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[厨房电器] 可能是地球上最好用的榨汁机/搅拌机/料理机 Blendtec & Vitamix

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发表于 2015-4-29 14:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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首先我们来看看榨汁机、搅拌机和料理机的分类定位:
1、榨汁机。汁渣分离,出的是纯水果的果汁,渣子一般就浪费了,而营养纤维都在渣子中。
2、搅拌机。汁渣一体,不破坏原有的营养纤维,从这方面来说,这样的机器是首选。
3、料理机。料理机只是借用了料理的名称,其用途似乎跟料理没多大关系。集打豆浆、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫料理机。

由此可见榨汁机和搅拌机这也类统称为料理机那么我们可以将其归类为一样事物,从以上的定义中我们很明显的看出来搅拌机是首选,所以其实榨汁机就没什么好说了,既然是地球最强,当然一两千的会转的机我们也不多说了。在这里也要点名一下飞利浦的各型号,因为实在太难清洗了,估计坑了不少用户让他们对榨汁机搅拌机蒙上了阴影了。

之所以不推荐果汁机不推荐飞利浦,其实还有更多原因的,首先大部分家庭用户买果汁机就是为了方便好用吧,想喝就榨还清洗方便,但是果汁机的原理是果汁和果渣分离这一步需要滤网,清洗滤网简直是噩梦有没有?而且榨汁效率偏低,本来可以榨汁的水果纤维都浪费了,加上结构复杂,维护不便,总感觉很麻烦有没有?


总算轮到主角登场了,这里边要隆重给大家介绍以下两个品牌:

一、Blendtec 官网在此 没错,能把各代iPhone磨成粉末的机子就是出自Blendtec


不要以为这台机器长得丑一点也不起眼,但是当一整个夏天每天几百杯冰沙打出来,而且这货从来不出故障,一杯冰沙几十秒不到就打好的速度可见这台机器有多牛逼,而且冬天还靠他打豆浆打薏仁奶茶简直是神器有木有!说起价格就更加让人振奋了有木有,也就七八千元的售价,而已。

光说价钱没有什么说服力,来看看它有什么物有所值的地方吧~
1、没有滤网这点必须第一点就说了,用水一冲就可以了,不是随便一台机器就可以媲美的高效。嫌出汁率低的可以采用混合模式快慢结合,当然后期也可以加滤网,这个就看个人喜欢了~

2、来看看它是怎么把iPhone打成粉碎吧~
新鲜出炉的iPhone 6 Plus和Note 3 ,看起来iPhone要比三星耐玩得多了,手机党试试这个链接



iPhone 5S和5C如此经典当然也是必不可搅的机机了~“昨天我去Apple Store去买新版金色iPhone5S,当我去到的时候发现已经卖光了,5C倒是很多,于是把全部颜色都买回来了~”这个时候,隔壁的小伙伴淡定的把土豪金5S拿了出来。手机党可以尝试点这里播放,电脑版的童鞋直接收看下方的优酷视频即可~



相信很多朋友一定是第一次看见手机也能打成粉末吧,看大叔得意的小眼神,虽然是噱头但是轻松不费力你就知道这货是有多牛逼了?区区几台iPhone就可以得到不俗的宣传效果,当然是超值的了。什么?你觉得还不够爽?

这货可以搅拌打火机,防爆的搅拌机你没有见过吧?把打火机扔进搅拌机!爆炸的那一刻!!!其实是特效额...手机党继续可以尝试点此播放



有朋友会说iPad太大台,放不下去搅拌吧,当然,你完全可以在放进搅拌机之前,就把iPad一分为二了!在家的小朋友想要换新版iPad,也切勿模仿噢~手机党链接在此



欲问其为何如何牛,看看内部电机就可以知道答案了,也没必要多说什么了吧。



3、从它的官网截图可以看出它的品质


黑色小字中的文字大意就是在曼哈顿市中心最繁忙的奶昔用品店,洛杉矶豪华的五星级饭店,他们都用Blendtec,其实Blendtec也是星巴克咖啡连锁、COSTA咖啡连锁、太平洋咖啡连锁、麦当劳咖啡 指定采购品牌机型



设计质保7年绝对是良心货了【小编注:弱弱地说句,现在是八年质保了吧?】,七年之痒什么的这货基本都可以比爱情还要更保质了。另一方面,它的原材料,电机和制造全都在美国,这Made in USA的产品越来越少了,连最为畅销的iPhone都是中国制造,同时美国的制造成本和标准之高,也决定这货的售价不菲了。

4、产品介绍和购买方式
先来看看官网的产品线~



星巴克、COSTA咖啡、麦当劳咖啡等等基本用的都是最右边的商业款,拥有最强大的性能。单看功率2400瓦已经是秒杀左边的1560不少了,相比国内的几百瓦产品更是不值一提了吧~质保更是高达10年有木有,想想现在还有哪样家电能用用上十年的?不过看到1000多美元的售价,我们还是主要看看左边的家用款好了。

