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[厨房电器] 豆浆机使用注意事项

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发表于 2013-10-3 15:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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      一年一度国庆十一放假,一大早起床想自已打豆浆做早餐,才想起隔晚没有泡豆子,幸好豆浆机可以打干豆,根据以往的经验选取豆子份量,洗豆子,倒进豆浆机加水到1300ML,选择干豆 程序,豆浆机开始工作,经过加热、打豆。。。。。按照干豆程序工作中,心想很快就可以喝上香喷喷的豆浆了。      豆浆机工作到最后煮沸阶段时,豆浆机音乐响起,以为豆浆做好了,前去一看不对,做好豆浆后是进入保温状态的,音乐声现在是音乐长响,面板按键上的所有指示灯长亮,而且所有功能没有作用,心想这下麻烦,难道豆浆机坏了,关闭电源,打开豆浆机上盖一看,豆浆太稠,工作到最后煮沸阶段时豆浆机杯底都已经有少许糊了,经过温度传感器智能检测,进入到了保护状态,不进行加热,原来放的是干豆子,份量和湿豆一样多,当同样份量的干豆吸水后,水不够,豆浆太稠,机器不工作了,此时豆浆还是没有完全煮好的,还不能饮用。
     后来往豆浆杯里面倒入适量开水,先稀释豆浆,然后过滤,再煮开,加入糖,啦啦啦。。。。。。。又是一份美味香甜的豆浆,与家人一起慢慢享用。


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 楼主| 发表于 2013-10-3 17:16 | 显示全部楼层
沙发自已坐,顶起,欢迎筒子们一起学习,交流。
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发表于 2013-10-3 22:24 | 显示全部楼层
lyf-197 发表于 2013-10-3 17:16
沙发自已坐,顶起,欢迎筒子们一起学习,交流。

咋还自顶呢?
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发表于 2013-10-3 22:42 | 显示全部楼层
豆浆机最大的缺点就是不能做浓度较高的豆浆,也就是其浓度达不到做豆腐或豆腐脑的浓度,不知这么稀的豆浆能有多少营养?
眼见为实,耳听为虚
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 楼主| 发表于 2013-10-5 14:41 | 显示全部楼层
    我家做豆浆泡豆子都没有用量杯的量豆子的,一般情况下是将豆子倒进装豆浆的那个杯子,目测份量差不多就行,由于没有隔晚浸泡好豆子,放的是干豆,份量和平时湿豆一样多,倒进豆浆机时放水到1300ML,看到水量充足,没想到干豆吸水后,水不够,豆浆太稠,机器不能工作了,说实话,现在的豆浆机比以前有滤网,打好豆浆后还要煮的那一种确实方便很多。
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 楼主| 发表于 2013-10-5 14:50 | 显示全部楼层
ydbai 发表于 2013-10-3 22:42
豆浆机最大的缺点就是不能做浓度较高的豆浆,也就是其浓度达不到做豆腐或豆腐脑的浓度,不知这么稀的豆浆能 ...

    想要达到做豆腐或豆腐脑的浓度,豆浆机可能不尽人意,要选择一次性出浆量大的才行,我认为豆浆机一般日常用用还是很不错的,体现在方便性又能满足一般的要求。
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发表于 2013-10-6 11:29 来自家电论坛网手机触屏版 | 显示全部楼层
本帖最后由 ydbai 于 2013-10-6 11:36 编辑

又要打成豆浆,同时又要把豆浆煮开,还不能糊锅,这也就是为什么豆浆机只能做稀豆浆的根本原因。
想要做出浓稠的豆浆,只好用料理机了,最后要用锅煮开。虽然比较麻烦,但做的豆浆比豆浆机强多了。
豆腐机没用过,不知效果如何?可以肯定的是,豆腐机一定比豆浆机做的豆浆浓度要高,否则就做不成豆腐。
不知豆腐机是如何解决浓豆浆不糊锅这个难题的?
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 楼主| 发表于 2013-10-13 17:10 | 显示全部楼层
ydbai 发表于 2013-10-6 11:29
又要打成豆浆,同时又要把豆浆煮开,还不能糊锅,这也就是为什么豆浆机只能做稀豆浆的根本原因。
想要做出 ...

听你这么说,我都有买石磨的冲动了[s:97]
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