大师进，关于电饭煲内胆？

小葱拌豆腐

三菱纯碳内胆，胆外层是金属吧，亦或者内层是金属吧，？
虎牌土锅，胆外层是金属吧，亦或者内层是金属吧，？

要不然IH怎么能进行加热呢？不懂，请教！

zhm219

使用者，虎牌土锅釜,外层锅底及壁下沿有金属加热层，内壁有熔射铝层

宿83甲

三菱的本炭釜内锅，是由纯度99.9%的炭构成。炭与IH具有良好的相容性，IH电磁加热线圈中流过的高频电流形成的磁场产生感应电流，炭内锅可确保磁力线不外泄，使整个锅体发热，在保持温度均匀分布的同时，加快整个锅体温度上升，厚7.5mm的高蓄热锅底产生大量气泡，锅内快速沸腾，煮出美味米饭。而金属锅体上的感应电流只集中在锅外侧0.2mm的表面，无法完成锅体的整个加热。

宿83甲

虎牌的土锅釜、波纹烧土锅内胆,为了最大限度提取IH火力，进行均匀加热，内胆里有一层熔射铝。