 靛蓝的衬衫 于 2015-8-21 12:41 编辑
hookee_cn 发表于 2015-8-19 15:41
同学,你这米不好,这是珍珠米,这米也就值2.4左右,超市偶尔有卖2元左右的,都是陈米。

稻谷2.2元的 ...

http://www.jd-bbs.com/thread-5016884-1-1.html

只要懂吃的,这米饭一看就知道,不论是不是稻花香什么,再难吃也不太可能。
其实一般的新米很多城市人是买不到的,我也是托亲戚乡下定来的。 米口感完全不一样。    象印BS10 加多水加少水口感都不错,各有各味道。
晶莹剔透
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发表于 2015-8-23 07:32 | 显示全部楼层
靛蓝的衬衫 发表于 2015-8-21 12:37
http://www.jd-bbs.com/thread-5016884-1-1.html

只要懂吃的,这米饭一看就知道,不论是不是稻花香什 ...

我是米商,不是普通消费者。我电饭锅急需升级,等我升级一下电饭锅,做点好米,拍给你看看。兄弟,你这米真的比不了,光是看米晶莹剔透是不够的,米要有米的原香味才好,可惜这个拍不出来。
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发表于 2015-8-24 12:31 | 显示全部楼层

香味

本帖最后由 靛蓝的衬衫 于 2015-8-24 12:36 编辑
hookee_cn 发表于 2015-8-23 07:32
我是米商,不是普通消费者。我电饭锅急需升级,等我升级一下电饭锅,做点好米,拍给你看看。兄弟,你这米 ...

好没底的,我不会拿这个米和别人东北稻花香比,
但是我这里海岛环境好,种的这个新米超市也买不到,口感已经够好了。
好有2种,一种价格贵的好,一种是性价比高的好。
这样3元一斤的米其实已经差不多超市5-7元大米的品质了,你别看米难看,但是你看这米熟了以后样子更好了。你是米商,但是不是厂商,   原生态的米一般都很难看的, 超市的米都是深度加工,也添加剂的。
这种米不是看外表的,看外表的都是哄人的,专业角度来说这是品质一般的米,但是就是这个米一般人就是买不到,
相信东北再好的稻花香没经过加工也是难看的。香味当然有了,没稻花香这么侬而已。原生态的味道。
像你说的也就超市2元一斤,那你是纯扯淡了,你超市3元一斤的米好了,再好的电饭煲也没用。陈米而且过度加工,差远了
我之所以买日本电饭煲,因为我出差上海总是吃日本料理烤肉店,米饭14元一碗的,米好,还有就是电饭煲好,所以我才买,买了以后米饭口感更好好。




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发表于 2015-8-27 07:22 | 显示全部楼层
靛蓝的衬衫 发表于 2015-8-24 12:31
好没底的,我不会拿这个米和别人东北稻花香比,
但是我这里海岛环境好,种的这个新米超市也买不到,口感 ...

哦,我明白你的意思了。你误会我了,我说超市卖这种米2.4元,但都是陈米。你这个保证新鲜而且原生态种植肯定不止这个价。
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青玄 该用户已被删除
发表于 2015-9-15 12:39 | 显示全部楼层
梗米一般叫大米,籼米一般叫中米。30年前都是这么分的。籼米香但是吃起来觉得没油水的感觉。不喜欢。
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忍者神虎 该用户已被删除
发表于 2015-10-4 12:39 | 显示全部楼层
{:soso_e116:}各位朋友,可否推荐一个可以网购的好吃大米?
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