电饭锅鸡~很久没做饭,有点生疏了~

wilsonxia999 · 发表于 2011-5-4 08:58

原帖由 风驰天边 于 2011-5-3 22:18 发表
师傅随便做得都这么好 [s:138] 用电饭锅煮鸡不会焦么？话说我今晚用电磁炉蒸鸡蛋都焦了[s:106]

蒸鸡蛋会焦啊，莫非没有放水啊，你蒸了多久阿[s:33]

可乐乐 · 发表于 2011-5-4 09:00

早晨啊[s:138]

可乐乐 · 发表于 2011-5-4 09:01

原帖由 wilsonxia999 于 2011-5-4 08:58 发表

蒸鸡蛋会焦啊，莫非没有放水啊，你蒸了多久阿[s:33]

早晨啊[s:37]

oblivion · 发表于 2011-5-4 09:04

突然发现离可乐乐的积分距离不远了,,,,,,,[s:108] [s:108]

可乐乐 · 发表于 2011-5-4 09:14

[s:127] [s:127] [s:127] [s:127]
在哪里得的分分

oblivion · 发表于 2011-5-4 09:17

问问题什么的要讲等价交换~~[s:14] [s:14]

风驰天边 · 发表于 2011-5-4 12:49

原帖由 可乐乐 于 2011-5-4 08:49 发表

不会啊，只会焦一点点，像我那图的那样，你用电饭锅煮饭也不会焦啊。蒸鸡蛋都焦了？想不明白啊[s:31]

电饭锅煮饭不会焦因为有放水啊那煮鸡要放水么听很多人说不放水的所以总感觉会焦很想学会简单煮鸡我家除了白切鸡什么酱油鸡都很少弄因为不会弄得不好吃一般是过节或者有客人再买个什么清远鸡、湛江鸡的搞个白切平时几乎不吃

风驰天边 · 发表于 2011-5-4 12:58

原帖由 wilsonxia999 于 2011-5-4 08:58 发表

蒸鸡蛋会焦啊，莫非没有放水啊，你蒸了多久阿[s:33]

[s:127] [s:127] 那个是我错杯具是这样发生的我用一个很大的盘子搞满整盘鸡蛋满到就快流出来的那种我本来是要清蒸水蛋的量没控制好太多了还有那蒸架太高了用来垫起盘子锅盖都盖不住被盘子撑了起来然后我最多就放了一碗半的水但却开了最大的火力还蒸了差不多半小时因为怕不熟结果电磁炉就冒烟了黑了一块

可乐乐 · 发表于 2011-5-4 16:02

是不放水的。干烧就可以了。你仔细看我的方法。

wilsonxia999 · 发表于 2011-5-4 17:25

LZ到现在还木有回答俺的问题哦

yun · 发表于 2011-5-6 14:46

注意安全~~[s:101]

zq09 · 发表于 2011-5-17 07:55

拍黄瓜学习了

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