请教：面包机的鼻祖是哪个牌子？

蓝翎

原帖由 dragonflyer 于 2011-5-12 13:30 发表
我家用ACA的，2年多了，每周2-3个面包。ACA也不错，就是塑料外壳难看。

其实里面就是用来和面的电机和电热管，各个牌子应该没什么区别吧

我用的就是ACA

烤的太过硬啦

如果选择烤软的

结果还不熟中间有点

蓝翎

原帖由 sharon_qd 于 2011-5-12 11:12 发表
很想知道，你推荐松下的原因。毕竟比其他贵出N多，理由是什么

色泽均匀。

不象我家的ACA，

选择最大的硬的要死。

都快糊啦

说明温控不好

程序有问题

松下的不会

温控精准

且，烤的色泽正合适。

在就是电烤丝。

也是个问题

材料的好坏也很有说道

同样是和面，

多少圈，多少转，力的大小

全是有说道的。

当然，松下的哪个是贵。

[ 本帖最后由 蓝翎 于 2011-5-13 00:23 编辑 ]

蓝翎

如果，懂日语，从日本带

个面包机回来

100V的会更好些。

在温度控制方面

不过就不一定是松下的

产品啦

其它的品牌也行

比如，SEIKO，

wu＿amy

我的是ACA，用了五、六年了，还可以。
但同事买了松下的，我陪她去看过，做工就是不一样，那内胆像电饭锅一样，ACA的像铁片。做出的效果也不一样，面包皮是酥脆的。
价钱也是不一样的，我的ACA几年前买的399，松下的标价好像2800左右（记不太清了）。
国外的家电都是很简单实用的，不像国产的电饭锅、面包机都有十几种功能，实际很多功能都是摆设，没什么用，或者大同小异。国外的都是简单实用的几个功能，不花哨。

打泰拳的猫

赶上直播了~~这帖子绝对会火

mac79

同意，国产工艺什么的都不过关，光弄些花架子功能混淆视听。我买个微波炉，现在用到的功能就是30秒和化冻其它功能全浪费了。但是国外的也太贵了啊。

就在这时下手

其实 面包机没有特别的原理，只是把转速设置好，规定好时间，说到松下，价格高的有点离谱，好肯定是好，但是你拿一个好几千的东西跟几百元的东西比较当然是 高低很明显了，其实 大部分面包机的桶都应该是0.8厚，他松下搞一个1.5厚的就是高端机器了，弄一个电饭煲的内胆就只那么多钱了？其实他的机器跟市场上一些差不多的 比如ACA KRUPS  当然比柏翠的东陵好一些，他们都是一些花架子。但是我觉得松下 没有那高 也有那么神奇 还加热就像撒花似的  夸张了  就跟东菱宣传自己的内胆是 什么黄金纳米 呵呵 搞笑。。  不过它的用料确实要比其他的好，不要怎么对得起标的这个价格，材质好对性能起不了太多左右，只能是在该客户的感觉就像多买了一些塑料 跟金属而已，就是一个品牌价值。个人见解！！！

adder-39

松下卖的是设计

umi

麵包機松下發明的
http://panasonic.co.jp/ism/bakery/vol01/index.html

kvitova

松下内胆好.

MODERNO

内胆涂层的差距大。

tifa5520

面包机的原理其实都是差不多的，松下的面包机也是中国生产的，面包机还是看马达够 不够 力，马达好，同样的面粉和出来的也好，松下的面包机也有在我们厂里生产，

ydbai

做好面包的几个关键：
1、面粉。面粉的好坏直接影响面包的质量，比如金像面包粉和出来的面团非常有弹性，烤出的面包要比一般高精面粉好得多。
2、液体和固体的比例。面和的硬了不行，软了也不行，硬了面包皮厚，软了顶部容易塌陷，面包的孔洞很大，也不均匀，只有软硬合适的面团才能烤出好吃的面包。
3、面要充分揉到。一般面包机的揉面时间都只有20分钟左右，有时需要两个程序才能达到充分揉到的效果，所以最好选择有独立揉面功能，或者可以自设程序的面包机。

全村鹰

松下在国内有找厂家代工吗？

sjzhainaruiri

品牌:NSK
型号: FYCJS20  
类型:滚轮轴承
地址:石家庄市胜利北街冀兴大厦B316室
电话:0311-86060262
联系人:高女士