CCAV总算揭示了一个秘密：常温保存的牛奶没营养！

tree3778 · 发表于 2011-5-20 11:16

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前几天CCAV早间节目，专家说了一句话实话，可以视为经典：

保存时间越短的牛奶，营养成分越高

tree3778 · 发表于 2011-5-20 11:19

小日本的牛奶，保存期只有两三天，而且全都是冷藏保存，买不到常温牛奶。

我们的巴氏消毒牛奶，保存期是一到两周，必须冷藏保存。

最牛逼的是伊利蒙牛这样的常温奶，高温灭菌工艺，可以保存半年。国外几乎不生产这种类型牛奶。

总算有专家说了实话：常温牛奶营养成分低。

漫步朝阳 · 发表于 2011-5-20 11:37

麦得龙卖的泰国产UHT灭菌牛奶，保质期一年……

西天八戒 · 发表于 2011-5-20 11:58

狗屁专家。

一加热，食品就没营养的话，那大伙儿都去吃生肉生菜吧，知道炒菜时的油温吗？
再说保存时间长短和是否高温杀过菌也没有必然的因果关系，防霉防腐的食品添加剂多了去了。

什么国外几乎不生产保存期长的牛奶，更是狗屁中的狗屁。

北方的狼族! · 发表于 2011-5-20 12:01

请问楼主牛奶里面蛋白质和钙质会随温度和时间变化而变化吗？

会爬树的老虎 · 发表于 2011-5-20 12:23

奶粉呢？

会爬树的老虎 · 发表于 2011-5-20 12:23

这里所说的营养是指什么啊？

tree3778 · 发表于 2011-5-20 13:00

原帖由 北方的狼族! 于 2011-5-20 12:01 发表
请问楼主牛奶里面蛋白质和钙质会随温度和时间变化而变化吗？

以前人家就打过一个比方

一粒种子用现代所谓科学分解开来，无非就是一些碳水化合物与蛋白质。

可是

你把同样结构的药片埋在土里，一万年也别想发芽

就是这个区别

懂了吗 [s:19]

西天八戒 · 发表于 2011-5-20 13:10

幼儿园阶段的《十万个为什么》就讲清楚这个道理了，你还好意思拿出来说？

dragonflyer · 发表于 2011-5-20 13:17

还是推荐一下鲜奶，大家尽量都买巴氏消毒奶喝吧。

让万年保存奶去死

苏州2 · 发表于 2011-5-20 13:25

还是培育小型奶牛吧，平时遛狗现在遛奶牛，早上挤奶。

Bed Potato · 发表于 2011-5-20 14:16

不许你们污蔑冷牛奶 ~~~~

打瞌睡的糖 · 发表于 2011-5-20 14:23

土豆这个稀泥和的好~

milkcsl · 发表于 2011-5-20 14:38

[s:33]

配件专营店ytayy · 发表于 2011-5-20 14:45

自己家里养着大奶牛吧[s:14]

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