To宿老师及各位论坛前辈——SR-SX182煮饭测试（3月8日更新）

doureimi

名字不知道该怎么选，就先这么定吧。进论坛种草，拔草。几个月下来断断续续的关注着前辈们的帖子，之后在12月初下手了，但是第一次交易不顺利，原因在某位前辈的帖子里面跟帖说明了，之后又花了很多周折终于收到了一个98%完美的锅，2%是有一点点刮花。不擅长码字，以下就让我用图片回报一下各位大大的帮忙吧~谢谢哦~也预祝大家新年快乐~

p.s:图片已经根据某位前辈的提示下编辑过，貌似还是有问题，请大家将就着看吧。或者直接PM我拿相册地址，THX~

TOYOZUMI隔离变压器1500W（带机箱）+SR-SX182
价格：变压器835元，5250元+100元（税）

拍摄水平实在……请将就,上面那张翘起的贴纸是我的警告字条，估计是机箱发热时让它慢慢翘起来了=____=||||

变压器背部

这样能看到size对比么？

电饭锅内部

开箱照就不发了，很多前辈发过了，里面也就刻度不同而已，所以拍下？嘻嘻~

准备了两种水用于试验，一种是San Benedetto的不含气矿泉水（个人比较喜欢有气的那款），一种是北海道天然水。为啥说是试验呢？因为LZ是怪人……不吃白米饭很多年了……基本都是全糙米的，所以也不确定这次能不能做得出像样的米饭……囧……只能按照说明书尽量找类似的素材来做吧……

试验对象No.1：家中常客泰国米，除了“亲戚牌”大米（我家亲戚送的大米）外，基本都是它或者是其他泰国米。

越光和南鱼沼

试验对象No.2,3：新泻越光米和南鱼沼米

京都丹后产米

试验对象No.4：京都丹后こしひかり大米（中文？？？）

试验对象No.5：鱼沼米（普通？其实我不知道鱼沼米有多少种……）

试验对象No.6：新泻佐渡产大米（不明品种？忘记了……）

2KG组

5KG组

10KG组

以上是大米们和锅的合照，size对比，大家会发现2KG，5KG，10KG的视觉差别很大啊，各种大米都备了10KG以作试验，白老鼠是我的家人=_____=+,因为妈妈说这个锅使用太麻烦了，所以让我自己操作……

警告字

doureimi

T1
试验品种：新泻越光米，8合，北海道天然水
试验时间：2013年1月30日
白老鼠：家人~8人

拍照水平实在次……继续将就着啊。

家人评语：饭粘性大（可能因为我放水太多？），有甜味，米都鼓鼓的，挺有嚼劲，80分。本人是木嘴，吃了两口觉得太软……请忽视。
p.s:不知道为啥根据刻度放水觉得水量很多啊？！特别是这种米。之前用亲戚那种米（南方那种细长米）按刻度偏多点，但是今天多太多了，请各位前辈指点一下吧。那些新米旧米因素考虑过了，这是按照新米的比例放的。不过没有考虑季节就是了……为啥我都觉得难操作了……囧

T2

试验品种：南鱼沼米，6合，北海道天然水
试验时间：2013年2月6日
白老鼠：家人~3人

p.s:插入的图片是外链photobucket相册的，网速慢的同学可能会要Loading比较久，请耐心等候，因为原图LZ已经已经删掉了……囧……

家人评语：这种比越光的更有嚼劲，一颗一颗的，挺香的，85分。这次是第二次做南鱼沼了，第一次做得很好，但是没有拍照，这次估计是泡的时间过长了，水位线相同的情况下出现粘连现象。个人觉得这种米连我这种“木嘴”都喜欢阿，因为有嚼劲，没有像一般的大米那样“软趴趴”，很喜欢的~

