家常汤--玉米排骨汤[原创]

信噪比

原帖由 打望 于 2005-12-10 20:14 发表
信噪比 江北人啊,看你对吃的也有心得,也发点自己做的菜上来啊~~

今天晚上正在做自己发明的冬令药膳汤，主料猪蹄两根，鸽子一只，副料有当归，党参，沙参，枸杞，大枣，莲米，苡仁，红景天，山药。上午就把药材泡好了，猪蹄先飞水后下沙锅炖至五成软下鸽子，药材和泡药材的水，小火炖三小时，明天中午吃，明天手机拍点给大家看看。

打望

原帖由 信噪比 于 2005-12-10 20:43 发表



今天晚上正在做自己发明的冬令药膳汤，主料猪蹄两根，鸽子一只，副料有当归，党参，沙参，枸杞，大枣，莲米，苡仁，红景天，山药。上午就把药材泡好了，猪蹄先飞水后下沙锅炖至五成软下鸽子，药材和泡药材的 ...

好!PP越多越好~~

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不错帮顶

信噪比

原帖由 打望 于 2005-12-10 20:14 发表
信噪比 江北人啊,看你对吃的也有心得,也发点自己做的菜上来啊~~

你浪个晓得我是江北的哦？

打望

原帖由 信噪比 于 2005-12-10 21:51 发表



你浪个晓得我是江北的哦？

版主可以看IP地址啊[s:30]

高个子

原帖由 可可木 于 2005-12-10 20:23 发表

我看你连这都不会……[s:29][s:98]

你弟弟可是家庭影院的老手哦．这个比你强吧？！[s:14]

高个子

原帖由 打望 于 2005-12-10 22:10 发表

版主可以看IP地址啊[s:30]

真的能看见吗？[s:31]

打望

原帖由 高个子 于 2005-12-10 22:13 发表

真的能看见吗？[s:31]

YES[s:97]

高个子

原料：玉米、猪肉排   

　　调味料：葱、姜   

　　制作方法：   

　　1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。   

　　2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。   

　　3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。   

　　在煲汤时加了2小片当归头（切薄片），当归为温性强壮药，有补虚养血之效。玉米的清香掺杂在肉汤的香味中，略带一点点当归特殊的香味，非常独特，尝过的朋友都还蛮喜欢的~

可可木

楼上的不错啊！

可可木

原帖由 高个子 于 2005-12-10 22:12 发表

你弟弟可是家庭影院的老手哦．这个比你强吧？！[s:14]

他主要是A片看的多了，就成了影院高手了[s:97]

打望

原帖由 可可木 于 2005-12-10 22:23 发表

他主要是A片看的多了，就成了影院高手了[s:97]

[s:14][s:14]

高个子

可可木姐姐：你也吃劲太厉害了[s:97]，吃了一半才想起来拍照[s:14]，还少了一分威望[s:16]．可惜啊．[s:97]

可可木

原帖由 高个子 于 2005-12-10 22:28 发表
可可木姐姐：你也吃劲太厉害了[s:97]，吃了一半才想起来拍照[s:14]，还少了一分威望[s:16]．可惜啊．[s:97]

就是为了加分，才把以前拍的翻出来。没想到。。。。。[s:16][s:16][s:16]

布兰德

原帖由 可可木 于 2005-12-10 22:35 发表

就是为了加分，才把以前拍的翻出来。没想到。。。。。[s:16][s:16][s:16]

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