从senseo到CHUR——偶的咖啡机中毒之路及“平易惊人——CHUR咖啡机试用记实”

kangj

原帖由 guaiguai 于 2008-1-25 14:57 发表
不知道兄台买的咖啡机多少钱？？

偶的CHUR在3K左右的说,呵呵~~[s:6]

nebb

LZ是在淘宝上买的么？我感觉淘宝上很多店家都在作假啊，能给推荐一些信誉好的店家么？

kangj

原帖由 nebb 于 2008-1-26 15:06 发表
LZ是在淘宝上买的么？我感觉淘宝上很多店家都在作假啊，能给推荐一些信誉好的店家么？

真不好意思，偶不是在TAOBAO买的，偶估计TAOBAO上在3400左右的说，呵呵~这机子放在瑞士的话，也要2600左右的说，nebbTX自个掂量哈，呵呵~~

kemin

咖啡机的水很深啊，有点陷进去了啊。

ibenx

想请教下咖啡高手，我看中了德龙的EC155咖啡机。它号称能做到15帕。
高手能帮我说说这款机器吗？
想买它最主要的原因是便宜，质量有保证。

kangj

原帖由 ibenx 于 2008-1-31 01:37 发表
想请教下咖啡高手，我看中了德龙的EC155咖啡机。它号称能做到15帕。
高手能帮我说说这款机器吗？
想买它最主要的原因是便宜，质量有保证。

号称能做到15帕，那肯定达不到15帕，其实千把块的机子根本就达不到这个数字的说，呵呵~~
对于咖灰机，偶的看法是——如果是国产的与喜客、德龙之类相比，一定买喜客、德龙的；如果喜客、德龙与瑞士、德国的机子相比，一定买瑞士、德国货，呵呵~`
一家之言，请勿拍砖。[s:68]

lee735

没看见比乐蒂的

kangj

偶有罪，偶犯错，偶上对不起LD的辛苦钱，下对不起小LD的读书费，偶冒家庭之大不违，5个月里烧拉2台机子，偶的第2台Nespresso子弹机到拉，呵呵~~

KRUPS和CHUR的对照图，一对比就让人就觉得子弹机小巧好看，不由让偶想起拉黄安同志的一首歌——由来只有新人笑,有谁听到旧人哭……唉，也让偶不得不喜新……，呵呵~~偶是喜新不厌旧的说，哈哈~~[s:30]

改天贴点图放点小毒，上个《Nespresso子弹机开箱献宝记实》，也让TX们中中毒，嘿嘿~~[s:14]

guaiguai

呵呵，两台机器用的感觉如何？？

kangj

原帖由 guaiguai 于 2008-2-15 12:48 发表
呵呵，两台机器用的感觉如何？？

感觉就是家有一妻一妾的说，哈哈~~

折耳根

原帖由 kangj 于 2008-2-15 15:22 发表


感觉就是家有一妻一妾的说，哈哈~~

男人啊，妻不如妾！[s:14]

kangj

原帖由 折耳根 于 2008-2-18 22:30 发表

男人啊，妻不如妾！[s:14]

折耳根 TX你咋就把你的想法说出拉？嘻嘻~~[s:14]
偶是妻妾同堂，和谐家庭，哈哈~~[s:97]

折耳根

原帖由 kangj 于 2008-2-19 07:37 发表

折耳根 TX你咋就把你的想法说出拉？嘻嘻~~[s:14]
偶是妻妾同堂，和谐家庭，哈哈~~[s:97]

[s:97]
我想问问，到底哪个机子做的咖啡好喝？CHUR做的咖啡不够好喝吗？抑或是做起来很麻烦，所以你上一个简单的子弹机？另外它做的茶味道如何？

[ 本帖最后由 折耳根 于 2008-2-20 21:44 编辑 ]

kangj

为拉给折耳根 TX一个明确的交代，偶把这篇《平易惊人——CHUR咖啡机试用记实》贴上来的说，呵呵~~

等待已久的时刻终于来了——开箱，摆机、操练、感触，现分外观、操作、效果、感触四个方面作一小结提交首份作业，供TX们参考，并请各位TX评判。

1、外观——平；初看外表，给人感觉平实，虽整体黑色配上金属银，但没有那种让人惊艳的味道，如同一顶古代武士头盔，又像碉堡般敦实，因为大部分是塑料件组成，手提不是太重，缺点重量感；左边二个按键，一个选杆加两个指示灯，简单明了；右边部分是可脱卸水箱，水箱设计人性，有一小拉手可提；上面是加料盖和压杆，杆上有一个小圆帽，有点可爱，呵呵~~中间是可调整的出水位口和蒸汽嘴，底下是金属盖的废水合，金属的拉杆和废水盖、蒸汽嘴较为精致；瑞士人的塑料制模也的确不错，外观平滑，无毛刺感；开关按钮和功能手柄阻尼不错，总体感觉尚好。说实话，看到这个机样，给偶感觉跟偶家原来那台西门子滴滤壶差不多，心理对做出好咖啡真的不是抱太大的想法。