T3

试验品种：鱼沼米，5.5合，北海道天然水
试验时间：2013年2月12日
白老鼠：家人~4人

室温：23℃

泡饭时间：1.5小时

家人评语：这种米比前一种更新鲜，更甜。88分。（估计跟生产日期和保存方法有关吧）

T4

试验品种：佐渡米，7合，北海道天然水，亲戚手制肉肠，日出味淋，万字薄口酱油
试验时间：2013年3月8日
白老鼠：家人~6人

室温：27℃

泡饭时间：1.5小时

煮饭模式：杂锦饭（腊味饭）

家人评语：这种是目前为止吃过最好吃的！清香扑鼻！十分清甜！不过也是所有之中最粘的！这包米快吃完才记得拍照，其实用这包米做了很多试验，10KG比较给力啊。本来以为这包将会是最普通货色，所以把它留在年后吃，没想到却是最好的！一打开袋子就能闻到十分清香的味道，形容不出来，词穷……就是美味的味道吧。让你迫不及待的想吃那种感觉。之后做了很多杂锦饭，有放蘑菇，油扬，味淋之类做的日式杂锦饭，也有广东传统的腊味饭，荷叶饭，不错不错~95分！

p.s:试了几种，感觉上进口的米没有那么香，为啥？照理说南鱼沼算是中上的日本米了，果然是X等货才出口么……好吃的两种都是从日本直接运过来的，差别很大，然而进口的价格更高……囧。

gxka

楼主腐败啊，连米和水都是小日的。

zhm219

变压器太奢侈，我的只有1/3大[s:97]楼主的日货的米真不少

doureimi

gxka 发表于 2013-1-30 22:35
楼主腐败啊，连米和水都是小日的。

……只是为节日准备了一些，平时绝对不会这样吃饭啦。

doureimi

zhm219 发表于 2013-1-30 22:37
变压器太奢侈，我的只有1/3大楼主的日货的米真不少

因为某前辈说隔离变压器安全，我又不懂电器，担心有安全隐患，所以……
话说，这么大个变压器该怎么放才没那么占位置啊……

蓝翎

建议换东北米在看看，然后水量放到标示刻度再来

一次。

doureimi

蓝翎 发表于 2013-1-30 22:46
建议换东北米在看看，然后水量放到标示刻度再来

一次。

谢谢蓝前辈的建议，不过我家这边超市能买到的基本就是金龙鱼那个level……,跟我以前在西安买的东北米差几百倍啊……看来只能年后网购一点试试了。

tableman

SR-SX182试锅，不错，还是本土的米和水做实验，丰澄变压器机箱是淘宝卖家自己做的，建议开拆检验一下，在淘宝买家评论看到有人反映卖家存在接错线的现象，所以变压器到手还是自己过一遍为佳，LZ这春节过得爽了，松下12年的旗舰作伴，可喜可贺。

doureimi

tableman 发表于 2013-1-30 22:57
SR-SX182试锅，不错，还是本土的米和水做实验，丰澄变压器机箱是淘宝卖家自己做的，建议开拆检验一下，在淘 ...

拆开看？！那么明天我拜托弟弟帮我看看吧，话说我已经用过几次了，要是接错了会有什么问题么？电器白痴表示恐慌啊！

荼靡

楼主的锅是多大的。。可以放8杯米？看起来是小锅吧。小锅煮饭好吃。

tableman

doureimi 发表于 2013-1-30 22:59
拆开看？！那么明天我拜托弟弟帮我看看吧，话说我已经用过几次了，要是接错了会有什么问题么？电器白痴表 ...

就是输出端115V接到110V插座上去了，用万用表量一下也清楚的，没有万用表就需要开拆直接看里面的接线了，很简单的，因为丰澄那个隔离变压器标识有哪个输出端口是100V，哪个是115V的。

fluke

我说要买锅。。我家人说。。微波炉做饭太方便了。。无语死了。

doureimi

荼靡 发表于 2013-1-30 23:11
楼主的锅是多大的。。可以放8杯米？看起来是小锅吧。小锅煮饭好吃。

这个是10合版的。我也很想试试小锅饭，但是家人太多不实际。

doureimi

tableman 发表于 2013-1-30 23:12
就是输出端115V接到110V插座上去了，用万用表量一下也清楚的，没有万用表就需要开拆直接看里面的接线了， ...

关于那个接错线的评论我也看到了，虽然在出货前我再三强调要卖家检查清楚接线，但是为了安全起见还是让弟弟帮忙检测一下吧，家里有那种表，应该不难测的，谢谢你的提醒~