2012年12月14日至16日15届汕头花园宾馆音响展报导！

乐林8t

高伯伯 发表于 2012-12-17 23:17
3年前我去汕头参观过汕头音展。由于第一次去汕头人生地不熟，找餐厅吃晚饭找了很长时间，把高伯伯饿的来差 ...

回答高伯伯的话：汕头是一个很特别的城市，人家的生活水平很高了，我基本了解了一下，是这样的，汕头的美食很精品，包括在香港和澳门都是潮汕地区最有名声了，为了新鲜，他们杀了一头牛，把所有的牛肉即刻分完，是固定时间吃完，规定在两个小时内吃光，所以举棋不定店也是跟着这个时间固定进材料，酒店都会在2小时内吃完这头牛的，所以特别好吃和新鲜，可让您感受不到是牛肉的变味味道的。故，过了这个时辰，基本过了这个吃饭时间，酒店会打样，就没有得吃了。我曾经碰过这个事了，2小钟后，怎么找也没有酒店有进食的东西，哈哈。

CGP

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乐林8t 发表于 2012-12-18 13:13
回答高伯伯的话：汕头是一个很特别的城市，人家的生活水平很高了，我基本了解了一下，是这样的，汕头的美 ...

     看了乐林版主关于汕头美食的叙述，确实汕头的美食是全国有名的。肯定比台湾美食好很多，那年回汕头，晚上与我弟弟逛汕头美食小摊，给我至今难于忘怀的是街头的鱼粥，新鲜的深海大雨摆着摊子上，客人点餐现煮，哇，那味道鲜的至今还能回味。{:soso_e102:}不知乐林版主有没有去尝尝？

乐林8t

CGP 发表于 2012-12-18 13:32
看了乐林版主关于汕头美食的叙述，确实汕头的美食是全国有名的。肯定比台湾美食好很多，那年回汕头， ...

哈哈，我当然偿试过了，现抄现卖，直截了当，新鲜热悚。还有的是汕头人喜欢夜玩，晚上夜玩到二到三点，然后宵夜吃个饱，有一定的冷盘菜，包括鱼。然后睡觉，会睡到第二天中午12点后，老板和悠闲人都是这样的。请记住，这个时候打电话给他们谈事，他们是不听电话的，让它响着，他理采您才怪呢。大部分规定了，电话过了中午1点钟打才有效，那时才有人听，您说这种生活多享受呀。哈哈。

CGP

乐林8t 发表于 2012-12-18 13:56
哈哈，我当然偿试过了，现抄现卖，直截了当，新鲜热悚。还有的是汕头人喜欢夜玩，晚上夜玩到二到三点，然 ...

     是哦，汕头、香港那边都过惯了夜生活。今年6月我去香港深水埗，天啊，都近11点了好多铺头还没有看门，好心的人告诉我们要到12点全部的铺头才开门。汕头是海滨城市，海鲜非常好在小吃摊还是吃海鲜划算，不过贵着呢。还有那边的牛肉丸、目鱼丸做得相当好。我们的亲戚时不时寄点来让我们尝尝。[s:97]

乐林8t

汕头人很聪明灵精。汕头人是十分好客的，而逢到的人都免不了喝到“潮汕的工夫茶”。其实汕头也就一海边的小鱼村，积沙成岛、开埠成商。慢慢的汕头也就有了百载商埠的名称了。而现今无论是城市的整洁或是治安都要比广州的好上不少。生活的节奏也属于慢的。汕头做HIFI几乎都是中午开店“半夜”打佯的。因为很多烧友晚上有空，都喜欢到各家店大家一起喝茶聊天听音响。。。这一点比很多大城市的都做的要好。整个HIFI市场人情味很浓郁。

乐林8t

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CGP 发表于 2012-12-18 14:10
是哦，汕头、香港那边都过惯了夜生活。今年6月我去香港深水埗，天啊，都近11点了好多铺头还没有看门 ...

CGP兄说的不错，汕头的牛肉丸，鱼肉丸做得相当不错。正宗的有潮汕手捶沙茶牛肉丸。这里的牛肉是全国最有名的多种吃法，牛肉可分几十种吃法。诱人的牛肉，会在2小时内吃完。
其实汕头的饮食文化非常独特丰富， 潮汕莱是广东莱三大流派之一，历经多年而形成和发展，以其独特风味自成一体。可以说在香港和澳门，很多菜是源自于潮汕的，这不仅风靡南粤，而且饮誉海外。所以CGP兄诺有机会到潮州或者汕头来，一定要偿偿这里独特的牛肉吃法。那个才能敢叫牛牛肉丸[s:30]

乐林8t

第10间别墅式的展厅是德国蟒蛇JIB。这位线模我总照过几年了，有一边漏光，机器的ISO调节到1600的，没有记得打回来，这次是照得最差的一次了，哈哈。

乐林8t

音魂.不散 发表于 2012-12-18 00:45
8t版辛苦了...

哈哈，同时也感谢音魂不散兄的大力支持，您们办汕头展不简单，也辛苦您们了。

乐林8t

第11间别墅式的环境，是香港极品与汕头雅韵影音代理的品牌，有顶级的美国宝达前后级，美国威信音箱，美国怀念WADIA音源，美国艺雅前级功放。都是一系列高档产品，全部来美国的货品。看了只会流口水的份。在这里听了很久，会中毒的。

MA145

辛苦。
规模真不小哦，以后有机会去看一下

乐林8t

发烧LSQ 发表于 2012-12-17 21:56
没时间去，在等领导的精彩报道

噢，有空多交流[s:21]

CGP

乐林8t 发表于 2012-12-18 15:26
第10间别墅式的展厅是德国蟒蛇JIB。这位线模我总照过几年了，有一边漏光，机器的ISO调节到1600的，没有记得 ...

     这蟒蛇的名字取得真绝，咋一看就是一条蛇呢。这德国MM也漂亮。

乐林8t

第12间别墅式的环境，是丽磁音响的展厅，真会选址，是转了几道弯才到这里来，外面还摆有坐位让大家过来坐坐品茶欣赏。这个代理是全部胆机上阵，一色的胆味透过树阴，弥漫着悠悠余韵。

乐林8t

MA145 发表于 2012-12-18 15:55
辛苦。
规模真不小哦，以后有机会去看一下

是不小，明年MA145兄得过去玩玩，顺便吃吃。

CGP

乐林8t 发表于 2012-12-18 15:16
CGP兄说的不错，汕头的牛肉丸，鱼肉丸做得相当不错。正宗的有潮汕手捶沙茶牛肉丸。这里的牛肉是全国最有名 ...

     乐林版主说的对，汕头人的美食文化可以追溯到六七十年前，由于当时汕头是穷困潦倒，造成一些从事美食行业的师傅纷纷移居到海外及全国各地。俺爹就是这些移民的其中一员，老人家从做包子开始，是厦门老字号一家包子店的名师。后来涉及红案，最后是特一级厨师呢。他的拿手好菜是纯手工脆丸，其他菜色我不大了解。他的徒弟遍布厦门的各大酒楼。
    所以说汕头的美食文化是历史悠久，汕头菜讲究清淡，确实是美味佳肴。牛肉丸我可是常有品尝哦。[s:97]