135平方的包清工之旅~ 2012“家庭成员”更新篇

bluxpet

就是乐活呀，问下lz国际件是怎么buy的

bloodboil

都是好东西啊
我家除了有空气炸锅外，其余啥都没有啊
这个可以有啊

foxdream

求VITAMIX的淘宝地址，谢谢！

xiaodian

nestling 发表于 2012-12-13 00:25
看到楼主的贴才中毒去买的榨油机三12价是2150
花生是微波加热二次1分钟，中火 ，再榨的吗

花生是要先加热的哦，不过偶是喜欢直接用空气榨锅搞的

xiaodian

bluxpet 发表于 2012-12-27 18:48
就是乐活呀，问下lz国际件是怎么buy的

直接TB代购的， 直购的话实在看不懂鸟文，怕买成别的东西回来

xiaodian

bloodboil 发表于 2012-12-27 21:17
都是好东西啊
我家除了有空气炸锅外，其余啥都没有啊
这个可以有啊

空气炸锅很有乐趣啊，这次GG买了一箱进口的蓝。威斯顿薯条回来， 元旦就去榨去[s:97]

xiaodian

foxdream 发表于 2012-12-27 23:45
求VITAMIX的淘宝地址，谢谢！

地址已PM

xiaodian

试水做的第一个面包，为此还特地买了新疆吐鲁番精品红香妃葡萄干，好大一粒~






肿么样， 还有点面包样子吧。不过毕竟是第一次做，面包顶和面包身颜色不一致，总结经验，下次努力做的更好

xiaodian

通过第一次试水，发现双立人锯齿小刀已经不能是胜任切面包的任务了， 所以还得找个切刀去

上网淘了把刀

材质:刀身钼钒钢,刀柄304不锈钢

刃长250mm   总长395mm    刀身厚度2mm

刀具重量：195克

和原来的双立人小刀对比下

xiaodian

第二次是试做了下这款面包机的卖点~~大米面包

用的是五常米，在生米中加了点牛奶和酸奶


大米自动研磨中




自动揉面中，这会要注意水分的配比，不然要闹笑话




发酵中


成品出炉，怎么有点歪{:soso_e120:}

xiaodian

真是机器一响，黄金“万两”

法国原装的法芙娜可可粉称重中


工作中



后续自己还做过的一个橙皮面包


大家要做橙皮面包的话，推荐个好工具，专削皮不削肉的

xiaodian

对了， 忘记说变压器了，买机的时候卖家给我配了个


不过我个人喜欢带指针的，后自己又换了个上海货

xiaodian

顺带发个好玩的米面包失败案例

正常揉面应该是成团的， 如下图


可第一次做的时候水放多了，成不了团了{:soso_e120:}




结果给我硬是做成了个发糕{:soso_e113:}



也许这就是生活的乐趣， ENJOY 嘛~

imwepq

那就把你那个不带指针的出给我吧[s:97]

小红狐狸

LZ也是南京的啊，哈哈