请教台湾高山茶和铁观音可以用同一把壶冲泡吗？

hjc484 · 发表于 2004-11-15 12:05

下面是引用小小傑于2004-11-15 11:52 AM发表的 :

明白, 也許香港的價錢貴一點點吧.

我買了4兩金萱, 170元, 不過香港的兩比大陸的兩是少一點的.
.......

一般用这种真空包装，放置专用放茶的冰箱（如果没有，也可以放在普通冰箱里，温度在5－10度之间为佳）

没有真空包装的话，也可以用密封性较强的锡罐，再没有～那就普通塑料包装用夹子夹住放在冰箱也行。反正不让茶叶跑味就行了

小小傑 · 发表于 2004-11-15 12:17

下面是引用hjc484于2004-11-15 12:05 PM发表的 :

一般用这种真空包装，放置专用放茶的冰箱（如果没有，也可以放在普通冰箱里，温度在5－10度之间为佳）

.......

明白明白, 有些茶莊叫我不要放在冰箱, 有些卻不這樣, 所以有點混淆了

dcs972 · 发表于 2004-11-15 12:41

下面是引用小小傑于2004-11-15 12:17 PM发表的 :

明白明白, 有些茶莊叫我不要放在冰箱, 有些卻不這樣, 所以有點混淆了

茶叶吸味性极强，若密封不好放在普通家用冰箱，就会严重串味！ [s:18]

b29-mk · 发表于 2004-11-15 13:10

对，茶叶是最好的吸潮剂

小小傑 · 发表于 2004-11-15 13:40

下面是引用b29-mk于2004-11-15 1:10 PM发表的 :
对，茶叶是最好的吸潮剂

對, 如果腳臭的放些在鞋子吸吸味也不錯
[s:14]

b29-mk · 发表于 2004-11-15 13:42

下面是引用小小傑于2004-11-15 1:40 PM发表的 :

對, 如果腳臭的放些在鞋子吸吸味也不錯
[s:14]

[s:20]

小小傑 · 发表于 2004-11-15 14:56

剛剛泡了茶喝, 拍了些照片給尊家看看是什麼等級吧.

b29-mk · 发表于 2004-11-15 15:49

历害。。。

dcs972 · 发表于 2004-11-15 16:54

下面是引用小小傑于2004-11-15 2:56 PM发表的 :
剛剛泡了茶喝, 拍了些照片給尊家看看是什麼等級吧.

左边一杯茶汤颜色比较接近正常色，这两杯应不是一泡，或是没有使用茶海，我看叶片状况是在２－３泡取出的，算是不错的，至少可冲泡7-8泡吧 [s:18] [s:18] 我不太懂请行家hjc484 兄说说吧！ [s:17]

野生乔木 · 发表于 2009-12-27 12:02

原帖由 yxiao 于 2004-10-27 10:10 发表
LP 出差带回两盒台湾高山茶，但不知能不能用平时喝铁观音的壶子冲泡。难道还要为此专门买把壶吗？

我另外有一把不常用的壶子冲大红袍的，可能更不合适吧？

可以，，或者是梨山，，

hj2 · 发表于 2009-12-27 13:37

老帖看了，挺受用的······[s:21] [s:97]

cd6lw · 发表于 2010-1-22 14:53

偶发现，乌龙类的茶，用双层保温不锈钢杯子泡味道最好。

壶用过，不是太好，但是10年前买的至少不是假紫砂。后来改用薄胎白瓷杯子，现在发现还是双层保温不锈钢杯子泡大叶茶最舒服。能一直保温。用壶或是茶杯，稍微久点不喝冷了，再泡就没有原来的味道了。冬天尤其明显。

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