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楼主: 可可木

蛋糕与包子

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发表于 2009-11-2 22:02 | 显示全部楼层

回复 15# 可可木的帖子

和馅的时候除了一些基本的盐，生抽，葱之类的东西之外，再加点干淀粉，这样吃起来就不会感觉牛肉肉质又粗又散了，还能锁住水分，一般人我不告诉他

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楼主| 发表于 2009-11-3 08:20 | 显示全部楼层

原帖由 phaetoning 于 2009-11-2 22:02 发表
和馅的时候除了一些基本的盐，生抽，葱之类的东西之外，再加点干淀粉，这样吃起来就不会感觉牛肉肉质又粗又散了，还能锁住水分，一般人我不告诉他

谢谢！关键是吃不来那味。

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发表于 2009-11-3 08:38 | 显示全部楼层

中西合璧的说[s:46] [s:46]

楼主还会这一手啊，说是写不出来，也是一个技术活，谁和谁知道[s:41] [s:41]

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布兰德的姐姐

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楼主| 发表于 2009-11-3 14:22 | 显示全部楼层

还真不是我和的面[s:97]

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骁心 该用户已被删除

发表于 2009-11-3 15:13 | 显示全部楼层

我会包包面不会包包子包出来太难看了[s:18] [s:18]

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