下次北京同学来上海，提前通知哦，我做这个给大家次，，，

欧巴桑 · 发表于 2009-10-12 23:24

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上面巧克力酱难看了点，，，
不过原料很实足，90%是卡夫的奶油奶酪，
味道很好的 :loveliness:

欧巴桑 · 发表于 2009-10-12 23:25

多住几天的话，我再做这个 [s:14]

嗯? · 发表于 2009-10-12 23:29

巧克力的造型是菊花吗？

欧巴桑 · 发表于 2009-10-12 23:30

原帖由嗯? 于 2009-10-12 23:29 发表
巧克力的造型是菊花吗？

阿拉徒弟了解师傅啊，，，[s:41]

小雪无痕 · 发表于 2009-10-12 23:33

那个寿司做得真难看，没有胃口吃耶

欧巴桑 · 发表于 2009-10-12 23:35

原帖由 小雪无痕 于 2009-10-12 23:33 发表
那个寿司做得真难看，没有胃口吃耶

反正也不可能给你次，，，，[s:41]

嗯? · 发表于 2009-10-12 23:35

原帖由 欧巴桑 于 2009-10-12 23:30 发表

阿拉徒弟了解师傅啊，，，[s:41]

其实我觉得寿司更像[s:13]

lj1092202 · 发表于 2009-10-12 23:43

佩服恩看得出是寿司我以为是什么海产

小雪无痕 · 发表于 2009-10-13 00:07

不次就不次

西天八戒 · 发表于 2009-10-13 00:07

三文鱼寿司，像是被大象踩过了

livjonpink · 发表于 2009-10-13 00:24

我还以为是鸡肉寿司，还是别提前了

aiyuezhu · 发表于 2009-10-13 00:53

只要色香味过得去就行，形不好还可以将就。[s:15]

sakeman · 发表于 2009-10-13 04:44

照片中的寿司看起来是很丰富.
我的经验与楼主交流.
1.挑好米.久光地下超市有寿司米卖.
听仁清店长说他们寿司米甚至使用酿酒用60%精米.
米的使用重要可见一斑.
2.海苔使用前稍微烘一下.
3.寿司醋搅拌后要等米饭温度降下.
4.夹紧竹排.
5.刀要快.沾点柠檬水.

人 · 发表于 2009-10-13 05:07

只是北京同学？唉~也不知道是北京同学的荣幸还是不幸。。。

牛头牛脑 · 发表于 2009-10-13 06:15

这瘦死水平和我有差距，大概操练不多。[s:30]

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