感谢宿大，感谢各位坛友，已入手日本东芝RC-18VXE电饭煲

davidgg

在论坛认真学习近半个月，在宿大等各位网友的帖子里学到了很多知识。
慢慢理清了头绪。
我刚开始觉得活性糙米（gaba增量）很神奇，功能很强大
希望要有gaba功能，
后来了解到糙米也是不能多吃的，
有植酸等不良成分，影响钙的吸收。
反而我觉得蛋糕、面包功能不错。
IH煲的一个特点就是控温准确，例如象印st10有7个温度感应器，
比一般的面包机还强大，不用来做蛋糕面包太浪费了。
而且现在我们家用普通机械电饭煲做出来的蛋糕我们都觉得味道不错了。
要是有更好的温度控制和电脑程序的话，肯定味道更好。
要有面包蛋糕功能，只有象印的VC10(没有压力)
然后是东芝和日立，日立除了一个蒸汽切技术外，
其他技术都比较落后，几乎就是一个高级点的高压煲……
不过日立的网站和说明书都做得不错，菜谱非常详细。

当然，买电饭煲最重要的是做饭，做的饭要好吃。
后来发帖得到宿大指点，说东芝好。
又看了其他坛友的帖子，说东芝是技术派，
其他很多品牌的技术都是在模仿东芝的，
不过有些不单纯是模仿，是超越了东芝的技术。
但总体来说东芝还是很不错的。

我就开始专心研究东芝。做了笔记并发到了论坛上。
kakaku网站上，东芝满意度排名最高的是rc-10vxf，
今天排名是第7位，有6人评价（一个专业评论），总得分是4.6，口感评价是4.60，口感排名是第9
而rc-10vxe虽然在排名榜之外，但是评价也不差，总得分是4.43，口感评价是4.48。有14个人评论。
而且几乎所有的评论都说米饭味道很好。
在东芝日本官网上看VXE和VXF是用几乎完全一样的鍛造かまど銀釜(5mm)，其他功能、技术
也基本差不多。

然后，我在雅虎看到一个惊喜价RC-18VXE 21980包税。(家里人多，必须买18的……)
惊喜啊，惊喜，
等不及我朋友去日本了，赶紧找个代购先拍下来！！！

moniqueyu

很详尽啊~~
请教一下，为什么不买象印的VC10呢？

zwffwz

兄弟 等你尝后感啊

davidgg

moniqueyu 发表于 2013-6-12 12:17
很详尽啊~~
请教一下，为什么不买象印的VC10呢？

其实象印VC10真的也不错的，象印没压力的最高端型号。
而且是象印去年的产品，
总体技术都经过改良的，

但是，毕竟这款是定位低端的，
锅的内涂层可能没那么耐用，
用的锅也比较低端
看产品介绍没看到采用增加对流的技术
也没看到是多少段IH加热
更没有看到什么持续沸腾阶段的蒸汽回收技术

做饭味道要好，火力一定要猛，
高端的象印采用羽釜在内锅中部加强加热，更有7个温控探头
所以做饭味道才好。
其他的品牌也都有自己的多段IH加热技术
持续沸腾、加强泡泡对流的技术
这些都是VC10所没有的。
而且VC10的价格也低不了多少
大老远的买个煲，不如花多点钱买个技术高一点的……

如果VC10采用羽釜中部加强加热，
PT铂离子内涂层，
煲内再多几个温度感应器，
采用一些能够保证持续沸腾，并能增加气泡对流的技术的话
即使没有高压，价格低的话，我也会选择VC10的。

davidgg

zwffwz 发表于 2013-6-12 10:45
兄弟 等你尝后感啊

一定会上的。
不过可能没那么快……

steven3w

这款比RCDT10W怎么样？看上去内胆是一样的。