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酱牛肉,莲藕,鸭脚,鸭翅膀豆腐

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发表于 2010-10-20 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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没事干学着做一个自己喜欢的酱牛肉,好吃.[s:97] [s:17]



先看材料.

[ 本帖最后由 贵丰2100 于 2010-10-20 20:07 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2010-10-20 12:05 | 显示全部楼层
牛健子肉先放清水浸半个钟去血污,再烧开清水飞一下.
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 楼主| 发表于 2010-10-20 12:05 | 显示全部楼层
开煮.[s:15]
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 楼主| 发表于 2010-10-20 12:06 | 显示全部楼层
1个半钟后.[s:97] [s:17]


功成![s:17]
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 楼主| 发表于 2010-10-20 12:07 | 显示全部楼层
再来个爽滑豆腐.[s:17]
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发表于 2010-10-20 12:38 | 显示全部楼层
牛肉看着很好吃的样子嘛[s:15]
恨一个人和爱一个人的区别是:一个放在嘴边,一个藏在心里
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发表于 2010-10-20 13:00 | 显示全部楼层
大块毽子肉[s:17] [s:17]
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发表于 2010-10-20 13:29 | 显示全部楼层
挖。。。高手
青山无墨千年画,流水无弦万古琴,挚友无言一颗心,苍天不老-----百年情!
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发表于 2010-10-20 15:22 | 显示全部楼层
放多少生抽?沙姜八角全放了?
嘿嘿~
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发表于 2010-10-20 16:56 | 显示全部楼层
牛肉遇冷水不就缩了么?
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发表于 2010-10-20 16:57 | 显示全部楼层
肉啊~~~~[s:139]
鸳鸳相抱何时了,鸯在一旁看热闹...
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发表于 2010-10-20 17:20 | 显示全部楼层
原帖由 yun 于 2010-10-20 16:57 发表
肉啊~~~~[s:139]


鬼吃肉啊[s:14] [s:14] [s:14]
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 楼主| 发表于 2010-10-20 19:53 | 显示全部楼层
原帖由 蓝儿开心 于 2010-10-20 12:38 发表
牛肉看着很好吃的样子嘛[s:15]




确实好吃.[s:97] [s:21]
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 楼主| 发表于 2010-10-20 19:53 | 显示全部楼层
原帖由 gxmwdp 于 2010-10-20 13:00 发表
大块毽子肉[s:17] [s:17]




[s:21]
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 楼主| 发表于 2010-10-20 19:55 | 显示全部楼层
原帖由 小女巫歌利娅 于 2010-10-20 13:29 发表
挖。。。高手




低手,只因为喜欢.外卖现在也比较少见有做这个的,只有自己动手啦.[s:97] [s:21]
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