★●★解答电磁炉任何问题●★●

千色玫瑰

想买厨房的东东，在论坛上看到有说煮饭还是压力锅比电压力锅好，那么请问到底是买个电压力锅好还是买个电磁炉+压力锅好？？它们的热效率那个好点？也就是说炖同样的东西哪个更省电些？我想这也是很多人想问的。有知道的给个建议，急着搬家呢！！！[s:31]

slxxls

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原帖由 千色玫瑰 于 2006-7-2 16:23 发表
想买厨房的东东，在论坛上看到有说煮饭还是压力锅比电压力锅好，那么请问到底是买个电压力锅好还是买个电磁炉+压力锅好？？它们的热效率那个好点？也就是说炖同样的东西哪个更省电些？我想这也是很多人想问的。有 ...

  电磁炉、电压力锅、微波炉各有用场，从个人多年使用所得体会：一个都不能少。
  尤其是生话节奏快的家庭更能体现三件的互补性和方便。（用天然气的对电磁炉可另行考虑）
  这里着重说电压力锅。（今年曾在此坛回答过一帖）压力锅的方便、营养损失小和比普通锅节能是大家都了解的，但普通压力锅的安全性、自动性沒电压力锅高!!!无论煮干饭、熬粥、炖老牛肉…，只要你把压力档调好，上班去、打牌去（玩笑）、看电视、干其它事…，到压力设置点就停电，相当于你把普通压力锅拆去热源！你不必怕普锅的限压装置失灵，也不怕烧干锅！夏天到了，想下班回家喝粥，上班前加米加水掀下开关，回来保你喝上粥，一点也不会溢出汤水。里面加点杂粮也煮得软软的！用电磁炉专用高压锅放在电磁炉上虽然热效率高些，可总得要照看一番吧？ （也可配一个定时器，几十元钱。定时给电压力锅送电）
  电压力锅一般都比较“漂亮”，摆厨房也行，放歺桌上也中。（如果买一个带微电脑的品牌电饭煲煮饭也不错，要多花点银子。）
  被我“搧动”后去买了电压锅的同事用后没后悔的！我用电压力锅后即把完好的电饭煲“朿之高阁”。
  如果用天然气、电炉、蜂窝煤（不知还在用么）烧普通压力锅，其安全性、热效率、方便快捷根本赶不上电压力锅。
  电磁炉专攻炒菜、煮湯、烧水（电水壶热效也高）、蒸、烙、慢煲、下面条…，冬天的火锅。电压力锅煮饭、炖老鸭、牛筋…，发挥压力锅专长。电压力锅的内胆与外壳有隔热作用，其散热比普通锅小，相应也提高了热效率。
  通过上述回帖，“千色玫瑰”有启发么？如果要买电压力锅，一定要选一个有点品牌名气的锅。毕竟这是“压力”锅。但它也有不足之处。买大公分的，少量的米饭不行，买小点的，全鸡、全鸭放不下，只好先切成块。根据家中具体情况选择。

千色玫瑰

烧水煮面这些电压力锅也能做吧？我把它当一个普通可以插电的不锈钢锅子用就是了，盖子不拧紧，让它不会产生压力就是了，可以吗？[s:89]主要是我现在又是双头灶，买了电压力锅又买电磁炉子台面都放不下了，很挤哦，早知道这样不如买个单头灶了，可是我想炒菜还是用液化气方便好用点吧，电磁炉我主要是用来煮炖的，所以有如此用过的请说说，可不可以这样用？

[ 本帖最后由 千色玫瑰 于 2006-7-3 07:55 编辑 ]

slxxls

原帖由 千色玫瑰 于 2006-7-3 00:52 发表
烧水煮面这些电压力锅也能做吧？我把它当一个普通可以插电的不锈钢锅子用就是了，盖子不拧紧，让它不会产生压力就是了，可以吗？主要是我现在又是双头灶，买了电压力锅又买电磁炉子台面都放不下了，很挤哦，早知道 ...

  可以。或不加盖，或不加顶上的阀。只相当于一个普通电饭锅。
  炒菜用液化气也符合中国烹饪习惯，没有液化气的就宁肯用2000W的电磁炉。液化气没管道的天然气方便，如果每月费用比用电多，还是可上电磁炉。或只把爆炒的任务交给液化气。
  要说煮面条何不用电磁炉？本身买炉子就要送汤锅。要说烧水可真是电磁炉的强项。
  厨房炊具越多越方便，各司其职，但佔地也多，灶台收拾麻烦…燃气炉具边上也不宜紧靠其它炊具，炒菜的油会四溅。压力锅可放其它地方。即或放电磁炉上？到时端走就行。

babud2

我买了个美的的电磁炉，电磁辐射量到底有多大？
有人说没必要担心，也有人说辐射量很大....我都被弄糊涂了
那么比起微波炉辐射量哪个更大呢？
我记得CCTV以前做过关于微波炉辐射量的质检，说泄漏辐射量大的对人体会有很大的危害。
微波炉 和 电磁炉 不都是电磁辐射么？ 难道电磁炉的电磁辐射就没事？

slxxls

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原帖由 babud2 于 2006-7-5 10:39 发表
我买了个美的的电磁炉，电磁辐射量到底有多大？
有人说没必要担心，也有人说辐射量很大....我都被弄糊涂了
那么比起微波炉辐射量哪个更大呢？
我记得CCTV以前做过关于微波炉辐射量的质检，说泄漏辐射量大的对人 ...

