月亮主题 有喜欢厨具和刀具的同学吗？（已经上照片）

danson

家电里面没有人用过吗？

caibinbinbin

特百惠厨房用品还是不错的，海飞丝用完感觉比较清爽。

[ 本帖最后由 caibinbinbin 于 2008-10-23 08:08 编辑 ]

胖龙猫

海飞丝我用不了，太干。

东西这么新，，看来是不经常开火的。

LZ的刀出不出？

紫雾月亮

原帖由 seattle123 于 2008-10-25 23:01 发表
LZ的刀出不出？

自己留着呢，呵呵，总共也没几把啊。

genechui

关于厨房刀具的问题，本人也发了一个帖子说明
紫雾月亮 支持的话，帮忙顶一下嘛！
http://www.jd-bbs.com/viewthread.php?tid=1769066&extra=page%3D1

yangf74

原帖由 aven 于 2008-10-1 21:47 发表
[quote]原帖由 danson 于 2008-10-1 18:29 发表
定制的刀？这是厂家定制 的？厉害啊！还镶金币！这比菜刀贵啊！ [/


quote]

这些全是手工刀.都是国外的名匠做 ...

那个二千零一也是国外名匠做的？那国人哟，也玩汉字？而且看的出来这名匠还喜欢看二千零一夜（晚上给儿子讲故事来的灵感？）

GBA1

原帖由 aven 于 2008-10-1 21:47 发表
这些全是手工刀.都是国外的名匠做的.我朋友的收藏.最便宜的1把刀也在3000美金以上.再放张我朋友的藏刀部分..

不是吧，这些都不是手工刀啊
全是Chris Reeve的定制刀啊，但不是手工刀
而且，最便宜的显然没有3000美金，3000RMB差不多吧

[ 本帖最后由 GBA1 于 2008-11-23 08:09 编辑 ]

我经常去生产双立人厨具一个深圳工厂。工厂的工人装箱的时候都不敢用手接触上面，怕留下指纹，只能拿吊牌。要求还真不是一般高，

freess

楼主后面那两把哪里买的呢
淘宝吗
好像找不到实体店买呀，淘宝又怕被骗

zhengsz6677

原帖由 sunhboy 于 2008-4-8 00:31 发表
我的买灶具送的，满江红。可能阳江生产的吧，用了一年，经常下厨，没觉得什么不好，也没缺过口。
双立人进口的吧，切菜不生锈？你切咸菜不洗试一试！
总是感觉坛子里面洋气太重。一个菜刀也要以洋货为荣。显摆最多 ...

[s:97] [s:97]

顶应

“平时日常使用的双立人多功能刀，双星系列，双立人的顶级刀，刀身由不锈钢制造，而刀刃是钨钢制造，缺点是不及时擦干会生锈”。---------摘自lz的原话。
上图的双星系列双立人刀就算是顶级的话，那么4 星 4星二代 5星 全金属系列 Miyabi 7000 D Series 那又算什么呢？其实除了双人还有许多好品牌的刀具的，比如德国wmf  菲仕乐 三叉牌Wusthof 瑞士军刀Victorinox/Forschner /Viking 美国的LamsonSharp等 还有日本的京瓷Kyocera 旬shun 等等》》》》》》》如果真像是lz所说的刀刃是钨钢制造的还会生锈吗？
那又算什么呢。

Henckels Miyabi 7000 D Series 6-pc. Pro Damascus Knife Block Set Set includes: 3-in. Damascus Kudamono Paring Knife 6-in. Damascus Utility Knife 7-in. Damascus Santoku Knife 9-in. Damascus Chef's Knife Twin Pro Combination Sharpening Stone 10-slot Bamboo Knife Block The blade features 33 layers of select steel wrapping a core of CMV60 stainless steel. Traditional "D shape" handles are the key to effortless finger-tip control. CMV60 presents strength, durability with 60 Rockwell hardness construction. Miyabi knives have the perfect weight and balance. Lifetime Warranty, Made in Japan. Henckels Miyabi 7000 Damascus Series enhances the demanding culinary presentation of any Japanese dish. The special blade construction utilizes 33 layers of specially selected steel delicately wrapping a base of CMV60 stainless steel in a Damask design that is exceptionally hard, sharp and beautiful. Miyabi knives have the perfect weight and balance.

[ 本帖最后由 顶应 于 2009-7-12 07:40 编辑 ]

顶应

这些小刀好像是匕首，是否超出了。

顶应

都是差不多的，lz可能认为wmf 在国内买的比双人的要贵的多，在心里认为wmf 比双人的要好的很多，这里我告诉您：在德国和欧共体目前的双人的锅具已经和同类型的wmf 菲仕乐的相差的不多了。在国内买什么wmf 菲仕乐的不知道给人家宰了有多少呢？大概平均是1到1.5倍。您不觉得吗？在国内买锅具现在肯定是双人为最佳选择了。

顶应

告诉您一个事实，目前世界上的家用刀具的国际标准就是双人制定的，如果他不是这个行业里的老大，标准会轮到他吗？其他的也不服帖呀。每年的标准的版权就給双人带来了巨大的财富了，双人在世界的扩张之路已经走的愈来愈远了，日本的顶级生产的大马士革的刀具厂和法国的顶级的皇家御用铁锅及美国的顶级的个人美容用具厂都囊括在其中了。