烤箱烤面包黄油该用什么呢？自问自答用无盐黄油

占士邦 · 发表于 2014-5-17 14:41

liangyin_nery 发表于 2014-5-17 13:02
说实话，做了这么多次面包我也没感觉出来放黄油到底和不放有啥区别。味道上似乎吃不出来。因为我放了牛奶 ...

花生油可以试试，菜籽油估计会影响口味

kkjin · 发表于 2014-5-17 16:00

安佳无盐黄油，买分装好的，用完最好放在冰箱的冷冻室，可以防止长霉。经验之谈，加荤哦。

kkjin · 发表于 2014-5-17 16:02

占士邦发表于 2014-5-17 14:41
花生油可以试试，菜籽油估计会影响口味

花生油不行，面团的花生油味道太重。

laoyangshu · 发表于 2014-5-17 17:09

做起来比面包机麻烦多少？想做甜点必须买烤箱吧？论坛里清一色水波炉，很少烤箱，而且全日文的水波炉家里人接受不了

usall · 发表于 2014-5-17 18:15

本帖最后由 usall 于 2014-5-17 18:17 编辑

:L 这都要隐藏啊……哥们说安佳就OK

小家电太子 · 发表于 2014-5-17 20:30

laoyangshu 发表于 2014-5-17 17:09
做起来比面包机麻烦多少？想做甜点必须买烤箱吧？论坛里清一色水波炉，很少烤箱，而且全日文的水波炉家里人 ...

俺就是来折腾烤箱的就是现在没时间 RI,.....

小家电太子 · 发表于 2014-5-17 20:30

laoyangshu 发表于 2014-5-17 17:09
做起来比面包机麻烦多少？想做甜点必须买烤箱吧？论坛里清一色水波炉，很少烤箱，而且全日文的水波炉家里人 ...

俺就是来折腾烤箱的就是现在没时间 RI,.....

一力王 · 发表于 2014-5-18 09:49

我就用家附近烘培店卖的安佳无盐的，价格28元一斤，还可以的。

liangyin_nery · 发表于 2014-5-19 09:01

楼主，俺的回复如此真诚为何不加分？其他坛友回复却能加分，好像一碗水没端平啊。呵呵

liangyin_nery · 发表于 2014-5-19 09:04

我之前买的安佳分装的，主要是因为在淘宝上查到一家本地的卖家，我直接上门取的货。现在天气变热了，如果长途运输，确实担心路途中融化，影响品质。所以，建议楼主直接选择本地卖家，最好能够上门取货。

小家电太子 · 发表于 2014-5-19 09:21

liangyin_nery 发表于 2014-5-19 09:04
我之前买的安佳分装的，主要是因为在淘宝上查到一家本地的卖家，我直接上门取的货。现在天气变热了，如果长 ...

[s:89]

小家电太子 · 发表于 2014-5-19 09:21

liangyin_nery 发表于 2014-5-19 09:04
我之前买的安佳分装的，主要是因为在淘宝上查到一家本地的卖家，我直接上门取的货。现在天气变热了，如果长 ...

我在淘宝上找了几家都离我特别远

cdmao2000 · 发表于 2014-5-19 11:28

超市的黄油都没问题吧，一般都是200G25块左右，淘宝上分装的安佳，真不知道真假{:lol:}

小家电太子 · 发表于 2014-5-19 12:25

cdmao2000 发表于 2014-5-19 11:28
超市的黄油都没问题吧，一般都是200G25块左右，淘宝上分装的安佳，真不知道真假

我感觉淘宝的都是假的。。。

cdmao2000 · 发表于 2014-5-19 12:26

小家电太子发表于 2014-5-19 12:25
我感觉淘宝的都是假的。。。

比超市的植物黄油都便宜，哈哈

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