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人们为了更多的补充营养,一直在吃不同的水果补充不同的营养成分,但是水果中的功效和禁忌真的了解吗?
香蕉
香蕉味甘,性寒,富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、磷、钙、钾、果胶等微量元素,具有清热润肠、促进肠胃蠕动、降低疲劳的功效,非常适合燥热人士。但体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳的患者不宜食用。香蕉中的钾元素非常丰富,有降血压的疗效。用香蕉炖冰糖,可医治久咳。
梨
梨味甘、微酸、性凉,富含糖、蛋白质、碳水化合物及多种维生素,具有生津、润燥、清热、化痰、解酒等功效。但梨性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。梨不宜多吃,吃多了容易咽喉痛。
芒果
芒果味甘、酸,性平,含有丰富的维生素、糖、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、钾、铁等微量元素,具有清肠胃、抗癌、美化肌肤、防治高血压及动脉硬化、防治便秘、杀菌等功效。芒果性质带湿毒,有皮肤病或肿瘤的患者避免进食;患有湿疹、流脓、妇科病、水肿、脚气的人再进食芒果病情会加重;未熟的芒果可能会导致过敏;哮喘患者忌食。
猕猴桃
猕猴桃味酸、甘,性寒,富含多种维生素、蛋白质以及矿物质,具有增强人体免疫力、预防癌症、美化肌肤、减肥、治疗口腔溃疡、防治便秘、预防心血管疾病等功效。猕猴桃中含有的维生素C比苹果高20—80倍,比柑橘高5—10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸在人体内形成。
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