吹水贴：抢先品尝新会柑

linn12 · 发表于 2013-10-28 00:23

发烧盗版发表于 2013-10-27 20:04
流口水啊！！第一次看到柑皮剥得那么整齐漂亮的，我们这柑橘都是手剥

盗版有品尝过新会柑吗？

linn12 · 发表于 2013-10-28 00:24

澳門客发表于 2013-10-27 21:02
幾十年以來，新會陳皮已成為出口拿外匯的最佳商品，當造時，我們這裡水果攤都在剥新會柑皮，果肉都多得扔 ...

原来这样！[s:21][s:20]

linn12 · 发表于 2013-10-28 00:26

jblnut 发表于 2013-10-27 21:11
老澳果然是个吹水公

音乐听多了有时吹下水调节下都是件好事[s:21]

linn12 · 发表于 2013-10-28 00:28

麟` 发表于 2013-10-27 23:38
有间新宝堂的,还有几间一下子记不起,老陈皮听老一辈的讲但凡带有虫丝线的更好用,像高档次的mc唱头的丝状绵 ...

带有虫丝线的陈皮代表年份见证！

中大哥 · 发表于 2013-10-28 10:11

新会的柑皮比柑肉还贵

中大哥 · 发表于 2013-10-28 10:14

还要九蒸九晒。

linn12 · 发表于 2013-10-28 12:40

中大哥发表于 2013-10-28 10:11
新会的柑皮比柑肉还贵

中大哥识货![s:20]

杨维中 · 发表于 2013-10-28 13:04

linn12 发表于 2013-10-28 00:19
杨老师可能打错字了，你在新会看到在水泥马路晒的就是我图片的柑皮，不是桔皮！以前来新会有品尝过新会柑 ...

在新会吃过好多，这玩艺的确是好东西。我一直没有养成喝茶的习惯，但用陈皮泡的茶我却喝的很舒服，甚至上瘾。[s:97]

linn12 · 发表于 2013-10-28 13:49

杨维中发表于 2013-10-28 13:04
在新会吃过好多，这玩艺的确是好东西。我一直没有养成喝茶的习惯，但用陈皮泡的茶我却喝的很舒服，甚至上 ...

我反而没拿来泡茶，我家拿来煲汤蒸鱼比较多!

麟` · 发表于 2013-10-28 22:15

linn12 发表于 2013-10-28 00:28
带有虫丝线的陈皮代表年份见证！

拿破伦先生识货,的确有其事,总之有虫蛀过的老人家说治咳嗽好,陈年柑皮冲茶喝香醇.[s:20][s:97]

杨维中 · 发表于 2013-10-28 22:27

linn12 发表于 2013-10-28 13:49
我反而没拿来泡茶，我家拿来煲汤蒸鱼比较多!

广东的煲汤绝对一流，很养人的！[s:20]

营顺油水炮 · 发表于 2013-10-29 00:52

新会古井平、恒、烧鹅{:soso_e102:}桔皮多数是四瓣开，晚上用小刀戒开风干一晚明天再搏开，吃柑子要到德庆[s:97]

发烧盗版 · 发表于 2013-10-29 01:18

linn12 发表于 2013-10-28 13:49
我反而没拿来泡茶，我家拿来煲汤蒸鱼比较多!

[s:17][s:17][s:17]

linn12 · 发表于 2013-10-29 10:02

中大哥发表于 2013-10-28 10:14
还要九蒸九晒。

请教中大哥：为何还要九蒸九晒。

中大哥 · 发表于 2013-10-29 11:01

因为有挥发油，好的陈皮是没什么挥发油，也就是放久了，挥发油就含量小，就值钱，但是要有加工，加工过的会加快除去挥发油。

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