要说怎样购买的话,万能的淘宝当然是已经上架了~



低端款都可以买到3K5加了,即便是号称良心的导购价少说也比官价高处1000了,想要便宜超值的Blendtec,海淘那当然是首选了,不用乱逛,美国亚马逊就有售了【小编注:美亚购买链接在此】。不禁想起太平洋的首页图,“海淘iPhone6哪家强,中国广州太平洋”不禁要给聚超值的小编同志点个赞了!【小编注:嗯,给小编赏一台标准款就够了~】可惜忘记截图了,海淘教程方面,大家可以搜索一下教程就有了。


【小编注:美亚购买链接在此

二、Vitamix(维他美仕)官网在此 大大们都用的料理机,你值得拥有~

如果说Blendtec打出的冰沙能吃出沙粒感,那么Vitamix可以把冰沙打成面粉。这台比上面的Blendtec更加细致,他虽然只有搅拌一个功能,但是就是做到了极致,号称可以打碎细胞壁,任何水果连皮带籽儿扔进去【小编注:帮二楼问的,榴莲可以吗?】,几分钟过后出来的就是口感极好的果汁,没有渣没有籽儿,口感极好可以直接下肚!秒杀各种九阳豆浆机、大部分进口榨汁机和各大国产山寨渣渣绝不话下!

让我们一起来见识它的厉害吧~
1、刀头形状和杯体设计不同,Vitamix可以把芝麻打成芝麻酱,Blendtec只能打成芝麻粉,国产的只能打成比较碎的,有颗粒的碎芝麻。 耐用性方面也不不一样,高端的设备,用上10来年坏的也不多,国产的估计换了8到10台了吧。 高速电机,好像不是日本韩国和中国的强项,便宜没好货。亚洲山寨的品牌很多,用几年就明白差距了。无图无真相,来看看图片的详细介绍吧~



2、李开复、潘石屹等都有这台机器!




李开复老师和潘总买的应该是5200系列,也就是国内行货。除了保修和7千多的售价外其实5200系列已经有点过时了,美国买也就2-3千人民币。下面是一位在上海买的大陆行货5200产品的用户评论。



3、我们也循例来看看他的官网截图



1949年美国人就在用榨汁机了,我们才刚刚站起来~不得不是人家实在太腐败了~



上面的意思大概说的是咱们的机器都是手工制造的,还是地道的美国手工制造。

4、对比一下Vitamix 5200与6300之不同



前面三位为白色、红色、金色限量版的5200型,后面一位是红色6300型以及变压器(6300只有110V的机器)。6300设计之初确实是为了让消费者觉得比纯手动版更加方便使用,于是单独设定了三个食谱钮,到固定的时间会自动关机。左右两个开关设计成点动开关也是为了让使用者觉得不用管它了,只要拨动一下就可以。因此,没有用过5200机器的人,会觉得6300很不错呀,挺好用的。

全部的不同之处如下:
一、5200为纯机械手动版,6300用的自动计时和固定的功能设定版
二、5200的电源开关就是面板上的右面第一个,而6300除了面板上的三个旋钮和开关单独在机器的下方加设了一个电源开关。
三、5200机器底部有断电保护开关,以保护这个昂贵的马达;6300没有断电保护开关
四、国内使用问题:5200调理机内部安装有稳压器和电磁波过滤器;6300型机器没有
五、5200型调理机全世界80多个国家均在销售;由于6300型使用上的局限性,只有美国的亚马逊和COSTCO在销售,因为是折扣店,因此价格比较低。
六、最重要的不同是料理效果的差异,感兴趣想要一试的朋友要留意以下区别了:
用完全一样的配方去制作豆浆,5200打完以后,杯盖一开闻到的是浓浓的豆香味,吃起来是粘稠的、绵密细致的、口感豆香味浓郁;6300打完以后,杯盖打开闻到的是有一点豆腥味,吃起来没有粘稠感、比较稀。



另外,5200和6300打出来都是可以翻杯不倒的,但是5200打出来是绵密细致没有冰的颗粒,6300打出来有一些冰的颗粒能够吃的出来。

以上两道食谱说明的问题是,如果打的不够细密的话,细胞的破壁率就是不够的,目前只有5200型的Vitamix全营养型的调理机能够达到85%以上的细胞破壁率,这也是大家买Vitamix全食物全营养调理机最想获得的。

5、为什么要用变压器?

