三菱XW103使用贴

普罗米修斯先生 · 发表于 2013-9-3 19:19

本帖最后由普罗米修斯先生于 2013-9-3 22:08 编辑

bee1981234 发表于 2013-9-2 09:37
一直不知道中华粥是什么意思，就知道只能0.5杯，我一般是用普通粥的模式

中华粥来了，昨晚做的，可惜昨夜论坛有点问题，没能及时上传。

中华粥，米量只能用0.5杯的。如上图，加水到中华粥刻度线。

米种选白米，功能用中华粥。

开始煮啦，不像名人炊那样，有做成的倒计时，只有做好了才会嘀嘀嘀报告。

成品。米粒都煮开了。就像用小火细心熬制的稀饭，米油很多，米汤很均匀。很好喝。最好配点咸菜啥的。好吃啊。

普罗米修斯先生 · 发表于 2013-9-3 19:25

本帖最后由普罗米修斯先生于 2013-9-3 19:32 编辑

接着发今天做的米饭，用的名人炊功能。

三盒白米，加水对应白米三盒的刻度，误差在2mm之内。

选用名人炊右上角的位置，这个位置是最软，最有弹性，适合做便当。
介绍说便当用的米饭即使冷了口感也不变硬哦。

开始做饭，锅在称重。

显示需要92分钟做成，希望慢工出细活啦。

做成的米饭，颜色很白，确实是我用此锅之后做出的最软的米饭。但是感觉水分太多了。不如上次做的好吃。但也不会是高压锅能做出的口感。整锅米饭很均匀，很粘。

Hoonkies · 发表于 2013-9-4 09:24

我更喜欢日本粥

京O00001 · 发表于 2013-9-5 21:54

不错不错

bee1981234 · 发表于 2013-9-5 22:20

普罗米修斯先生发表于 2013-9-3 19:25
接着发今天做的米饭，用的名人炊功能。

三盒白米，加水对应白米三盒的刻度，误差在2mm之内。

我试过一次在你左边那一格的，感觉不错

tvb0069 · 发表于 2013-9-6 00:52

现在又涨价了[s:16]:Q[s:11]

芥末小生 · 发表于 2013-9-8 21:45

普罗米修斯先生发表于 2013-9-1 01:40
上图是xw103的选项，是什锦饭

上图是sc10的选项，是什锦饭

可以参考这个翻译，应该是杂粮吧。

芥末小生 · 发表于 2013-9-8 22:00

普罗米修斯先生发表于 2013-9-2 19:26
普通粥我没用过，一直用中华粥

中华粥是水乳交融，日本粥是水米分开的，本炭釜真好啊，最喜欢那个名人炊的液晶显示，但是炭金釜的 NJ-XSB10J只有2000出头的价格很诱人，款式比这个更逆天圆润点，逆天外观旗舰级的本炭釜小贵了，怎么选。

普罗米修斯先生 · 发表于 2013-9-8 22:06

本帖最后由普罗米修斯先生于 2013-9-8 22:13 编辑

芥末小生发表于 2013-9-8 22:00
中华粥是水乳交融，日本粥是水米分开的，本炭釜真好啊，最喜欢那个名人炊的液晶显示，但是炭金釜的 NJ-XS ...

日本粥我做过一次，太稠了，我是按照刻度加的水，难道当时眼花了？我给你上图看看。

第一次做粥，就是大家说的日本粥，相当的稠啊，基本就是浆糊啊，冷了把碗倒扣过来，直接成一整块了。

大家看，我用了1杯米，水的刻度也是1杯位置。菜单选择，白米，粥

粥凉后出锅的样子。

我系小锋 · 发表于 2013-9-6 08:46

我一直想买一个夏普的电饭煲就是嫌有点时间久，不知道其他的进口日产品牌会不会也是一样啊

芥末小生 · 发表于 2013-9-24 00:17

普罗米修斯先生发表于 2013-9-8 22:06
日本粥我做过一次，太稠了，我是按照刻度加的水，难道当时眼花了？我给你上图看看。

第一次做粥，就 ...

水起码再少1/3，你要做成稀饭还是艇仔粥一样的？水的多少就可以了。

中大哥 · 发表于 2013-9-24 07:42

[s:97]

shadow_woo · 发表于 2013-9-25 08:40

尝试多次，才能找到适合的模式！

普罗米修斯先生 · 发表于 2013-10-9 22:32

嗯，我现在基本都用一种模式了

显示全部楼层 · 发表于 2013-10-18 14:15

普罗米修斯先生发表于 2013-10-15 00:02
就是第5楼的那个选择。

您好！首先谢谢您的产品使用贴。我也想买一个XW103，但有点担心碳内胆易碎，您使用了感觉碳内胆结实吗？谢谢

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