新鲜出炉，NC10开箱照奉上！

宿83甲

dicaprio1981 发表于 2012-1-8 11:54 昨天用熟成炊做了一次，米饭很硬，很干，不知道是因为我是预约泡的时间有点长还是说这种模式就是这样，感觉 ...

熟成炊的口感很好的：软、糯、香、甜。国际版都没有的，是不是水放少了？

蓝翎

看看水线，是不是水加错了

杯子有色和无色的两种

是不是米装错杯子啦

dicaprio1981

按照正常白米的刻度放的水，杯子用的白色的。到今晚一共做了微香Q感、微颗粒感、标准、粥、熟成炊五种，其它几种都很不错，粥跟金鼎轩做的皮蛋瘦肉粥一样，米饭很有嚼劲，Q感确实很Q，而且吃到嘴里确实很甜，吃完后半天嘴里都还有甜味，家里老人说跟他们东北老家的好大米做出来差不多。现在就是熟成炊有点不成功，这两天我再试试，看是不是那天有什么不对的地方。

宿83甲

dicaprio1981 发表于 2012-1-8 19:12
按照正常白米的刻度放的水，杯子用的白色的。到今晚一共做了微香Q感、微颗粒感、标准、粥、熟成炊五种，其它 ...

你熟成炊花了多少时间？

dicaprio1981

宿83甲 发表于 2012-1-8 19:31
你熟成炊花了多少时间？

时间不确定，因为是预约的。比较早的时候就放进去了。

宿83甲

煮出来的效果和熟成炊正相反，是不是按过熟成炊后又按其它键。

粗撸的汗子

中国还是太落后了，电饭煲落后到为日本锅专门买变压器的地步了。

dicaprio1981

宿83甲 发表于 2012-1-9 12:59
煮出来的效果和熟成炊正相反，是不是按过熟成炊后又按其它键。

没有动过，现在正做着，一会再看看效果。

dicaprio1981

粗撸的汗子 发表于 2012-1-9 14:40
中国还是太落后了，电饭煲落后到为日本锅专门买变压器的地步了。

那确实^_^，痛并快乐着。

dicaprio1981

今天做出来比那天要好一些，类似于标准档煮出来的效果。但离软香糯还有差距啊。不知道问题出在哪里，难道是人工智能炊饭有影响。
另外也有个问题一直有点迷惑，有些档是可以共选的，但确只能单选，比如熟成炊做出Q感的米饭就不行么，蒸汽抑制同样如此。

C生活

楼主，你用的什么水。
饭不好吃，怎么能怪锅不好。

宿83甲

选熟成炊时，有些选项不能同时选，如颗粒、香Q、稍软等。时间大约一小时20-30分左右。

dicaprio1981

C生活 发表于 2012-1-9 22:43
楼主，你用的什么水。
饭不好吃，怎么能怪锅不好。

我也认为这可能是一个重要因素。按照说明书的说法水温要20度左右才能最好效果，实际现在的水都只有几度。

dicaprio1981

宿83甲 发表于 2012-1-9 22:52
选熟成炊时，有些选项不能同时选，如颗粒、香Q、稍软等。时间大约一小时20-30分左右。

是啊，面板上的所有东西都不能同时选。只有生态煮是默认开启的。

dicaprio1981

这两天米稍微少了点好多了。前几次是目测一平杯，可能还是与它要求的抹的方法出来的效果不一样。看来精确很重要。