2、操作——易。仅是看了几遍说明，偶终于上手操作，十分容易，稍有智商的就行，呵呵~~偶感叹这机子的简单，先装好冷水，打开电源，红灯闪亮预热，灯灭后，把拉杆锁纽（就是那个钩子）往身体拉，就可以提起拉杆——有点上步枪子弹的感觉；按盖子上的指示标志转270度，听到嗒声，使加料口转到前面，用附带的小勺加入一平勺咖啡粉，再转动90度，听到嗒声，拉杆位于机子前方，然后再把拉杆锁纽往前方拉，压下拉杆锁定——咖啡粉压粉完成，真是简单容易得让人担心压粉不实变酸梅汤，呵呵~~。然后把选择手柄转入咖啡档，打开水泵键，机子声响突起，有点轻微震动，按说明书上说几秒钟就能出咖啡，可偶等了二十多秒也没见动静，害怕机子损害，连忙关机。忙翻说明书故障栏，没问题啊，想来可能是新机刚加水，水管冲水过程中需要一段时间，于是再开，没几秒，咖啡的鼠尾涓涓地下来了，成功了！看看差不多半杯了，偶关闭水泵键，于是偶的第一杯自制咖啡诞生了，呵呵~~

3、效果——惊。看到出来的咖啡上一层淡黄色沫，偶想这就是传说中的CREAM？？有点惊讶于得来如此容易，忙加入方糖，轻茗入口，一古浓郁咖香，又浓又香带点苦——偶喜欢的那个味，好过平时早餐喝的麦当劳咖啡，比偶平时的速溶不可同日而语，与之一比就像淡开水。就是感觉温度不高，以前没喝过这类机制的咖啡，也许就这温度。对于这个结果，偶感到意外，因为根本不用化太大的精力去压粉啊什么的，就能轻松出来一杯好咖啡，于是一会又依样画葫芦再来做一杯，比第一杯更好，哈哈~~成功率100%。偶正是手捧咖啡，心里由衷地感谢几位DX的极力推荐。于是偶想把偶的第一杯咖啡献给引导偶走上“简单咖啡”正确道路的咖啡老师无忌的kevindee DX，把第二杯献给“简单咖啡”的推崇者并又煽风点火给偶下狠毒使偶越走越远的本坛的WESTI DX  ，立正面北（反正他们都在偶家北面，呵呵~~），一饮而尽，偶帮你们代劳了，呵呵~~

4、感触——人。就是简单人性化。无论是制造咖啡，还是清理咖啡，偶感到这台机子的最大特点就是人性化，易使唤。再把拉杆拉起，转到加粉时的位置，咖啡渣就掉入了渣合，简单方便。为了实际操作以后的清理程序，偶特地实验了一下，然后拉开底座，拿出渣合，倒掉冲洗清理干净，接着清理它的萃取系统，也方便得只要把释放按纽转到前方，轻松按下就可以提起上盖，放清水一冲，把机器顶部残渣擦洗一下即可完成全部清理工作。太“以人为本”了——不过是以偶们这种懒人为本，呵呵~~

总结——通过以上操作，大家可以看到，这台机子的使用的总体概况就是——“平、易、惊（近）、人”四个字——总结得还不错吧，呵呵~~如果用单反机来做个比喻的话，偶感觉这台机子就是尼康的D50，机型老，但功能全，效果好，够实在。非常适合用家，而不是玩家，就像偶这样想喝好咖啡又懒得多动手，只想享受结果而不是过程的人。

谈到缺点，首先偶觉得温度够热不够烫，对偶这个被速溶泡惯的感觉不灵敏的嘴唇来说，好象还是缺少点热度的说，呵呵~~其次，偶觉得就是塑料感太强缺少质感，给人档次感不高，尤其是中间咖啡出口处那块银色件，如果改成金属偶觉得看上去会更精致质感。还有大量的塑料件使得偶担心使用寿命；另外应该就是价格因素了，它的官方报价是4999，淘宝上是3600，据偶从其销售人员得到的报价是20台起批3000左右，觉得对于一台塑料机还是贵了点，但如果就出品的效果来看，偶认为3000左右还是值得——矛盾，呵呵~~请各位同学自选。

后来，在女儿的强烈要求和督促下，偶又打起奶泡，因为身边只有“光明”的特浓，尝试了一下，蒸汽滋滋作响，牛奶在杯中盘旋，不知道是牛奶问题还是水平问题，怕牛奶满出来，终于乱做一团，手忙脚乱，急忙关机，还是奶泡没打成奶都跑出去了，飞得一片狼籍，呵呵~~看来下次得找瓶好奶再提高水平，不过又发现一个缺点——蒸汽嘴位置太低。

小结体会暂告段落，希望对各位TX中毒有益的说，如果你因此而不幸中毒，偶可以很负责任的告诉你，你是毒得值得，到时也别忘了面南献偶一杯哦，哈哈~~[s:97]

有道是：速溶曾可贵，滴滤价更高，若为CHUR（库尔）故，两者皆可抛，哈哈~~[s:97]



[ 本帖最后由 kangj 于 2008-2-21 16:00 编辑 ]

kangj

原帖由 折耳根 于 2008-2-20 21:17 发表

我想问问，到底哪个机子做的咖啡好喝？CHUR做的咖啡不够好喝吗？抑或是做起来很麻烦，所以你上一个简单的子弹机？另外它做的茶味道如何？

折耳根TX，偶可以很负责任的告诉你，CHUR是偶用下来最方便的半自动机，Nespresso子弹机是偶见到的最快捷的自动机，两者做出的咖啡质量那是相当的优质不相上下的说，呵呵~~[s:97]
偶在买了CHUR后再上子弹机的原因一是因为偶耳根太软，抵抗力太差，中毒太深、受骗上当的说，另一原因是一台机子单位家庭难两全的说，呵呵~~[s:97]