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原帖由 sbllm 于 2008-3-15 14:52 发表 
看了你的另一个帖子了,介绍的一款6000多元的咖啡机,不过我不是要开咖啡店做生意,实在不觉得需要这么昂贵的咖啡机(好像已经是商业机器级别了),只是想有一台家用的,每天只需冲泡一两杯咖啡而已。
谢谢sbllmTX关心偶的帖子,你说的6K的是啥子机子?偶是不会给你推荐这么贵的机子的,呵呵~~~
根据偶如饥似渴学习来的知识,如果想喝到一杯正宗的espresso,持续恒定的压力是很重要的,而国内低于3K的意大利机子都是乡镇企业级别的,更不要说你说的那款,不可能持续稳定在15BAR,做出的咖啡就可想而知了.
偶这么说不是一定要你上高端机,偶也是这么烧过来的,呵呵~~按照你的这个量,其实子弹机是最合适的,当然国内的价格是个障碍,偶建议你去TAOBAO看看的说,因为子弹机的高端和低端出品的咖啡质量是一致的,所以完全可以买最低配的,至于子弹价格,5块左右一杯好咖啡还是值得的,人要对自己好点,不是吗?呵呵~~~:loveliness: |
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