吹水贴：抢先品尝新会柑

linn12 · 发表于 2013-10-29 16:59

麟` 发表于 2013-10-28 22:15
拿破伦先生识货,的确有其事,总之有虫蛀过的老人家说治咳嗽好,陈年柑皮冲茶喝香醇.

欧生都了解好清楚！

顺德美林 · 发表于 2013-10-29 22:12

今年我也入了500斤新会柑{:soso_e144:} QQ图片20131029221118.jpg

麟` · 发表于 2013-10-29 22:19

linn12 发表于 2013-10-29 16:59
欧生都了解好清楚！

以前听我的婆婆讲的,她也是这样做的.她收藏的陈皮已几十年,的确又是虫丝线连连,虫孔多,那时的老陈皮只是自用,没人去炒它.[s:97][s:21]

澳門客 · 发表于 2013-10-30 03:37

　一般上，新會順德廣州一帶，家家戶戶新會柑當造時，都會自己晒製備用，陳皮在本地除酒樓外是沒有市場的，晒製好的陳皮只有外地市場，近地北方內省市場大款越來越多，廣東菜色在北方越受喜迎，陳皮才可以炒賣至幾萬元一斤[s:97][s:97]

kgg · 发表于 2013-10-30 10:27

柑吃多了小心上火。[s:97]

CWL4526 · 发表于 2013-10-30 11:12

播得好整齐听完音乐找点乐子

4916 · 发表于 2013-11-1 00:37

[s:33][s:33]

linn12 · 发表于 2013-11-5 12:35

顺德美林发表于 2013-10-29 22:12
今年我也入了500斤新会柑

哂柑皮场面够壮观[s:20]

linn12 · 发表于 2016-12-9 12:26

我新会柑剥皮转眼三年了，

我爱Callas · 发表于 2016-12-9 15:49

榨汁

549486973 · 发表于 2018-11-27 14:38

4916 发表于 2013-10-27 14:18
想问问楼主,柑的话新会正宗还是四会正宗呢?

代楼主回你：这个可不能简单的比。新会柑最好是东甲村的，他说的梅江柑肉比东甲柑肉质大，水多，这是特点。但东甲柑的强项是柑皮味清香，别的地方这个味儿比不上东甲产的柑。四会柑只是肉食感好，皮这个不好说。

549486973 · 发表于 2018-11-27 14:39

顺德美林发表于 2013-10-29 22:12
今年我也入了500斤新会柑{:soso_e144:}

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