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水煮肉片(特别推荐)(原创)

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材料:猪肉或者牛肉,豆芽(或者其他自己喜欢的菜),葱,姜,蒜适量,花椒一小把,郫县豆瓣,酱油,料酒,盐,鸡精,辣椒面,花椒面

1,肉切片,用酱油和淀粉,料酒码一会
2,锅里到油,油热后,放入豆瓣煸炒,炒出香味.然后下葱姜蒜和花椒,干辣椒爆香
3,加水,水沸以后,加入切好的豆芽,煮到断生,捞出
4,肉片一片片溜到锅里,待水开后,滚两滚就可以盛出来了,出来撒盐和味精
5,在盛好的肉片面上撒上花椒面和香菜
6,锅里热油,待油开后,浇入碗里,

[ 本帖最后由 悲情城市 于 2005-12-1 17:55 编辑 ]
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发表于 2005-12-1 14:53 | 显示全部楼层
这个好,俺喜欢...
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发表于 2005-12-1 14:55 | 显示全部楼层
能不能详细点啊
不要和傻子争论, 否则你的智商会变得跟他们一样低下, 并被他们的经验所击败!  
QQ:946429304  571479121(满)
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发表于 2005-12-1 14:55 | 显示全部楼层
好好吃的样子。....口水
纵然伤心,也不要愁眉不展
因为你不知是谁会爱上你的笑容!
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 楼主| 发表于 2005-12-1 14:56 | 显示全部楼层
原帖由 热水戴 于 2005-12-1 14:55 发表
能不能详细点啊

就这样做,很简单的

[ 本帖最后由 悲情城市 于 2005-12-1 15:02 编辑 ]
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发表于 2005-12-1 14:58 | 显示全部楼层
呵呵,能干的大叔!顶一下
我建议论坛里外地的MM都找重庆的男人,又帅又体贴,还会做一手好菜...........
暴强!!!!!!!!!!
日子太快了没法过,人太年青了没法死。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2005-12-1 15:01 | 显示全部楼层
原帖由 月亮配方 于 2005-12-1 14:58 发表
呵呵,能干的大叔!顶一下
我建议论坛里外地的MM都找重庆的男人,又帅又体贴,还会做一手好菜...........
暴强!!!!!!!!!!

[s:97][s:20][s:21]
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发表于 2005-12-1 15:19 | 显示全部楼层
大叔,又有原创贴了........
真要命.....大叔,你想馋死偶呀.....[s:17][s:17]
还没想好,想好了再说
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发表于 2005-12-1 15:20 | 显示全部楼层
哈哈又有新菜了,大叔下次也要上过程啊我好学啊
分开旅行,且行且珍惜
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 楼主| 发表于 2005-12-1 15:26 | 显示全部楼层
原帖由 清新快樂 于 2005-12-1 15:19 发表
大叔,又有原创贴了........
真要命.....大叔,你想馋死偶呀.....[s:17][s:17]

回重庆来,我做给你吃[s:97]

[ 本帖最后由 悲情城市 于 2005-12-1 15:28 编辑 ]
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发表于 2005-12-1 15:27 | 显示全部楼层
原帖由 神蛙 于 2005-12-1 15:20 发表
哈哈又有新菜了,大叔下次也要上过程啊我好学啊

照那个说得做没问题的,很简单的
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发表于 2005-12-1 15:33 | 显示全部楼层
想吃了。。。
银玲铛花
你知道这个花的花语吗?
一定会幸福的···
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发表于 2005-12-1 16:03 | 显示全部楼层
好久没吃这菜了
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发表于 2005-12-1 16:10 | 显示全部楼层
你的菜卖得不错
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