有没有推荐电磁炉的

vubkevin

炒菜 推荐电陶炉， 耐用， 火力大

bbs556

vubkevin 发表于 2017-4-14 07:43
炒菜 推荐电陶炉， 耐用， 火力大

电陶炉就不要推荐了，热效率低，炒菜根本不适用。
所谓的电陶炉，就是盘几圈发热丝，和电炉一样的。

小篮子

我家用的美的的

本宝宝

高频灶感觉要比电磁炉时髦一点，但本质上好像并没有太大的差异，市面上有不少高频灶的骗局，大家在选购的时候有必要关注一下锅的材质
http://www.jinlaiba.com/archives/11466.html
这和现在的砂锅和智能电炖锅不是一个道理嘛，无非是一个简单地升级罢了，使用原理还是一样的额

n-gage

在用Bosch的，不太会炒菜感觉还行。我认为电磁炉大火力没问题，能把文火控制好才是技术。另外电磁炉要效果好锅挺重要。以后装修想弄开放厨房，主要看中这种嵌入式电磁炉逼格高

有的

杀菩提

美的的 就可以了 不过炒菜还是不要电磁炉好 煤气灶比电磁炉好

qwerqwer

本宝宝 发表于 2017-4-17 09:53
高频灶感觉要比电磁炉时髦一点，但本质上好像并没有太大的差异，市面上有不少高频灶的骗局，大家在选购的时 ...

高频灶和电磁炉比较，工作原理一样，最本质的东西是工作频率高，热效率自然就要高一点，
其它方面的设计，也比电磁炉更实用。金属外壳，可以大大减少电磁波外泄，这对健康是有益的；凸点状面板和支架，可以有效减少锅具的热量向下传递，从而提高热量的利用率，进而提高锅具的工作温度；操作控制非常简单，两个旋钮，一个管时间，一个管火力，
自家厨房就有高频灶和电磁炉，差别还是明显的，

czwjj

qwerqwer 发表于 2017-4-20 03:56
高频灶和电磁炉比较，工作原理一样，最本质的东西是工作频率高，热效率自然就要高一点，
其它方面的设计 ...

你知道炒菜油温是多少？

美的还是不错的。

qwerqwer

czwjj 发表于 2017-4-25 15:19
你知道炒菜油温是多少？

一看你说这话就知道你没用过高频灶，

tjxwb1

苏泊尔电磁炉比美的好

大刀

尚朋堂的就不错，

享受孤独

我买了个爱庭的2600W凹面电磁炉，用下来感觉挺好，虽然贵点，可以炒菜了，尤其是夏天在厨房避免燃气炉的热气烤得人难过。

靛蓝的衬衫

qwerqwer 发表于 2017-4-27 07:21
一看你说这话就知道你没用过高频灶，

都是杂牌怕用啊， 感觉就是一炒作的东西，都是杂牌，感觉很地摊货。
国外大牌有吗？