来点干货，燃气灶@油烟机的选购全攻略！你辛苦了，厨师！

happyskyzl

jerrych 发表于 2016-11-2 19:38
来点干的吧，哪款哪个型号或系列不错~，华帝的聚能系列怎么样？有人说出来的火是红火就不好？不懂，求教啊~ ...

灶具2K+烟机4K。中端机的标配。

happyskyzl

jerrych 发表于 2016-11-2 19:41
另外，燃气灶3.5、4.0、5.0火力，有那么大区别么？有的品牌不比这个，说我们都是比火焰温度，比如1000度，1 ...

我们一般看炉头的热效率，选高效炉头吧。

ilcxy

jerrych 发表于 2016-11-2 19:38
来点干的吧，哪款哪个型号或系列不错~，华帝的聚能系列怎么样？有人说出来的火是红火就不好？不懂，求教啊~ ...

家里用的华帝的聚能灶，优点和缺点都非常明显。
先说优点，火很旺，火焰高度低，即使开大火也不会顺着锅壁烧到柄。有没有宣传所说的节能效果就不知道了。
                 售后服务态度蛮好的（可能分地区）
缺点：炉头不耐用，即使正常使用2-3年左右就烧的不想样了。
          另外，炉头不好打理，万一冒个汤汁下去一个，那个炉头就差不多废一半了。
炉头是可以单独更换的，一个炉头（含点火针、电偶、燃烧器）售后更换价格大概在250元左右（含上门费）

供参考

zjwjoy

happyskyzl 发表于 2016-11-3 10:50
厨电行业方老是拔头筹的，你可以自己去看看，具体不推荐。我自己家装的是自己东家的产品。

现在家里用的就是老板的烟灶套装，感觉还行，不知道方太的是不是会更好，侧吸的那款旗舰怎样？华帝的和上面的比较如何？感觉华帝是抄林内的？

happyskyzl

zjwjoy 发表于 2016-11-4 11:42
现在家里用的就是老板的烟灶套装，感觉还行，不知道方太的是不是会更好，侧吸的那款旗舰怎样？华帝的和上 ...

华帝之前我们是买来拆机做成本分析的。所以在我们看来是低端机的代表。
另外，烟机还是尽量避开侧吸，产品设计本身就些瑕疵，尽量选择欧式的。

zjwjoy

happyskyzl 发表于 2016-11-4 13:47
华帝之前我们是买来拆机做成本分析的。所以在我们看来是低端机的代表。
另外，烟机还是尽量避开侧吸，产 ...

谢谢你的指点。

谢谢楼主分享

南昌雪军

追风贱 发表于 2016-11-5 18:02
谢谢楼主分享

不谢···

shoujianping

happyskyzl 发表于 2016-11-1 17:19
灶具的关键点外面能看到的就是炉头，火盖，热电偶。里面的就是主气管了。主气管因为看不到，所以可以在材料 ...

今年就有BLDC的机器上了，不知道怎么样啊。。。烟灶6099...

happyskyzl

shoujianping 发表于 2016-11-8 05:05
今年就有BLDC的机器上了，不知道怎么样啊。。。烟灶6099...

电机是不错的，就是价格太贵了。不值。

shoujianping

happyskyzl 发表于 2016-11-8 11:16
电机是不错的，就是价格太贵了。不值。

老板8215还是8229的烟灶套装也要7000...

happyskyzl

shoujianping 发表于 2016-11-8 21:38
老板8215还是8229的烟灶套装也要7000...

BLDC的烟机就要这个钱了。套装7K，3+4的搭配是中高配的组合。

shoujianping

happyskyzl 发表于 2016-11-9 13:19
BLDC的烟机就要这个钱了。套装7K，3+4的搭配是中高配的组合。

西门子有套套6099好犹豫啊。。。BLDC带自洁功能

matata001

jerrych 发表于 2016-11-2 19:38
来点干的吧，哪款哪个型号或系列不错~，华帝的聚能系列怎么样？有人说出来的火是红火就不好？不懂，求教啊~ ...

聚能灶不行，用2年灶头开裂，原因是用的材料不行，聚能灶还不易清洗，锅底总会有渣掉上面，你要不时清理。
什么燃烧效率，我觉得没啥狗屁用，最好的应该是单头直接烧锅，广州山寨樱花就有这种产品，效率其实非常高。

工作守望者

求推荐油烟机！