上次吃的正宗自贡老街兔～～看看辣不？

酒池肉林 · 发表于 2014-2-23 16:00

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

x

蚊子咆哮 · 发表于 2014-2-23 16:04

哥会给你说你吃的不正宗。[s:41][s:41][s:41]

酒池肉林 · 发表于 2014-2-23 16:10

蚊子咆哮发表于 2014-2-23 16:04
哥会给你说你吃的不正宗。

难道又被骗了～～～～～

蚊子咆哮 · 发表于 2014-2-23 16:15

酒池肉林发表于 2014-2-23 16:10
难道又被骗了～～～～～

这其实就是自贡的冷吃兔的热吃。真的要吃冷的下酒才安逸。其实家里都能自己做。哥给你大概说一下。把兔肉切丁下油锅炒，炒到快干时加姜蒜干辣椒筒还有料酒。必须放点干的陈皮。起锅前放点老抽。我妈做的就比外面卖的好吃。其实兔肉塞牙。哥最喜欢我妈用这方法炒的猪肉。要半肥半瘦的最好吃

酒池肉林 · 发表于 2014-2-23 17:47

蚊子咆哮发表于 2014-2-23 16:15
这其实就是自贡的冷吃兔的热吃。真的要吃冷的下酒才安逸。其实家里都能自己做。哥给你大概说一下。把兔肉 ...

学习了，明中午有空就按你这方法也用猪肉做下～～～[s:41]

毛毛的爸爸 · 发表于 2014-2-24 13:30

蚊子咆哮发表于 2014-2-23 16:15
这其实就是自贡的冷吃兔的热吃。真的要吃冷的下酒才安逸。其实家里都能自己做。哥给你大概说一下。把兔肉 ...

学习了...[s:17][s:21]

毛毛的爸爸 · 发表于 2014-2-24 13:32

酒池肉林发表于 2014-2-23 17:47
学习了，明中午有空就按你这方法也用猪肉做下～～～

等著你先做...上图哈[s:97]

毛毛的爸爸 · 发表于 2014-2-24 13:34

蚊子咆哮发表于 2014-2-23 16:15
这其实就是自贡的冷吃兔的热吃。真的要吃冷的下酒才安逸。其实家里都能自己做。哥给你大概说一下。把兔肉 ...

有放花椒吗.？[s:31]

蚊子咆哮 · 发表于 2014-2-24 14:07

毛毛的爸爸发表于 2014-2-24 13:34
有放花椒吗.？

必须放啊。花椒大料葱姜蒜都必须啊

毛毛的爸爸 · 发表于 2014-2-24 14:10

蚊子咆哮发表于 2014-2-24 14:07
必须放啊。花椒大料葱姜蒜都必须啊

谢谢啦[s:21]

酒池肉林 · 发表于 2014-2-25 12:09

毛毛的爸爸发表于 2014-2-24 13:32
等著你先做...上图哈

为啥你不先做做～～

酒池肉林 · 发表于 2014-2-27 21:40

蚊子咆哮发表于 2014-2-24 14:07
必须放啊。花椒大料葱姜蒜都必须啊

关键不知道啥时放合适啊～～～

蚊子咆哮 · 发表于 2014-2-27 21:50

酒池肉林发表于 2014-2-27 21:40
关键不知道啥时放合适啊～～～

热油就放啊

酒池肉林 · 发表于 2014-2-27 21:52

蚊子咆哮发表于 2014-2-27 21:50
热油就放啊

懂了～～～～～[s:145]

裤衩飞扬 · 发表于 2014-3-1 00:01

蚊子咆哮发表于 2014-2-23 16:04
哥会给你说你吃的不正宗。

吹牛。