中尉视角：《美食与音响》之郑州篇

中尉

本人并不是一个褒义的、真正意义上的吃货。只是这些年在夫人的带动下，口味越来越刁钻，于一日三餐上的要求也慢慢高了起来。
2018年的“影音联盟全国巡展”，走过了北京、石家庄、杭州、福州四站，5月中旬来到了中原腹地的郑州。

群里和朋友闲聊时提到地方美食，想到可以以此为题说说自己的感受，顺带聊一聊巡展的情况。

在郑州，除了早点，其余正餐顿顿有烩面！本人地地道道北方人，好吃的面条，来之即受。

短短三天时间，主要吃的这两家：萧记三鲜烩面、阿五黄河大鲤鱼（建业路店）。

中尉

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不过毕竟是影音论坛，还是应该先说一说“影音联盟全国巡展”的情况。

郑州站的巡展，选在美盛喜来登酒店。

中尉

活动中使用的器材，大家已经很熟悉了，SONY投影机（SONY投影机总代理广州码尼）、德国Teufel（忽然觉得这个德语名字读起来像是德福巧克力）THX认证的旗舰系统、意大利的ScreenLine幕布、优视加的高清机、璟睿智能的中控设备。

这次巡展，酒店一开始摆了40把椅子，活动开始后，又临时加了20把椅子。

郑州站使用的投影机，是Sony HW49，对于一款14000元级别的入门级投影机，投在180寸的幕布上，亮度的表现也相当令人满意，如果不是亲眼所见，不太容易相信。当然，HW49是一款1080P机型，180寸的画面，画面细腻度一定会受损。但如果是使用133寸及以下尺寸的幕布，我想画面会很出彩的。SONY投影机这些年在市场上的表现相当抢眼，尤其是进入4K时代，SONY更是一马当先，据可信数据，目前SONY在家用投影机市场上的份额已经接近50%，稳居行业老大。

与我参加过的前三站巡展相比——福州站因本人在家电论坛体验中心主持天龙AVC-X8500H活动没能参加，得益于这个厅较为理想的条件，郑州站的声音效果最为出色。整个区域180平米，划出来的影院展示这部分区域，面积应该在100平米左右，加上4米多的挑高，不论是面积还是容积，都远超THX组织最新颁布的最高标准THX Dominus（65平米面积、182立方米的空积）。我在第一排听音位上，在观影过程中，测到的瞬时最高声压仍然达到了104.7dB！

之前三站巡展，大厅顶部往往有一些较大型的空腔结构，影响了声音的清晰度。郑州喜来登这个厅结构比较简单，没有太多余的吊顶结构。高频部分的细节相当充分，细节很多！低频部分，好在有两只旗舰低音炮，因而这么大的容积，低频基本上能满足观影需求。

中尉

除了多声道影院系统，另一块区域陈列的有Sony的4K激光超短焦投影电视VPL-VZ1000，Sony最新款的OLED旗舰电视KD-55A8F、优视加的多款播放器、以及Teufel的小型蓝牙音箱等。

我平时对电视机基本不关注，反正55A8F这款电视的显示效果让我觉得惊艳。

中尉

说到河南美食，虽然在洛阳读过4年大学，但因为学校管理极严，平时不允许外出，更不允许在外面吃饭，所以从来没有真正体验过河南美食。

这次是毕业多年后第一次真正意义上地来到河南省。在河南，尤其是郑州，不好好尝一尝烩面是不可能的。因此打下火车，所有正餐均有烩面，确实很不错。

阿五黄河大鲤鱼，这个估计郑州本地人都吃过吧？本人对鱼并没有很大的兴趣，这些年来，最爱吃的貌似就是京城“锦府盐帮”的退秋鱼。这道招牌鲤鱼我没觉得很爱吃，不过烧的确实不错，没有土腥味，肉质也很嫩。倒是另一道糖醋鲤鱼，相当好吃。



左边这个蓝莓山药，好吃！我一开始完全没注意——本地超市有类似的东西，好像是糯米做的，需要上锅蒸，超市卖的那个不好吃。谁知走眼了，配上蓝梅酱，很好吃。

豌豆黄是京城一道有名的小吃，这里的豌豆黄做的也不错，味道很浓郁，只是口感上略软一点，也不错。










上图左侧其是萧记烩面的羊杂面，满满一大碗，配料很足，18元！地道！

右侧就是前面说的很好吃的糖醋鲤鱼，酸甜适当，肉质鲜美！

可惜其它的一些菜式没有记住名字，以后再参加巡展，要仔细记下来，把最好吃的推荐给大家。

中尉

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最后，做个预告：6月2号巡展在长沙举行。

6月8、9、10号三天是武汉音响展，论坛的巡展活动也将同期在展会上和大家见面。

长沙、武汉的美食，等着我们！

sanmy

中尉好口福

长久的路

发烧友中的吃货，幸福呀。

leish

请问中尉长沙站的具体时间、地点？

中尉

leish 发表于 2018-5-23 10:16
请问中尉长沙站的具体时间、地点？

你好。

酒店：长沙雅士亚 · 华美达广场酒店
地址：长沙雨花区 万家丽中路199号
时间：2018年6月2号周六
上午场：9:30～11:30
下午场：14:00～17:30

上午和下午的内容不一样。另外还有好几件价值不菲的奖品，有Teufel 蓝牙音箱，璟睿家用智能中控主机，均在千元以上。上次郑州站，奖品中又新添一项Sony FMP-X10。

leish

中尉 发表于 2018-5-23 11:10
你好。

酒店：长沙雅士亚 · 华美达广场酒店

感谢告知！到时去瞧瞧！

中尉

leish 发表于 2018-5-23 13:35
感谢告知！到时去瞧瞧！

雅士亚 · 华美达广场酒店，紫荆厅。

leish

中尉 发表于 2018-5-23 14:02
雅士亚 · 华美达广场酒店，紫荆厅。

好的！感谢！

ly123456789000

顶美食，比起音响吃更有意思，郑州美食希望多介绍介绍，让我们吃不到也过过眼瘾

勾魄

THX组织最新颁布的最高标准THX Dominus（65平米面积、182立方米的空积）
你好，有没有相关信息了解下？谢谢！