★●★解答电磁炉任何问题●★●

请教楼主专家几个问题：
1。电磁炉打开，但上面不放任何物体时耗电量有多少？
2。将铁板放电磁炉上是否可以当电暖气使用？
3。平底锅炒菜不好翻菜啊，有何烹饪技巧传授一二？
谢谢！

slxxls

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原帖由 hyds 于 2007-2-2 20:46 发表
请教楼主专家几个问题：
1。电磁炉打开，但上面不放任何物体时耗电量有多少？
2。将铁板放电磁炉上是否可以当电暖气使用？
3。平底锅炒菜不好翻菜啊，有何烹饪技巧传授一二？
谢谢！

1：插上插头通电待机状态也就3W左右。
2：理论上可以，但不实用。2KW的功率一般红外加热器都够了，而且上面所放铁板不可能搞个大面积的吧，还是向上的幅射热。再说到温度后就停止加热，不断地工作、停止、工作…。
炉子面扳变色可能很快，如果是浅色面板，几分钟就叫它变色！除非用不锈钢板而且厚度要几毫米之上，否则变形。有这些条件可试试。
3：这是个习惯问题，会习惯的。油的量最初不易掌控，总觉得不夠，应该按平时凹型锅的量来加。尽可能将炉子放平，让油平摊在锅底。

谢谢slxxls经典讲解！

pfg20999

看完这个帖子
看来我要选择 德国晓特面板的，但是有些小厂家的广告也会说是晓特面板、可以用肉眼辨别吗？是否都会标示SCHOTT CERAN。

但是还有项
是红外线测试温度
是否是现在很值得推荐的
可以介绍下吗？

[ 本帖最后由 pfg20999 于 2007-2-4 11:02 编辑 ]

微触的冰凉

欧式风格设计，触摸感应启动，轻柔触摸，操作随心所欲。德国进口肖特面板，质感晶透尊贵，耐冲击，耐高温。LED显示功率、温度、时间、工作状态，清晰明了，特有耗电量指示，用电一目了然。锅具材质自动检查，不适用锅具不予加热，并通过声控报警。静音无刷电机，原装进口优质核心部件，多重功能保护

我发现超先后这个外观的介绍指标也很高超喜欢 又便宜

slxxls

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原帖由 pfg20999 于 2007-2-4 11:01 发表
看完这个帖子
看来我要选择 德国晓特面板的，但是有些小厂家的广告也会说是晓特面板、可以用肉眼辨别吗？是否都会标示SCHOTT CERAN。

但是还有项
是红外线测试温度
是否是现在很值得推荐的
可以介绍下吗？

都会标。
因为通过炉板的热传导将温度传导到感温元件上，所以控温精度不高。但对于用户而言用精准的温控在長期实际使用中其意义並不是放在最重要的地位。
有红外监测控温的精度高，但也要看监测温度的地方。直接採样锅底最好，可是面板上开个“孔”又不方便，势必要在其它地方採样。成本也增加了。所以目前绝大多数产品还是“老办法”。

九阳电磁炉JYC-19AS2，售价399
可以买吗？

原帖由 weg 于 2007-2-4 22:10 发表
九阳电磁炉JYC-19AS2，售价399
可以买吗？

看赠品，一个炒锅，一个汤锅，广州市才199，我天天用，有半年了。399贵了点

原电磁炉IGBT激励电压为18V，但新买的IGBT FGA25N120ANTD门限最高才7.5V 要不要改驱动？太高的门限电压会不会对IGBT的寿命有影响？

[ 本帖最后由 fw190d9 于 2007-2-5 10:14 编辑 ]

slxxls

原帖由 fw190d9 于 2007-2-5 10:12 发表
原电磁炉IGBT激励电压为18V，但新买的IGBT FGA25N120ANTD门限最高才7.5V 要不要改驱动？太高的门限电压会不会对IGBT的寿命有影响？

替换的IGBT各项参数≥原管即可用。各品牌有自已设计的参数，所以排除其它引起IGBT损坏原因后，能用原型号最好，除非厂家“以小替大”。一般老品牌、知名名牌都较可靠。更换IGBT一定要注意原管内部有无阻尼二扱管。

格力GC18 偷工减料 820欧 用1K代替  104去藕省得就省！ 1000UF 滤波用470，无语中...
可是还能用了1年半，才坏[s:97][s:6]

[ 本帖最后由 fw190d9 于 2007-2-5 11:05 编辑 ]

GZW53301

请问LZ，广东汕头出的红牌电磁炉质量怎样？听说就是以前生产三角牌电饭锅的厂家，是不是呢？

slxxls

原帖由 GZW53301 于 2007-2-7 13:41 发表
请问LZ，广东汕头出的红牌电磁炉质量怎样？听说就是以前生产三角牌电饭锅的厂家，是不是呢？

小家电中电磁炉市场前景看好，利润也高，大家都要来分一杯羹，新牌子不断产生。大家选购电磁炉在摸不清底细，又不能判断质量时，干脆去抱一个市面上的老牌子，省去比对时的犹豫。

原帖由 fw190d9 于 2007-2-5 09:58 发表


看赠品，一个炒锅，一个汤锅，广州市才199，我天天用，有半年了。399贵了点

广州好便宜啊，我这里是海南三亚，上面的这个价格就是在国美看的，赠品：一个炒锅，一个汤锅，一个蒸笼（塑料）。

请问:我想买个电磁炉,听说美的有热效率高达94%的,是真的吗?具体什么型号?谢谢!

[ 本帖最后由 j3242618 于 2007-2-10 12:00 编辑 ]