今天特意买了些100%原产于泰国的茉莉香米（9楼更新：真TMD的难吃）

ttyp0

原帖由 bbk003 于 2010-11-21 20:07 发表


我估计你买的米是加入了泰国的巴吞米.   中国人造假很厉害.中央电视台报道说:"守在农民地里,也收购不到100%的稻花香米"
采访农民时,农民说:不掺别的米,哪有钱赚呢???

东北的五常，盘锦大米很出名，但是毁在东北人自己手里了

ttyp0

原帖由 bbk003 于 2010-11-21 20:32 发表
近日，泰国方面频频向中国有关部门投诉：广东等地以鱼目混珠掺杂使假的方式生产假冒“泰国香米”，此举严重影响了“泰国香米”的品牌形象，导致“泰国香米”在中国市场的销售连续下滑。泰国驻华大使密秉日前表示，泰 ...

欧尚是大超市了，不可能卖假货的， 实话实说泰国米就是太干。。。

jybabe

只吃面粉的轻松路过。。。

strongc

再重复一次

比普通的籼米确实要好些，不拉嗓子
但完全无法跟正宗东北大米相比。

欧尚是国际超市，我不信他敢卖假货。
里面有很多种泰国香米，都表明了原产地。
原产地标明不是泰国的，也算不得是假冒的。

我特意买的是原产地100%泰国的，而且是香米含量92%的茉莉香米

实践表明：
7元一斤，真够垃圾的。
连我家的狗都不喜欢这种米做的饭。

我常年出差，南方也常去，南方的米我也吃，尽量不吃吧，实际上我已经被锻炼的很能忍受籼米了。
湖南馆子做的饭通常不错，用碗蒸的。

宝宝1971

原帖由 strongc 于 2010-11-21 21:35 发表
再重复一次

比普通的籼米确实要好些，不拉嗓子
但完全无法跟正宗东北大米相比。

欧尚是国际超市，我不信他敢卖假货。
里面有很多种泰国香米，都表明了原产地。
原产地标明不是泰国的，也算不得是假冒的。
...

是陈米呢。

假货不会，但是有可能是品质低的货。

晚水稻刚割上来吃，很好吃的。

好的香米是闻起来没啥味道的，烧好非常香的饭。

小时候跟父亲去农村，客户给我们吃的是绝对新米，不超过一天的新米，哪个香呀，根本不用菜，我能吃二大碗。

sxsy6

生长期短，口感粗超。
就没吃过好吃的。

sxsy6

日本的大米不错，口感很好。
他们讲究这个。

100831000

原帖由 ttyp0 于 2010-11-21 16:33 发表


北方太大了，一般历史上被游牧民族长期控制，受游牧民族影响较大的， 吃面食的居多， 如面饼一般叫羌饼， 胡麻饼。。。

从来没吃过一般叫羌饼，胡麻饼之类的东西。。。

[s:18] [s:18]

ttyp0

原帖由 sxsy6 于 2010-11-21 23:11 发表
生长期短，口感粗超。
就没吃过好吃的。

开玩笑了，南方就只能种籼米？  毫不夸张的说， 我最近吃的崇明蟹田米口感要远远超过什么越光汉江五常盘锦稻花香。。。

bbk003

楼主买的是杂牌,建议买"孟乍隆"和"口口"牌的,这两个牌子比较真!!

ttyp0

Thai Jasmine Rice/Thai Fragrant Rice
   
It has a natural aromatic flavor with a small content of chalky kernel. After cooked, it becomes more fragrant, tender and tasty.
Production: The best quality jasmine rice comes from the northeast of Thailand where its soil and environment is the most suitable. The main harvest season is from September  to December

ttyp0

Brown Jasmine Rice

Jasmine Rice from which only the hull has been removed but the bran layer left on, so it still has many nutrients such as Vitamin B1 B2 B3 B6 Vitamin E Fiber Antioxidants and etc. The advantage of these nutrients can help prevent aging of cell from free radicals and help reflect a youthful appearance and prevent cancer cells. When cooked, it has a slightly chewy texture and a nut-like flavor. Brown rice is a natural source of bran. It cooks in approximately 25 minutes.

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Thai Pathumthani Fragrant Rice

Thai Pathumthani Fragrant Rice which is nearly identical to Thailand 's popular, top-quality jasmine rice but said to be less fragrant and less photosensitive than Hom Mali rice. Also it's a year round crop and can be grown in an easier way. It has a natural aroma depending on its age, and when cooked, the rice kernels have a tender texture.

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Thai White Rice / Long Grain Rice

Thai White Rice is the long grain type. When cooked, it has a firm texture and gives a high volume of cooked rice. Because of its unique cooking characteristics, Thai White Rice has long grained its popularity and has been the world staple for many decades

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Parboiled Rice

Un-milled rice is soaked, steamed and dried before milling to make parboiled rice. Nutrients stay within the grain, and surface starch is reduced, producing cooked rice that is somewhat more firm in texture and separate when cooked. It cooks perfectly in approximately 25 minutes.