放心用吧。
不过是孕妇，可考虑暂不要守在炉子跟前。有好多“东西”，对孕妇都是要以防万一的。一但电磁炉的电磁幅射于人体有害，就象不粘锅“特富龙”事件一样定会闹个底朝天的。所以目前起码要选个有“3C”认证产品。
微波炉一但泄漏，的确不好。所以对炉子的门和门封定要善侍，在炉门方面出了损坏的坚决不要用。

man2121

一般只是2个人用,也就是蒸蒸米饭,熬个稀饭,高兴了炖个排骨鸡鸭之类的,满足日常使用即可.
定时功能要带,主要图个方便.
如果能说说推荐理由就最好不过了,呵呵

谢谢先!

如果论坛里不好介绍也可发至man2121@163.com

babud2

谢谢  slxxls

slxxls

原帖由 man2121 于 2006-7-5 21:00 发表
一般只是2个人用,也就是蒸蒸米饭,熬个稀饭,高兴了炖个排骨鸡鸭之类的,满足日常使用即可.
定时功能要带,主要图个方便.
如果能说说推荐理由就最好不过了,呵呵

谢谢先!

如果论坛里不好介绍也可发至man2121@1 ...

4L即可。
以饭为主4L足夠，要炖鸡、鸭，先“大卸八块”。还可“一分为二”分二次吃新炖的。锅大，加工量少，对压力生成不利。
要锅自带定时功能，就要多化银子。所以在上面＃1068帖推荐单买个定时器（有邮购）。即或定时器坏了，锅还是照用。这种定时器用于电淋浴器、电池充电等等均可。
夏天熬粥、平时炖鸡等用不着定时。中午加工待自动断电后拔下电源插头上班去，晚下班正合温度。只有冬天煮干飯，拔电源插头后下班回来已凉了，用定时能省去锅自动保温功能或再加热一下。“早出晚归”的根据实际决策购买。
具体买什么品牌要根据当地卖场货源来决定。一般来说，美的、尚朋堂、苏泊尔、红双喜（老牌压力锅）、山东的‘多星’（国内较早生产）等等知名品牌均可选，反正不甚了解的品牌暂不选。祝买个称心如意的锅。

man2121

谢谢,呵呵,总是解释的非常透彻.

好的好的

原帖由 slxxls 于 2006-7-3 16:03 发表

  可以。或不加盖，或不加顶上的阀。只相当于一个普通电饭锅。
  炒菜用液化气也符合中国烹饪习惯，没有液化气的就宁肯用2000W的电磁炉。液化气没管道的天然气方便，如果每月费用比用电多，还是可上电磁炉。或 ...

  好好好，我也去买个电磁炉。。。。。。。。。。。

dna368

原帖由 dna368 于 2006-2-3 09:15 发表
[s:16]请教一个关于电磁炉使用的问题：
    12月23日我买了台美的EH202B，2000W的电磁炉。初次使用就不检锅，断开电源，再开机，运行正常(工作电流为9.6A左右)。以后开机经常不检锅，但在邻居、维修部均能正常工作。
    我怀疑是供电线路接触不良，把家里的总开关（带漏电开关）、分路自动开关、插座全部更新，连接螺丝上紧，扭接线头用锡焊紧，故障依旧。
    共去维修部5次，第二次更换了主板（此炉只有一块主板），回来故障依旧。
    我家电压一般在230～240V（电磁炉的正常工作电压好象是在170～250V之间？），用降压器降到215V，故障依旧。楼下电度表上来的主线是10mm2，一年前由供电部门集体更新（不清楚中间是否有接头）。当两台空调机、电磁炉、电饭锅一起开时电压降3～4V。
    换了一台TCL1600W的电磁炉故障依旧。
    难道我家不能使用电磁炉？
...

[s:97]    早几天街道的380V电线让小偷剪了，我趁没电，把我家的电源进线换了另一相的。再拿出已库存的电磁炉使用，每次检锅正常！
    请高手探讨一下原因！谢谢！！！:victory:

[ 本帖最后由 dna368 于 2006-7-16 14:15 编辑 ]

请教xslxxls ,我的尚朋堂电磁炉SR-1607A出现了以下故障请问如何维修,
通电后只有加热指示灯在不停的闪,所有按键都失效.

slxxls

原帖由 dna368 于 2006-7-14 12:54 发表


    早几天街道的380V电线让小偷剪了，我趁没电，把我家的电源进线换了另一相的。再拿出已库存的电磁炉使用，每次检锅正常！
    请高手探讨一下原因！谢谢！！！:victory:

  炉子内部有：供电电源最高最低范围识别迴路。分析现象，只能与这部分有关了。1：原来使用的相电压超出范围；2：炉内识别迴路范围“太窄”。(太窄有二种可能：设计上天生的；检测元件变值。)

slxxls

原帖由 daluxin 于 2006-7-14 14:36 发表
请教xslxxls ,我的尚朋堂电磁炉SR-1607A出现了以下故障请问如何维修,
通电后只有加热指示灯在不停的闪,所有按键都失效.

  一般来说，出现这种现象与操作面扳的微动开关漏电、短路、断路故障多些。
  打开盖子后，先要捡查操作面扳与主板的接插头，说不定拆拆动动暂时就“好”了。
  操作面扳上的“开机”键着重查查，或者临时把一个平时不常用的微动开关换过来一试，另一只可先不装。（微动开关很便宜，角把钱的东西。）如果是开关漏电，又买不到开关，可用无水酒精浸泡再“搞”干，捡测后上机。