家电小常识：如何提高冰箱的抗菌保鲜效果

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　　冰箱现在已经成为了当今时代非常重要的一件家用电器，虽然说现在很多冰箱都具备智能技术，能够除菌、除味等等，但是冰箱却没有抗菌的能力，这就需要从食物方面下手，在食物上面做好抗菌保鲜的工作，才能够提高冰箱的抗菌保鲜能力。下面就给大家分享几个能够提高冰箱保险抗菌的窍门，大家赶快学起来吧。

　　1、生熟食物要分开摆放。生的食物要密封好放在下面，熟食要密封好放在上面，以防交叉污染。保鲜膜的作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染，还可减少化霜次数。有些不适宜摆放在电冰箱的食物例如香蕉、西红柿等就不宜放在冰箱。

　　2、吃剩的饭菜最好先加热，待冷却后再放到冰箱里冷藏，如冷藏时间超过24小时，要回锅烧透后再吃。

　　3、蔬菜方面，如果气温越低,空气里水分含量越低。冬天的风又干又冷,夏天又热又潮就是这个道理。冰箱内的温度低，空气干燥，所以把新鲜蔬菜放进冰箱的保鲜柜里蔬菜会更快没有水分。

　　4、除了食物方面的问题，我们也应该定期打扫一下电冰箱。普通冰箱要定期融冰，我们最好用二氧化氯消毒剂再揩洗一遍。这种消毒剂不会产生有毒的卤代烃类化合物，不但可达到消毒的目的，而且可除去冰箱内的异味。