有霜冰箱是否比无霜还好？

zangzl

家里2台冰箱，一台西门子直冷，一台夏普风冷，价格西门子的贵。

同样放一瓶啤酒进去，夏普的先冰住。到现在还没搞明白5kg冷冻量的冰箱怎么比18kg冷冻量的冰箱先冻住啤酒。

yahaha

原帖由 被迫生活 于 2010-10-10 16:52 发表

看来yahaha还真是不太了解直冷冰箱构造。风冷一般只有一个蒸发器，而直冷每个抽屉下都有蒸发器（一般最下面的抽屉那个没有），所以直冷冰箱的蒸发器属于分布式布局设计。中间的抽屉上下都有蒸发器。靠近蒸发器的食 ...

按照你的理解，当直冷冰箱还在为‘某个’最靠近蒸发器的食物做热交换的时候，风冷冰箱已经开始为‘全部’食物做热交换了。对于冰箱冰箱整体而言，哪个冰箱的运行状态的控制更合理呢？
还有，把一个大空间切割成数个小空间确实可以减少对对流散热的依靠，但同时会牺牲冰箱内部可贵的使用空间，除霜的时候还要把全部冷冻食品请出来1-2小时，容忍所有的这些不足难道就是为了避免使用散热更全面一些的风冷技术吗？

被迫生活

不要转移话题，我们讨论的是谁更快。而且，我不知你看没有看到直冷的蒸发器，面积跟抽屉一样大，而且至少有2个，难到这么大面积的蒸发器不是为全部食物来同时冷却的吗？

其实，从yahaha的一些言论看，缺少对冰箱制冷的常识性认识。

xingk

这个问题应该是风冷和直冷哪个好，自己在论坛搜吧。

宝宝1971

原帖由 事实雄辩 于 2010-10-10 21:27 发表


你只要回答一个问题即可：如果食物包起来，是否能防止水分流失？

只能防止，不能杜绝，如果一定要较真，我只能尊重你的观点。

但是流失水分是必然的。不要认为水不出来就可以了。

还有有人说我回答不出，因为我在机场，刚找到电脑。

宝宝1971

原帖由 事实雄辩 于 2010-10-10 21:27 发表


你只要回答一个问题即可：如果食物包起来，是否能防止水分流失？

只能防止，不能杜绝，如果一定要较真，我只能尊重你的观点。

但是流失水分是必然的。不要认为水不出来就可以了。

还有有人说我回答不出，因为我在机场，刚找到电脑。

被迫生活

连这样没有说服力的帖子也拉来当证据了，呵呵

这种随机性的冷冻试验偶然性很大，如果压缩机刚刚停机，温度处在过冷状态，一瓶啤酒甚至不会触发压缩机开机，结果自然也就会大相庭径。所以这种实验方法严重缺乏严谨性和科学性

被迫生活

连这样没有说服力的帖子也拉来当证据了，呵呵

这种随机性的冷冻试验偶然性很大，如果压缩机刚刚停机，温度处在过冷状态，一瓶啤酒甚至不会触发压缩机开机，结果自然也就会大相庭径。所以这种实验方法严重缺乏严谨性和科学性

事实雄辩

原帖由 宝宝1971 于 2010-10-10 23:32 发表

只能防止，不能杜绝，如果一定要较真，我只能尊重你的观点。

但是流失水分是必然的。不要认为水不出来就可以了。

被夹住口子的保鲜袋也会流失水分？我无语了。

pamcps

原帖由 zangzl 于 2010-10-10 23:11 发表
家里2台冰箱，一台西门子直冷，一台夏普风冷，价格西门子的贵。

同样放一瓶啤酒进去，夏普的先冰住。到现在还没搞明白5kg冷冻量的冰箱怎么比18kg冷冻量的冰箱先冻住啤酒。

参数经常虚标。

yahaha

原帖由 被迫生活 于 2010-10-10 23:27 发表
不要转移话题，我们讨论的是谁更快。而且，我不知你看没有看到直冷的蒸发器，面积跟抽屉一样大，而且至少有2个，难到这么大面积的蒸发器不是为全部食物来同时冷却的吗？

其实，从yahaha的一些言论看，缺少对冰箱制 ...

被迫兄弟，如果一个人不讲科学，不去客观地分析问题，只是毫无依据地坚持自己的观点，就会变得幼稚可笑！
再从头向你阐述我的观点：
1、食物在冰箱里面降温的过程是食物和蒸发器进行热交换而达成的，ok？
2、热交换是通过3个途径达成的，即传导、辐射和对流。ok？
3、冰箱内部食物降温速度的快慢和上面所说的热交换的效率高低有关，即传导、辐射和对流的效率哪个更好。ok？
4、直冷和风冷的热交换效率比较，见下表。

	传导	辐射	对流	热交换效率
直冷冰箱	神奇	神奇	自然对流	低
风冷冰箱	同上	同上	强制对流	高

请问被迫兄弟，以上观点有哪里是不讲科学、主观臆断的地方？
如果你认为直冷冰箱降温快，请拿出科学依据！

strongc

呵呵，yahaha网友

冰箱里大部分时间是对目标温度微调
和空调工作环境还是不大一样的

如果吹的风过冷，则小环境内温度会变化巨大
如网友所测试的一样

如果吹的风不够冷，则需要巨大的风循环量
那么，噪音会变大

至于说到底哪个快
我想还需要具体的两个型号对比，您说是吧

我的一点点看法，与yahaha兄探讨

yahaha

原帖由 strongc 于 2010-10-11 08:21 发表
呵呵，yahaha网友

冰箱里大部分时间是对目标温度微调
和空调工作环境还是不大一样的

如果吹的风过冷，则小环境内温度会变化巨大
如网友所测试的一样

如果吹的风不够冷，则需要巨大的风循环量
那么，噪音 ...

壮哥所言极是，脱离具体条件的比较是没有意义的，比如压缩机功率的差别、蒸发器数量的差别、冰箱容积的差别、食物种类的差别、环境温度的差别都会影响比较结果。如果要确实得到结论，可能要一个科研团队申请经费做个正式课题才能科学地得到。
因此我们现在只能从理论上面探讨一下彼此的优劣，作为纯学术的探讨，必须要准备接受和自己完全不同的结论，而完全没有私心是需要绝对要求具备的素质，否则结论就是不客观的！

我不西萝莉

笑死,为什么大家说无趣的话和有趣

被迫生活

不妨设一个比较的前提：同样容量压缩机、同样冷冻容量、同样从常温开始制冷、同样的冷冻物品。。。

其实，直冷此时就好比把物品搁在蒸发器上，而风冷好比把物品搁在远处。。。

蒸发器管路是串联的，如果物品平摊在蒸发器上，那个热量传递是非常直接的，整个压缩机的制冷量几乎没有损耗的被物体吸收，因而冷却速度非常快。

风冷，冷媒冷量通过管路到翅片，再被风带走一部分，被风带走的这部分冷量均匀分布在冷冻、冷藏，这中间的传递给物品的就只有很少了。

这样从零开始的制冷竞速，直冷一般会占据优势的。当然，如果冷冻室已经冷冻下来了，比如，开机1天以上了，那么冷冻速度之差就很难说了

[ 本帖最后由 被迫生活 于 2010-10-26 03:20 编辑 ]