求推荐个自动做面包机

LP63

我用的是ACA的，一年多了，估计做了有50个，感觉是越来越好。

自己做面包，要积累谢经验，掌握规律就OK。

pavilion1234

原帖由 rtl0805 于 2010-11-29 21:20 发表
那中国版的，不是加酵母粉就行吗？我看东菱自动面包机就可以自动发酵 和活面啊

中国版和欧洲版是手动添加酵母
日本版和台湾版是自动添加
自动添加可以保证酵母在准确的时间开始发酵，可以更方便的使用预约延时功能

pavilion1234

伊莱克斯和ACA都是东菱贴牌的
松下也很难说不是，但在品管方面要高于国内市场其他牌子

toobusytofuck

原帖由 pavilion1234 于 2010-11-29 23:40 发表
伊莱克斯和ACA都是东菱贴牌的
松下也很难说不是，但在品管方面要高于国内市场其他牌子

你太搞笑了
ACA是德豪润达的品牌
德豪润达和东菱是死对头
你说ACA是东菱贴牌的？？？？

toobusytofuck

中国大陆的第一台面包机是德豪润达做的
申请了很多专利
德豪润达就是靠面包机起家的
东菱开始做面包机的时候是从德豪润达挖的工程师（小道消息，真实性不予置评）

toobusytofuck

最近研究面包机
托人搞到一台德豪润达帮欧洲某客户生产的一款面包机
内部库存低价卖给他们自己内部员工的
改天出去买材料去

pavilion1234

原帖由 toobusytofuck 于 2010-11-30 16:15 发表


你太搞笑了
ACA是德豪润达的品牌
德豪润达和东菱是死对头
你说ACA是东菱贴牌的？？？？

哦哦哦，原来如此
我是听卖场的人道听途说来的，如有不妥之处还请海涵

pavilion1234

原帖由 toobusytofuck 于 2010-11-30 16:20 发表
最近研究面包机
托人搞到一台德豪润达帮欧洲某客户生产的一款面包机
内部库存低价卖给他们自己内部员工的
改天出去买材料去

我很好奇，淘宝上面多如牛毛的所谓欧洲版名牌面包机，贴牌工厂是如何让这种货流入内地市场的？

toobusytofuck

我的这一台
听说是客户取消订单
但产品已经做出一部分
工厂就低价卖给内部人员
有可能是内部人员倒出去的。。。

czwjj

面包房的面包大多数不会用黄油的！全是植物黄油，起酥油做的，还要加面包改良剂等等。少吃没关系，多吃真的不好！小心反式脂肪酸。国外都有限量标准，国内还没有。饼干，奶茶，冰激凌。。。。所有的奶制品都可用氢化植物油替代黄油，奶油！便宜啊！奶香味一样好，又没限量标准干嘛不用，哈哈。前段时间看见电视上在叫。。。。什么危害呀。。不好呀！真要在家做面包，面包机时不行的！买和面机，国内便宜的638，我就刚买了个。进口品牌的要2000--3000吧。加35L以上烤箱，加时间。做面包是很费时间的！前后发酵就要2-3个小时吧。

wxjp007

638，不会是牧人王吧,那东西.............轴里会掉黑灰出来,已在贝太认定为垃圾产品

耐力

我就想问下各位行家，一百年前老外怎么做面包的？

yj9227

SANYO用大米做滴面包机,贵.

whwwwhw

唉，做面包我是深有体会，买了烤箱后几乎每个星期都做两次，感觉就是费时间，每次前后都得3、4个小时，比较麻烦，还不太懂冷藏发酵，慢慢学会了后可能就不需要大段的时间了

whwwwhw

唉，做面包我是深有体会，买了烤箱后几乎每个星期都做两次，感觉就是费时间，每次前后都得3、4个小时，比较麻烦，还不太懂冷藏发酵，慢慢学会了后可能就不需要大段的时间了