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本帖最后由 大雨落幽燕 于 2014-11-25 01:47 编辑
那个锅中文名字叫“美善品”,TM31这个型号现在国内不买了,国外已经上市Tm5,国内合适上市不知道。
说道这东西和我们中国人传统烹饪的差别,就是卫生,健康,是否方便,快捷,因人而异。
这玩意是很花哨,功能很全面:几分钟就可以和好一个面团,饺子,混沌,面条是很省力方便快捷,而且和好面,不用洗锅,因为不会粘锅;
中餐,西餐当然都没问题,豆浆,冰淇凌,酸奶,奶昔,奶酪,蒸鱼蒸馒头,米饭都可以,还可以一锅三菜:煮米饭的同时蒸个鱼、蒸个青菜,蒸个蛋羹;
中餐的炒菜是可以的,恒温,120度,没有油烟,时间和我们炒锅的时间差不多,。
我尝过这东西煮出来的豆浆,红烧排骨,蒸鱼,南瓜浓汤,冰淇凌,米饭。他奶奶的,煮大米饭,竟然还会有剩下米汤,多少年没喝过米汤了,真他妈好喝!台湾有的家庭就是煮米饭的同时在米汤里丢几篇青菜,简简单单的,将康,营养,和我们习惯的浓油赤酱确实有区别,我们平时吃的太重了。
这玩意做的豆浆真是绝了。豆子不用事先泡,直接水加大豆,就几分钟,打碎搅拌的同时加温,绝对没有一点的渣滓,喝的时候整个口腔完全感觉不到有渣滓~~
现在TM5更先进了,没有了密密麻麻的按键,全面采用电子食谱,感应式菜单,菜谱存在类似U盘的存储介质,在机器上刷一下,选择你要做的菜谱,按照菜谱放入食材,加热,搅拌等就自动完成,然后提示下一步的操作,妈蛋的,像是做化学实验一样。
全球菜谱研发团队每周推出新菜谱,全球各地的用户也会分享各自的菜谱,都可以在线下载,现在单单台湾地区提供的中餐菜谱就可以保证一年365天每天3餐不重样。
美善品的一个口号是不奸诈(煎炸),恒温不破坏营养,自己购买食材加工,确保饮食安全。
国外已经开始在提供在线食材预订,你看好菜谱,在线购买食材,当地物流配送上门~~~~~~米其林全球最佳餐厅的很多厨房都有美善品的身影。
优酷有我上传的一些视频,介绍美善品的功能的,这东西也就是和现在的年轻人,尤其是追求新鲜和潮流的年轻人,要普及还很远。国外是卖的比较好。
价格国内9900还是比国外厚道的,因为这个现在还不是主要业务。 |
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