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[厨房电器] 关于原汁机和榨汁机的选择

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发表于 2014-5-13 11:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本来一直都在使用飞利浦的榨汁机,感觉出汁率挺高,果渣基本都比较干了。
前段时间听朋友谈起榨汁机,说韩国有个什么惠人不错,你可以淘宝上看看,一搜好家伙2000块左右。
由于是没听过的牌子,而且韩国一直给我以非主流的感觉,加之之前看到过九阳也有这种慢速榨汁的机器,可能榨芒果这类软质水果有优势吧。
最近来到论坛,发现谈论的都是这类慢速榨汁的机器,叫原汁机,看了几个帖子,感觉大多数人都是认为原汁机比榨汁机更好的,但我认为使用上并不见得有明显优势啊,我来说说我的观点,希望使用原汁机的用户们给点意见。
鉴于榨汁机水平层次不齐,我指的榨汁机仅为千元以上大功率高出汁率的机型,此类机型出汁率也在70%左右,果渣比较干。
原汁机优点:
1、出汁相对较清,浮泡相对要少。
2、榨取软质水果效果出色。
原汁机缺点:
1、受结构影响,进料需要切成小块,预加工耗费时间,导致整个榨汁流程变长。
2、榨取速度慢。

榨汁机优点:
1、借助于高功率的电机带动刀片,以及大号的加料管口径,基本可以整个榨取苹果、梨、橙子等大小及更小的水果,免除了预加工的时间和烦恼。
2、速度快功率大,对于较硬质地的水果处理更彻底。
榨汁机缺点:
1、浮泡略多。
2、对于芒果等软质水果难处理。

综合来看,我觉得除了快速和慢速两种对硬软质水果的处理各有千秋谁也替代不了谁以外,总体我觉得还是高功率榨汁机好用啊,看到帖子中原汁机出的苹果汁也还是有一层浮泡的,并不能完全消除这个问题。而像我使用的飞利浦榨汁机的果汁杯盖上有个挡板,只要果汁静置一会儿分层后,倒果汁时杯盖上的挡板就会挡住浮在上层的浮泡,倒出来的汁还是很清的。
加之两者价格上相差近半,实在对于原汁机是否有绝对优点存在疑问。
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发表于 2014-5-13 19:28 | 显示全部楼层
原汁机也不能榨软质水果...
而且原汁机现在也有大口径的了....
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