看全国各地早餐都吃什么。

精英恐怖分子

桂林人的早餐

　　桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样，天天都吃，且只重味道，不记店面的大小与装饰，越是老店，生意越好。桂林街头，时时可见穿着入时的小姐和一身笔挺西装的男士，等不着座位，就端着一碗热气腾腾的米粉站着就食，全心品味米粉，丝毫不觉难堪。据说前些年美国的快餐大姐大麦当劳放弃桂林市场的原因就是认为桂林米粉这一中式快餐已经占据了桂林快餐市场的大半壁江山了，而且价格便宜，每碗壹元伍角至贰元。






天津人的早餐

　　最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子，现在在各地很流行，用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”，故叫煎饼果子。








西安人的早餐！

　　肉丸胡辣汤！






广东人的早餐！

　　广东茶点 干蒸烧卖






徐州人的早点

　　徐州人的经典早餐——辣汤和油条

　　辣汤是徐州特有的一种小吃，其他地方绝对没有，原名雉羹，是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制，至今已有4000余年的历史。汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等，看起来黑乎乎的，喝起来带有增进食欲的胡椒味道，在汤中加上些许香油，更是美味。









江西人的早点

　　包米果

　　其做法很简单：把大米用冷水浸一天一晚，尔后磨成米桨，把桨均匀地淋在用竹篾编织成的圆形汤皮簸箕内，待桨薄薄的淌满簸箕面时，就放在锅里用旺火蒸熟，就成了汤皮，然后用篾子划成若干小块，从簸箕内撕下，加上炒熟的佐料、肉馅，包成长方形，涂上点香油或熟茶油，就成了香味可口，具有浓郁地方特色的包米果。








重庆人的早餐

　　重庆人的标准早餐非小面莫属。哎呀，虽叫小面。也是“麻雀虽小，五脏俱全”！重庆人有句谚语“不吃小面不自在”。为啥不吃就不自在？因为“味道真的不摆了”。啥味道，就是花椒的香味。外地人可以闻香识小面。其实小面用的面条很普通，主要还是作料。有炒花生、黄豆、芝麻酱、榨菜粒、花椒粉、姜水、蒜水、香菜、五香粉、麻油等二十几样作料。够壮观吧。当然吃完以后，你滴额头才会渗出细密汗珠滴。现在不要被吓出汗滴。







云南人的传统早餐

　　香草饭






兰州人的早餐

拉面







武汉人过早的

豆皮











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MXIC

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好玩，还有很多省呢

skyboy

武汉更多的还是吃“热干面”“，豆皮和汤包是奢侈品。

knnlin

武汉的早点，好好好。

警方提

LZ的照片真漂亮,受不了..........[s:17][s:17][s:17]

风再起时

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桂林米粉最大的特点就是百吃不厌，很多人一日三次都吃米粉，而且是长年累月的吃，换其他的吃法估计早就腻味呢。

zzzmmmyyy

我喜欢豆皮

原上草

为什么我一个贴子最多只能贴两个图，而楼主的可贴那么多？！

作为南方人－－觉得桂林人的早点帅呆了

好想吃啊

by19

反正广西人就米粉
桂林有桂林米粉,南宁有老友粉,柳州螺蛳粉....都很可口哈

精英恐怖分子

原帖由 glsslwb 于 2006-10-15 00:01 发表
为什么我一个贴子最多只能贴两个图，而楼主的可贴那么多？！

因为我是精英级的，你不是。[s:97][s:97][s:97][s:97]

audiomyd

广东人的早餐！

　　广东茶点 干蒸烧卖

错！

早餐求便捷，干蒸烧买是叹着香茶来吃的，不宜快吃。

广东人的早餐应为三件——粥、粉、面。

如果这三件还嫌费时，就还有肠粉一条更快搞定。



  :victory:

庞裕勤

去阳塑三天,想找个桂林米粉店..都找不到一个让人有食欲的........

武汉的什么豆皮/热干面...听的多..豆皮在这个帖子第一见...
热干面是什么神圣,还不晓得[s:18][s:18]

[ 本帖最后由 庞裕勤 于 2006-10-15 00:33 编辑 ]

audiomyd

原帖由 glsslwb 于 2006-10-15 00:01 发表
为什么我一个贴子最多只能贴两个图，而楼主的可贴那么多？！

原帖由 精英恐怖分子 于 2006-10-15 00:25 发表

因为我是精英级的，你不是。

他是从别处链的，要多少有多少。

音响爱好狂

原帖由 庞裕勤 于 2006-10-15 00:31 发表
去阳塑三天,想找个桂林米粉店..都找不到一个让人有食欲的........

武汉的什么豆皮/热干面...听的多..豆皮在这个帖子第一见...
热干面是什么神圣,还不晓得

江苏的早上一般都是包子稀饭豆腐脑,