过后致亲亲巫的炒饭贴（粤式炒饭）

蓝儿开心 · 发表于 2011-6-8 13:49

[s:63] 那又是一锅熟的效果了

小女巫歌利娅 · 发表于 2011-6-8 13:50

原帖由 蓝儿开心 于 2011-6-8 13:48 发表
让他边流泪边吃么[s:33]

[s:33] 要的就是那效果，呛的流眼泪

小女巫歌利娅 · 发表于 2011-6-8 13:51

原帖由 蓝儿开心 于 2011-6-8 13:49 发表
[s:63] 那又是一锅熟的效果了

[s:14]

蓝儿开心 · 发表于 2011-6-8 13:51

看他怎么恼你吧[s:14]

小女巫歌利娅 · 发表于 2011-6-8 13:56

[s:14] 他大爷会踢死我。。。

wilsonxia999 · 发表于 2011-6-8 14:21

原帖由 蓝儿开心 于 2011-6-8 13:44 发表
虾仁用料酒、蛋清或淀粉上浆入冰箱冷藏后取出，并滤去多余水份方可放入锅里过油立马捞起。
待炒饭收尾时放入虾仁翻炒即可。。。

[s:20] [s:20] [s:20]

补充一下，冰箱冷藏后取出前用纱布滤去水分

蓝儿开心 · 发表于 2011-6-8 14:23

[s:14] 有幸吃过你亲手做滴虾仁

SamChing · 发表于 2011-6-8 15:15

尽量不要放生抽啦，颜色会变的，要放只能是放一点点。饭炒好出锅时再放葱可以增加香味和起到点缀品相作用。饭粒各位大湿都说拉太软了。蛋液也要以尽量包着饭粒为宜。另外炒饭加入牛肉粒、腊片、虾仁这些可以预先将这些炒半熟置一旁，等炒饭差不多好时再放入一起炒好出锅。

呛的流眼泪 · 发表于 2011-6-8 15:33

原帖由 小女巫歌利娅 于 2011-6-8 13:45 发表
[s:31] 粤式啊，不合适你！[s:14] 你应该吃大葱炒饭彪悍

呛的流眼泪 · 发表于 2011-6-8 15:34

原帖由 小女巫歌利娅 于 2011-6-8 13:56 发表
[s:14] 他大爷会踢死我。。。

你就知道一锅熟

蓝儿开心 · 发表于 2011-6-8 16:10

巫巫在时你没来；你来了她又走了[s:33]

呛的流眼泪 · 发表于 2011-6-8 16:11

哪去了？我追她去

蓝儿开心 · 发表于 2011-6-8 16:12

巫~~~~~~~~~~~~~~~泪来追你~\(≧▽≦)/~啦啦啦

呛的流眼泪 · 发表于 2011-6-8 16:19

[s:138] [s:138]

小女巫歌利娅 · 发表于 2011-6-8 16:21

[s:31] 姣友太多

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