臭氧果蔬机真有这么神奇？

2013-8-1 11:24| 发布者: 小家电太子 |原作者: 小家电太子|来自: 青岛全接触

　　上午，记者来到了李村的一家大型家电连锁超市，在小家电专卖区，记者看到，微波炉、加湿器等各种小家电摆满了货架。在一排货架的底层，三个臭氧果蔬机放在那里。从外表上看，果蔬清洗机像一个电饭煲，在封闭的容器内有一个菜篮，洗菜时，把蔬菜放在菜篮里，然后利用机器里的臭氧产生装置，对蔬菜水果进行清洗、消毒。
　　听听，这又是杀菌又是消毒的，臭氧果蔬机真的有这么神奇的效果吗？青岛大学的马兆立老师说，臭氧是一种强氧化剂，确实具有杀菌消毒作用。并且臭氧具备和有机物反应的能力，而多数蔬菜水果上的农残基本上都是有机物，所以，臭氧对消除果蔬中的农业残留，是有一定作用的。
　　既然这果蔬机确实具有杀菌消毒的作用，那这种玩意的价格自然是水涨船高了。随后记者又走访了几家家电超市，发现，目前市面上的果蔬机价位不等，几百元到几千元的都有，其中不乏一些知名品牌。而在一些购物网站上，这类产品也不少，价格吗，便宜的百十块钱，而贵的能达到三四千元。
　　记者随机采访了十多位市民，只有两位认可臭氧果蔬机的功效。青岛大学的马兆立老师说，虽然，臭氧有杀菌消毒作用，但也需要一定的反应条件，而且，瓜果蔬菜在种植过程中会施用多种农药，很难保证臭氧对每种农药都有作用。而且，臭氧与农药反应将会产生什么新物质，这些物质是否会对人体产生毒副作用都不好说。
　　所以说，臭氧果蔬机的效果，并没有生产厂家宣传的那么神奇。而且，专家还提醒了，如果家里有果蔬机、加湿器等能产生臭氧小家电，大家伙一定要小心，使用完了一定要关掉，并打开窗户通风，如果室内臭氧浓度太大，对人体可是有损害的。
　　看来，清洗瓜果蔬菜还是个麻烦事，用清水泡吧，怕效果不明显，加洗洁精吧，有可能产生二次污染。清洗瓜果蔬菜，您有什么妙招吗？

文章来源：青岛全接触