煲汤用的电锅说说我的了解

chncwk · 发表于 2014-12-10 10:23

真正的沙煲都是易爆的，要非常讲究放置方法和使用中控制温度才行。

lpeody · 发表于 2014-12-12 18:23

学习学习

gbh20 · 发表于 2014-12-13 23:11

看了半天彻底晕菜了。

lugangqiang · 发表于 2014-12-14 14:45

我现在用砂锅或者珐琅锅

dell_shao · 发表于 2015-1-8 16:39

我用的是南部铁器的健康锅，还不错！

chopin · 发表于 2015-1-28 19:49

本帖最后由 chopin 于 2015-1-28 19:59 编辑

米饭、蛋糕、面包、炖汤（糙米模式），都用电饭锅，呵呵！

qxp · 发表于 2015-3-27 11:01

kingfing 发表于 2014-7-5 22:27
缺乏有效的监督，市场是乱套的，你想找品质好又安全的天朝生产的在内地销售的东西，往往很难，越是贵的常常 ...

本人是买土瓦煲，煲汤，瓦煲谝宜1多元搞定。我用电陶炉煲，电陶炉2手西门子双炉。400元。好用得很。

qxp · 发表于 2015-3-27 11:07

chncwk 发表于 2014-12-10 10:23
真正的沙煲都是易爆的，要非常讲究放置方法和使用中控制温度才行。

不对，瓦煲越用越好用，关健用电陶炉，开了关小火煲，不用管他，2个钟后，好了。

真金白银x2 · 发表于 2015-4-25 21:29

qxp 发表于 2015-3-27 15:01
本人是买土瓦煲，煲汤，瓦煲谝宜1多元搞定。我用电陶炉煲，电陶炉2手西门子双炉。400元。好用得很。

你这个西门子在那陶的，多少升?有链接吗?

qxp · 发表于 2015-4-27 11:25

willy1 发表于 2014-5-16 12:40
还是瓦罐煲汤好，就是不能够用天然气小火，瓦罐底必须加铁板，覆盖。

可以买一个电陶炉ok啦。

iamusb · 发表于 2015-6-12 10:35

假锅好像出事好几年了

显示全部楼层 · 发表于 2015-6-16 15:41

电炖锅家里有个买热水器送的杂牌货，非常不好用。上次用来炖牛肉，还是觉得炖不透。
后来改用双立人的珐琅铸铁锅感觉很好，很快就炖烂了。不过楼主你是用来煲汤。
白珐琅应该可以的。

特别楼主你很在意内胆，不如一劳永逸看看有没有渠道，去宜兴定做一个内胆？不知道可不可行啊？

1273191449 · 发表于 2015-9-19 20:03

向版主学习了

xke33 · 发表于 2015-10-28 10:27

楼主我也在选煲汤的锅还是电饭煲头都选大了你有选好了没？

zzzzj · 发表于 2015-12-4 13:29

学习中……

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