这个要怪自高自大的美国人,这么好的小V是全部在美国生产的,正宗Made in America。人家设计的时候是1949年压根没想到世界上还有其他人,只为美国当地的110V电压设计了。国行的5200价格让小伙伴们都惊呆了,原因之一就是号称不用变压器;但是另一方面美国人也为咱们的220V“专门”设计的小V。所以我们还是相信美国人自己用的货好了。

为什么好的变压器都这么贵呢?变压器是足功率的,就是说基本上可以插最高2000W功率的电器(Vitamix一般功率在1300W),稳定使用的话一般推荐插1800W以下的都没问题,所以可以一机多用。其他商家卖的很有可能不是足功率版的(宣传≠实测),理论上只能插1000W以下的电器,超过1000W使用时间稍长就容易发热,不仅对电器寿命有伤害,而且还会缩短变压器本身的寿命,更不用说还有安全隐患。实际上,在220V电压不稳的地区,变压器还起到了一个稳流的作用,可以保护您的小V哦,用电安全方面,可以看我后边的介绍。

6、如出一辙的购买方式

先来看看万能的淘宝,大部分都很贵行货大致在7000上下但是有7年保修 , 美国进口水货大致在3、4千左右就是没法保修而已,最右还有一款就是上面提到的变压器了,定制款价格也是不菲的。


海淘这边依然首选美国亚马逊了,价格不贵可以自己挑选,折合起来也就不到3000。【小编注:美亚购买链接可以点此




三、两点安全知识

1、食品安全

你知道这类食品的电器产品使用的润滑油必须是食用级别润滑油么?因为润滑油在轴承运转中会蒸发成蒸汽,如果质量不合格或者是工业油那么你每天打的豆浆果汁里都会有致癌物哦亲!对人体非常有害!

市售的豆浆机、果汁机所使用的可能是工业用润滑油,而外销的一定使用食品级润滑油。工业用润滑油只要有万分之一的泄漏,就可能对安全构成威胁。工业用润滑油成分以及各种添加剂中可能含有的亚硝酸钠等成分对人体有极大伤害,甚至有致癌的风险。

来看看一则报道:八成内销企业不买食品级润滑油:润滑油供应商美孚公司的工程师汤毅彪向本报记者透露,在行业内,采购商采购润滑油第一要务就是区分“内销”还是“出口”,“从我了解的情况来看,约八成的内销企业都不会采购食品级润滑油”。


但是为什么不用呢?没有国家标准出台,企业为了自身利益,如果他说有食用润滑油请问他要检测报告!所以你看见的便宜货大部分都是对健康不利的,贵有贵的道理,下次买食用有关产品请认真挑选!

2、用电安全

由于目前国内电力供应质量不很理想,因电源质量不高而导致用电设备损坏的事情时有发生。有小伙伴反应外国原版的Vitamix买回家用了变压器还会烧坏欲哭无泪!一个原因是美国是120v/60hz、而中国的220v/50hz 实际上是达不到的会在其上下波动,另外中国的电网其实很多充满谐波。这个时候真的需要变压器起到一定的滤波作用了,情况严重的话,变压器也是未必可以凑效的。

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发表于 2015-4-29 15:05 | 显示全部楼层
太子,图呢?
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 楼主| 发表于 2015-4-29 23:28 | 显示全部楼层

吃了
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发表于 2015-4-30 07:11 | 显示全部楼层
图,图。图,图。????到那里?
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 楼主| 发表于 2015-4-30 09:54 | 显示全部楼层
qxp 发表于 2015-4-30 07:11
图,图。图,图。????到那里?

吃了
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发表于 2015-5-2 19:38 | 显示全部楼层
vitamix 官网上有中国家用和商用代理商,家用只有最低档的5200,老美已经升级为5300,现在的5200大部分是Certified Refurbished。
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发表于 2015-5-21 22:13 | 显示全部楼层
谁知道5300有没有把5200的特富龙粉末的问题解决?
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发表于 2015-12-14 15:37 | 显示全部楼层
devinhou 发表于 2015-5-21 22:13
谁知道5300有没有把5200的特富龙粉末的问题解决?

据说只有780这个型号解决了这个问题
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发表于 2015-12-17 09:51 | 显示全部楼层
blendtec刚给我寄了一个新的杯子
在他们网站上填写了我的旧杯子的序列号,说明杯子漏了
他们也没看我的杯子是不是真的漏了,直接给我寄了一个,而且发email跟我说要我把旧的回收或者直接丢垃圾桶里去
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发表于 2015-12-18 09:47 | 显示全部楼层
magudo 发表于 2015-12-17 09:51
blendtec刚给我寄了一个新的杯子
在他们网站上填写了我的旧杯子的序列号,说明杯子漏了
他们也没看我的杯 ...

不是在天朝吧
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发表于 2016-3-31 16:28 | 显示全部楼层
请教版主,打算入手一个破壁机主要是为了家里的小孩,请问性价比高点的,适合家里老人使用的型号?价格大概3000以内能接受
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发表于 2016-3-31 16:59 | 显示全部楼层
atatropos发表于半小时前请教版主,打算入手一个破壁机主要是为了家里的小孩,请问性价比
你可以看看台湾品牌凤梨的J-1205。2800左右吧!

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发表于 2016-3-31 21:34 | 显示全部楼层

看楼主的文字如同看武侠 十分过瘾 关键还没有广告 没有广告 没有广告

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