<开箱> 日立本土电饭锅 RZ-KV180K

能省就省了

宿83甲 发表于 2011-12-3 23:27
极上炊和极上炊新米的口感如何？LZ什么时候上口感啊？

到目前为止就用过一次。。极上新米，水还放多了。。打算明天试试极上炊，呵呵。

宿83甲

静候佳音。

sockpuppet3

换个米吧。。

mxstrive

够精致。

猫科大王

[s:33]楼主再不贴感想的话,[s:29]哼哼[s:29]

能省就省了

今天又用了一下，小站稻1.5合+极上+少量，水量比标准刻度稍微多了一点点，48分钟。

口感软硬适中，粘度挺好，嚼起来比较有质感（不知道是不是心里作用 呵呵），配上点咖喱，很美味，嘿嘿~

不过刚开始加热的时候还是有点塑料的味道，应该是从锅盖的哪几层防止蒸汽和滴水的套层里出来的味道（刷锅时刻意闻了下），过程间一点蒸汽也有没出来，开盖之后香气宜人。

再说一下刷锅，盛完饭之后锅里面有遗留的黏黏的液体，以为会比较不好刷，等刷锅时发现，液体干了之后，能从锅里直接揭下来，揭完之后锅里非常干净就和没用过一样，用水冲一下就可以了，很不错。
不过仔细看了锅内，还是出现了很多摩擦过的细小划痕，应该是第一次刷锅时留下的，看来为了保护锅内膜层，刷锅的时候即便用海绵也得轻轻的来。

蓝翎

极上炊如何？做出来的饭

口感如何？

能省就省了

蓝翎 发表于 2011-12-4 21:59
极上炊如何？做出来的饭

口感如何？

简单说视觉上和口感上都不错，嚼起来比较有质感的样子，粘度不错。不过这次用感觉水还是有点多，下次再少点试试。

zhihong

要是做出肉的味道来，省不老少嘞

zhihong

要是做出肉的味道来，省不老少嘞

宿83甲

能省就省了 发表于 2011-12-4 21:54
今天又用了一下，小站稻1.5合+极上+少量，水量比标准刻度稍微多了一点点，48分钟。

口感软硬适中，粘度挺 ...

哇，小站稻！始于宋代，清皇室的贡米。上世纪五、六十年代还出口到日本、东欧、古巴等国。清香可口，米浆很厚。你锅里那黏黏的液体就是，小站米最适合铁锅煮，真是珠联壁合啊！

宿83甲

能省就省了 发表于 2011-12-4 22:14
简单说视觉上和口感上都不错，嚼起来比较有质感的样子，粘度不错。不过这次用感觉水还是有点多，下次再少 ...

少量煮的加水量较难把握，多试几次就有谱了。下次，不用少量煮，正常米量+极上炊，看看口感有没区别。

哎呦歪

唉，吃个饭也这么麻烦

能省就省了

宿83甲 发表于 2011-12-5 00:17
少量煮的加水量较难把握，多试几次就有谱了。下次，不用少量煮，正常米量+极上炊，看看口感有没区别。

确实，米少的时候水量不好把握，多一点少一点对成品影响度比较大，下次试试不用少量功能的。

宿83甲

哎呦歪 发表于 2011-12-5 11:03
唉，吃个饭也这么麻烦

这说明以前咱只重视吃菜，现在开始重视吃饭了!