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美食是怎样炼成的 网购面包机使用体验

2013-2-28 13:58| 发布者: 体验中心 |来自: 中关村在线


美味的土司面包出炉!

 

      揉好了面团,就可以再次发酵了,时间默认2个小时。这时就不用管它了,发酵完成后机器会自动发出蜂鸣提示音。我太激动了,就一直站在旁边傻呵呵的看着,看着面团一点一点变大。发酵完成后就可以烘烤了,选择菜单“14”烘烤程序,时间设定为40分钟。



发酵好的面

 


开始烘焙,时间40分钟

 

    时间到!面包的奶香已经溢到整个屋子里了。烘烤完成后要立马取出面包桶,脱模后冷却,不要长时间的放在面包机内。刚出炉的面包机瞬间就被抢食一空了,其实放凉了会更好切片。

 


松软的土司面包做好了

 


松软的土司面包做好了

 


松软的土司面包做好了

 

      关于如何切出整齐的片最好是用面包刀。普通家里切菜的刀切不整齐,面包刀是一种带锯齿的刀,专门用来切面包的,一般刀刃都很长。注意取出时不要烫到,要戴上防热手套。

 

      非常松软的面包就做好了,奶香十足,口感非常Q弹,外皮也很脆。身边有很多特别爱吃面包皮的,我有一个同事也是这样,觉得皮比面包还好吃,所以大家其实更喜欢面包机直接烤出来的样子,皮脆脆的,很香很香。喜欢吃面包的朋友也来一起试试吧!

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