0度冰箱真能延长食物保鲜期到七天吗？鲜肉，鲜鱼也行吗？

600625

原帖由 优质镜头 于 2006-9-4 17:34 发表

你还是关心一下月亮的老公吧，4月份的豆腐都敢吃。

不知道,管你自己的事情吧.

wavefm

原帖由 600625 于 2006-9-5 13:57 发表

不知道,管你自己的事情吧.

月亮主题 今天找出来盒4月4号的豆腐
http://www.jd-bbs.com/viewthread ... page%3D1&page=1

优质镜头

原帖由 600625 于 2006-9-5 13:57 发表

不知道,管你自己的事情吧.

你先管别人的事情的哦[s:14]

7天你都要管，5个月的就不要管了

你马屁拍得有水平[s:14]

rcyjsh

原帖由 优质镜头 于 2006-9-5 13:37 发表
有没有武汉的朋友有电子温度计的，带纪录的那种，我想试试零度的温度波动到底如何

西门子0度保鲜效果还是不错的。尤其活鲫鱼，本人试验三四天不会死。
具体温度用电子温度计记录曲线，还是波动明显的，最高2度，最低零下1度，波动周期很有规律，即与压缩机启动的频率相同，约半小时间隔。

冷藏室波动最大，设定3度，实际最高8度，最低1度左右。而且蔬菜明显没有0度室保鲜效果好。我最喜欢水果和蔬菜尽量放保鲜室，优点是不变色，不干枯。一般一星期外观不会有变化*营养肯定还是会损失的*上班族只能这样了。

600625

原帖由 优质镜头 于 2006-9-5 18:37 发表

你先管别人的事情的哦

7天你都要管，5个月的就不要管了

你马屁拍得有水平

你和我不一样,你是斑竹,鸡毛蒜皮的事情少管.

600625

原帖由 rcyjsh 于 2006-9-5 19:03 发表


西门子0度保鲜效果还是不错的。尤其活鲫鱼，本人试验三四天不会死。
具体温度用电子温度计记录曲线，还是波动明显的，最高2度，最低零下1度，波动周期很有规律，即与压缩机启动的频率相同，约半小时间隔。
...

活鲫鱼三四天不会死.恰恰说明氧气含量太高,对肉食的保存起反作用.

rcyjsh

原帖由 600625 于 2006-9-5 19:40 发表

活鲫鱼三四天不会死.恰恰说明氧气含量太高,对肉食的保存起反作用.

不是氧气太多，鱼是装在密闭塑料袋里，以免污染0度室。
鱼一般只要维持身体 “侧线” 湿润，离开水也可以活很长时间的。
古代用草纸浸水后，包在鱼体表面可以短时间保证鱼离水也能存活。
0度室温度低，鱼类会冬眠，极少消耗氧气，消耗少，当然能活很久。

600625

原帖由 rcyjsh 于 2006-9-5 19:49 发表


不是氧气太多，鱼是装在密闭塑料袋里，以免污染0度室。
鱼一般只要维持身体 “侧线” 湿润，离开水也可以活很长时间的。
古代用草纸浸水后，包在鱼体表面可以短时间保证鱼离水也能存活。
0度室温度低，鱼类 ...

原来你用保鲜袋,正确的做法.
不过放到1000多元的普通冰箱也能活那么久.

自由枪骑兵

偶工作比较忙，也不喜欢去菜场，所以觉得零度的功能还是很有用的。

600625

原帖由 自由枪骑兵 于 2006-9-6 22:38 发表
偶工作比较忙，也不喜欢去菜场，所以觉得零度的功能还是很有用的。

那就更不能使用零度功能,要长时间保持食物新鲜,应该购买风冷冰箱,多用保鲜袋.

lanan

三门跟二门的区别
一、三门温区多
二、三门分类好
三、中间层温度可调更理想

自由枪骑兵

原帖由 600625 于 2006-9-6 23:03 发表

那就更不能使用零度功能,要长时间保持食物新鲜,应该购买风冷冰箱,多用保鲜袋.

多谢建议，不过我自己使用感觉好就行了，比较忙哪有工夫在折腾保鲜袋

紫雾月亮

原帖由 优质镜头 于 2006-9-4 17:34 发表

你还是关心一下月亮的老公吧，4月份的豆腐都敢吃。

你放心，我们一起吃的，我是在确认绝对没问题以后才会吃。
这个我还是完全有能力判断的。

优质镜头

原帖由 紫雾月亮 于 2006-9-7 01:30 发表

你放心，我们一起吃的，我是在确认绝对没问题以后才会吃。
这个我还是完全有能力判断的。

难道用零度的人就不会确认，就没有能力判断了，用得着6来担心么？

铁锈时代

晕。。。。
又吵开了。。
哈哈。。。
跟小孩子一样。。。