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楼主: 可乐乐

佛山的美食(非原创)

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发表于 2009-6-4 10:57 | 显示全部楼层

回复 31# 可乐乐 的帖子

这样就更残忍了[s:16] [s:16] [s:30]
  
http://shop67769772.taobao.com
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发表于 2009-6-4 20:31 | 显示全部楼层
特喜欢广东菜:victory:
權力使人腐化,絕對的權力使人絕對的腐化
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zhuang863 该用户已被删除
发表于 2009-6-6 10:21 | 显示全部楼层
清蒸枸杞虾的制作方法

【材 料】沙虾200克、枸杞子15-20粒、葱1棵、姜3片
【调味料】
A料:米酒1/4小匙
B料:盐1/4小匙
【做 法】
1、葱洗净、切段,姜去皮、切片。
2、沙虾洗净,去除须角,并且挑除肠泥(图1),洗净沥干备用。
3、沙虾分别排入深盘中,每只虾子不可重叠,撒上枸杞,铺上葱段、姜片,滴入A料,撒上B料即可。
4、蒸锅中倒入2杯水大火煮开,放入排好枸杞虾的蒸盘(图2),隔水蒸5一7分钟即可熄火端出。
技 巧:
选择清蒸虾勿太大尾,肉质较粉嫩,以沙虾、活跳虾为最佳。水开后再蒸煮虾子,可维持肉质嫩度,不至于太老硬。
营养分析:
1、虾子含优质蛋白质,易于消化,有补气健胃的作用。
2、枸杞可以补气,对头晕目眩、腰疼、腿软等症状具有改善功效。
友情提示:
1、选择清蒸虾勿太大尾,肉质较粉嫩,以沙虾、活跳虾为最佳。
2、水开后再蒸煮虾子,可维持肉质嫩度,不至于太老硬。
此菜色泽鲜红,令人垂涎,富含优质蛋白质,可提供胎儿成长发育所需。
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jiayibibi 该用户已被删除
发表于 2010-10-27 17:13 | 显示全部楼层

99元POCO团购美味螃蟹餐

看到POCO的团购,原价244元一家蟹馆“一台三蟹”极品蟹宴一份:阳澄湖大闸蟹+固城湖大闸蟹+海水奄仔蟹 共三只极品蟹! 99元着!其实对于团购还是比较怀疑的,但是这次比较吸引我的,除了爱吃的螃蟹,还有店家的这句承诺:素来以螃蟹品质有保证的一家蟹馆, 本次为自己的广州螃蟹基地重新正名,专门引进这“三蟹宴”!  而且承诺现场吃蟹不满意可换到满意为止!于是,迅速地订购了一份。好吃的朋友可以进来分享下  http://food.poco.cn/commendDetail-htx-id-744898.shtml
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发表于 2010-10-28 16:37 | 显示全部楼层

我在本地论坛看见过,  哪个是原创?
Time is pass by! Dream is going on
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发表于 2010-10-28 16:40 | 显示全部楼层

忘了看标题

非原创也可以加分? LZ分点给我[s:17]
Time is pass by! Dream is going on
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 楼主| 发表于 2010-10-28 16:49 | 显示全部楼层

回复 36# admini 的帖子

你都系佛山噶?
你乐,或者不乐,乐乐都在这里,自得其乐
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发表于 2010-10-31 13:36 | 显示全部楼层
来广州这么多年  清淡的菜还是不能习惯!
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发表于 2011-4-22 18:30 | 显示全部楼层
每天下午饿了我就跑到美食天地来逛逛[s:97]
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积极参与奖最佳人气奖

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发表于 2011-4-23 13:05 | 显示全部楼层
原来乐乐在南海
悲欢离合总无情,一任阶前点滴到天明

I do not know where to go,but I have been on the road.
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发表于 2011-4-23 22:15 | 显示全部楼层
留名帖。。。。。。。。。
或许该间歇性放荡下
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发表于 2011-4-23 23:17 | 显示全部楼层
收录了,马上要去的
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发表于 2011-4-24 00:51 | 显示全部楼层
太经典了,看不完
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杀手阿一

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发表于 2011-4-24 00:57 | 显示全部楼层
收藏。。
  

我曾听人说,如果刀够快的话,从伤口喷出来的血就像风声,很好听。可惜我从来没有听到过
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发表于 2011-4-25 08:36 | 显示全部楼层
顶广东美食!百吃不厌!
欢迎自带CD指导交流!碟片几乎都是刻录,我的系统除了音箱都是大师DIY!

QQ:450458365
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