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楼主: bestboy168

食在广州,各种美食-.-吃货的你都来围观吧(持续更新)

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 楼主| 发表于 2013-9-10 01:22 | 显示全部楼层
潮汕的麻叶,超级好吃,我去了潮汕半个月居然没找到这个菜吃。。。

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 楼主| 发表于 2013-9-10 01:23 | 显示全部楼层
好久没更新了。再来更新点吧。这次介绍一家大家都熟悉的店家,这家店只有部分菜式出品不过,这次恰好有几道喜欢的。就拍个图介绍下。黄鳝世家,连锁酒楼来的,在广州有很多家分店,但是我只习惯去华师附近那家吃,大概接近龙口西?点评上查下就知道了。
客家碌鹅,冰镇黄鳝,姜葱鲈鱼,爽脆黑木耳。第一道菜非常好吃,合我口味哈哈哈哈,除了原材料稍微差点外,味道很不错,不过在大城市想吃原材料好的难,只能去乡下了。第二道菜冰镇黄鳝是每去必点的了,喜欢吃这个。Iphone拍的,效果不太好,凑合看吧。



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 楼主| 发表于 2013-9-10 01:23 | 显示全部楼层
刚吃完的大盘鱼~地理位置在广州市番禺石基村,具体不知道,连店名都不熟悉哈哈.去了几次都是朋友开车接过来的.大盘鱼有一条很大的闽鱼,肉质结实鲜美,然后有一只鸡,有河虾有贝类还有猪脑/牛肉丸/猪肉丸/萝卜干/面筋等等各种肉食配料混一起蒸把相互的鲜味全钓了出来,撒上一些配菜和胡椒在上面,味道极妙.

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 楼主| 发表于 2013-9-10 01:23 | 显示全部楼层
介绍了那么多中餐,来点西餐吧。先介绍下我最喜欢的一家西餐厅,1920. 1920在广州有两家店,一家在海珠广场,地铁A还是D出口一出来就可以看到了。另外一家在建设六,这些可以点评一搜就有详细地址,或者拿起你的智能手机地图一查就准能查到。
1920 Restaurant and Bar是广州知名的德式餐厅,千禧之年,一支热情而有经验的的团队带着对德式饮食的热爱,使得1920餐厅诞生在优美的珠江河畔。该店一直都努力为顾客提供高品质的美食,以风格、味道和服务保证顾客的满意,无论是浪漫的烛光晚餐还是严谨安排的商业宴请,或者是朋友聚会,都是上佳选择的场所。这是一家德式餐厅,由一座建于1920年发电厂改成。那些与发电有关的设备已经找不到了,餐厅温馨得就像是一户好客的人家。态度友善的服务生戴着深色的围裙,小心翼翼地托着餐盘,轻手轻脚地在吧台与客人之间穿行。
最佳推荐食物:肠仔拼盘,德国猪手,红酒牛肉。饮品:长岛冰茶(我个人最偏爱这里的出品),还有爱尔兰咖啡。甜品:提拉米苏。

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 楼主| 发表于 2013-9-10 01:24 | 显示全部楼层
插播点无关的美食,该店现在已经转让不再经营了所以不再介绍,就看下图好了。
西餐牛扒篇,这家西餐厅的出品还不错,无论是餐前的开胃菜还是牛扒或者餐后甜点都相当的可口。




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 楼主| 发表于 2013-9-10 01:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 bestboy168 于 2014-10-19 12:54 编辑

住家式潮汕菜馆,位于赤岗江海大道的大塘公交站(开往猎德桥方向那个站)天桥小巷里,开在自己家里,地方很隐秘,没招牌的,点菜没菜牌请自己到收银台处点。吃饭在一楼室内或者在院子里,好怀念这种小时候的感觉。大热天气,来点清淡的番薯粥,搞点小炒,在院子吹着大风扇,屌丝的童年回忆油然而生!好喜欢好喜欢哈哈哈。出品还不错,带多不少朋友来吃都说可以。

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 楼主| 发表于 2013-9-10 01:38 | 显示全部楼层
插播个题外话,个人觉得这酒店在房间里喝茶很赞,还记得那一晚那句话"生意是谈出来的,交情是聊出来的。"我觉得还得个合适点的环境以及氛围,还有上好的茶叶和山泉水。
出差或到广州游玩的人可以考虑下,不说名字,省的有打广告的嫌疑,要住的pm我或者微博问我。

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IMG_4727.jpg IMG_4739.jpg IMG_4742.jpg IMG_4749.jpg IMG_4753.jpg
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 楼主| 发表于 2013-9-10 01:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 bestboy168 于 2014-11-4 01:30 编辑

荔湾区南围村里的粤菜,住家菜,在他们家的一楼室内室外以及天井里摆档口,没店名,去到南围村路口问人吧,都知道的。五个人吃这么多~{:soso_e102:}味道超好!你喜欢这菜式么?霸王花猪肘子老火汤,碌鹅,卤水大肠,鸡杂炒菜花,白灼河虾,鲜蚬炒胜瓜芋头,榄角蒸边鱼!


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 楼主| 发表于 2013-9-10 01:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 bestboy168 于 2014-11-4 01:28 编辑

店家好像叫什么哈尔滨烧烤城,从海珠区晓港湾地铁站的百佳那边小路一直往里开到底红绿灯处左拐,然后直开到红绿灯再右拐200米就看到了,在三楼的。小龙虾不错,烤羊腿和烤羊排都很赞,凉拌菜也可以。有两个月每个星期都去吃........5D3+50L试机片~果然比5D2舒服多了。


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IMG_0174.JPG IMG_0175.JPG IMG_0176.JPG IMG_0126.JPG IMG_0127.JPG IMG_0177.JPG IMG_5102.JPG

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一帖两发,不累?[s:97]
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很多好吃的啊 流口水
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{:soso_e102:}饿了
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广州的菜是很好吃,可惜对俺这个北方佬来说口味清淡了点[s:97]
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 楼主| 发表于 2013-9-10 14:56 | 显示全部楼层
石头咕的菜式不是太好吃,但是有一两样还是很不错的,我就顺带介绍进去了。这家石头咕是在南泰批发市场附近的。水蒸鸡味道可以,但是食材不新鲜,吃那会我喷了一晚~  
香辣蟹很不错,我感觉比正佳那家避风塘好吃。香辣鱼挺新奇的,第一次这么吃鱼,以前没尝过感觉可以。
哪个牛肉我忘记怎么叫了,也类似香辣牛肉吧哈哈哈,很香很干,咸度刚刚好。米汤好喝,但估计加了糖,偏甜。




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