好兴奋啊！终于入手了凯伍德KMM710，现在就为大家献上高清图文评测！

作为一个入坑有段时日的烘焙爱好者来说，凯伍德的全能厨师机简直是我的梦中神机。
心心念念了好久，这次终于一狠心入了凯伍德KMM710厨师机。定位在Major主厨系列的KMM710厨师机，拥有1200W强劲功率，6.7L大容量，全金属的外壳，本机重量达到10.2千克。真可谓是一枚重量级选手。这么酷一定要发上来和大家分（xuan）享（yao）。
废话不多说，现在就为大家献上热喷喷的新机图赏评测！

洁白的机身搭配银色的金属盆，整体的造型简单优雅，放在厨房中也是一道美丽的风景。



产品的包装一如既往的沿用了凯伍德经典的设计，本次随主机附带的配件有：打蛋桨、K字桨、搓粉桨、搅拌盆、刮刀、扳手、防溅盖、说明书、配件书。



机身右半部分为主控区域，变速旋钮和机身抬头开关，都在右边很顺手的位置。KMM710的变速旋钮为八档无极变速，可以随意调整打发速度，随心控制，更高效率。右侧的红色P档逆时针旋转为点动操控模式，既随拨随动模式，旋转就会启动、放手既会停止



打磨光滑的不锈钢搅拌盆，拥有6.7L的大容量，满足日常以及聚会需求。盆底的灰色硅胶垫圈印着K字样，可以防止搅拌盆与桌面摩擦，也便于取下清洗。



在搅拌盆上增加防溅盖，在使用过程中可以防止盆内食料外溅，也可以防止儿童把手伸进去发生意外，安全又卫生。投料只需要打开一侧的盖子，在投料口中加入食材即可。



机身的左半部分为操作区域，机头底部是搅拌桨配件接口，可以连接厨师机最主要的三个搅拌头。



1、打蛋桨

凯伍德KMM710厨师机原装配件有三个搅拌头：K字桨、打蛋桨、搓粉桨（和面桨）。由于它的容量比KMC510大，搅拌头自然也增大了一码，用料更十足了。

官方展示的运行轨迹为“行星轨迹搅拌法”，即搅拌桨自身沿一个方向旋转，连接口却沿相反的方向旋转，这样能够更充分地搅拌物料。

底部的打蛋头为不锈钢钢丝，多层次设计帮助打入更多的空气。蘑菇型的造型，贴合盆壁四周，打发均匀。顶部的防溅挡板为铸铝材质，拿在手里很有质感。



2、搓粉桨

搓粉桨的用料依旧十足，和面钩的造型为贴合盆壁设计，能更好的卷入面团，充分搅拌，材质为铸铝金属，顶部的防尘盖的设计十分贴心，向上半开的设计，可以防止面团缠绕进入顶部的机器接口。配合凯伍德独创的行星轨迹搅拌法，在实际使用中，对于面团的缠绕和搅拌还是十分给力的，能够快速的揉出“手套膜”



3、K字桨

K字桨的造型是Kenwood的专有设计，一面的边缘为圆弧造型，另一面的边缘则为薄边造型，侧面看有着特殊的角度，能更好的打发和搅拌物料。动起来就像个小旋风，保证每个角度都能打发到，打发黄油和搅拌肉馅的时候非常均匀，省时省力。



好了，就到这里！楼主已经迫不及待要释放我的洪荒烘焙之力了！
拜拜！

longfei39

应该推荐购买KM096，还可以炖锅，效果完美！！